
- •4.3. Метод пептизации.
- •Устойчивость и коагуляции коллоидных систем.
- •5.1 Кинетическая и агрегативная устойчивость.
- •5.2. Коагуляция
- •6.Оптические свойства в коллоидных растворах.
- •6.1 Рассеяние света.
- •Опалесценция.
- •6.2 Оптические методы исследования коллоидных систем.
- •Лекция №7. Молекулярно-кинетические свойства коллоидных растворов.
- •7.1 Броуновское движение.
- •7.2. Диффузия в коллоидных системах.
- •7.3 Седиментация.
- •7.4. Осмос. Осмотическое давление.
- •8. Грубодисперсные системы. Эмульсия.
- •8.1. Классификация и агрегативная устойчивость эмульсии.
- •9. Высокомолекулярные вещества и методы их получения.
- •10. Строение и свойства полимеров.
- •10.1 Форма и строение макромолекул полимера.
- •10.2. Три физических состояния линейных полимеров.
- •10.3. Кристаллическое состояние полимеров.
6.2 Оптические методы исследования коллоидных систем.
Грубодисперсные системы ( суспензии, эмульсии, пены) обычно исследуются с помощью светового микроскопа. К методам исследования высокодисперсных систем относятся ультрамикроскопы, электронные микроскопы, нефелометрия.
Различие между обычными микроскопами и ультрамикроскопами заключается в способе освещения объекта. В обычном микроскопе объект получают в проходящем свете, поэтому поле зрения освещено ярче изображения объекта. В ультрамикроскопе применяют боковое освещение, при этом свет не попадает в объектив микроскопа , поэтому фон поля зрения нижний На общем фоне становится заметным свет рассеиваемый коллоидными частицами. Они представляют отдельно светящие точки. Принцип ультрамикроскопа сводится к наблюдению конуса Тиндаля.
Ультрамикроскоп позволяет:
Констатировать присутствие коллоидных частиц
Подсчитать их
Наблюдать их движение.
Нефелометрия.
Нефелометрия построена на явлении поглощения светорассеяния. Этот метод используется для определения концентрации коллоидных систем. В основе нефелометрии лежит уравнение Релея:
=
K
или
=
, где С-объемная коцентрация дисперсной
фазы в системе.
Для
систем, к которым применимо уравнение
Релея, является доступным измерение
мутности по изменению интенсивности
прошедшего света. Измерительным прибором,
позволяющим непосредственно сопоставить
интенсивность падающего света
и прошедшего
являеттся
фотоэлектронный колориметр-нефелометр
(ФЭК-нефелометр).
Методы и приборы, которые измеряют поглощение света, называются турбозиметрическими методами.
Если
взять два золя, в которых один золь
известной концентрации С1, а другой
неизвестной концентрации С2, измеряя
интенсивность света золи
,
при остальных одинаковых параметрах
(
,K,V),
получим
=
Отсюда
=
*
,
т.е. зная концентрацию одного золя, можно
определить концентрацию другого золя.
Сравнение интенсивности светорассеяния
производится в приборах ФЭК-нефелометрах.
Лекция №7. Молекулярно-кинетические свойства коллоидных растворов.
Молекулярно-кинетические свойства золей связаны с движением дисперсной фазы. В коллоидных растворах наблюдается Броуновское движение частиц, диффузия, сидеминтация и осмос.
7.1 Броуновское движение.
Броуновское движение выражается в том, что частицы дисперсной фазы под влиянием ударов находятся в состоянии непрерывного хаотического движения. Это явления открыл Р.Броун. Он установил:
1)Движение частиц пыльцы не ослабевает во времени.
2) Не зависит от внешних источников энергии(света, сотрясений)
3) Чем выше температура, тем интенсивней движение.
В настоящее время установлено, что движение коллоидных частиц является следствием беспорядочных ударов, наносимых им молекулами среды, находящимся в тепловом движении.
Если частица мала, то число ударов на нее с разных сторон обычно неодинаково и частица получает периодические импульсы, заставляющие ее двигаться по разным траекториям. Если же частица велика, то она испытывает значительно больше ударов в единицу времени, в результате чего эти удары уравновешиваюся и инерция частицы становится больше.
Т.о.
1) чем меньше размер частиц, тем интенсивней их броуновское движение.
2) Интенсивность броуновского движения возрастает с повышением t и уменьшением вязкости среды.
3) Броуновское движение не прекращается со временем, т.е. не зависит от времени существования системы.