Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ОиПП (лекц.полн.)260704.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
2.17 Mб
Скачать

Организация, нормирование и оплата труда Организация труда

Труд – это целесообразная деятельность людей по преобразованию природных веществ и энергии в полезные людям предметы.

Объективная необходимость в организации труда исторически возникла с развитием совместного (коллективного) труда, т.е.

организация труда обеспечивает функционирование живого труда, рабочей силы.

Организовать – значит создать некую структуру, систему из множества имеющихся элементов. Это касается и элементов трудовой деятельности, к которым относятся:

  • предметы труда;

  • средства труда;

  • способ воздействия на предметы труда, или технология деятельности;

  • сам живой труд, как целесообразная деятельность работника.

Создание эффективно функционирующей системы из всех элементов трудовой деятельности позволяет работнику, группе работников, организации (предприятию) и обществу в целом добиться гораздо лучших результатов, чем можно было бы их достичь без должной организации. Именно с осознания данного положения в своё время началась промышленная революция. И с тех пор организация труда остаётся в центре внимания управленческой деятельности.

Ход исторического развития стран с развитыми социально-рыночными отношениями свидетельствуют, что необходимым условием социально-экономического прогресса общества, успешного функционирования отдельных хозяйствующих субъектов является умелое использование «четвёртого фактора производства» - организационного потенциала, в том числе организации труда, что возможно только на основе его нормирования.

Один из основоположников отечественной теории и практики научной организации труда (НОТ) Гастев А.К., писал: «Нормировать – это значит искать наиболее выгодную организацию труда.

В отечественной теории и практике используется термин «научная организация труда» (НОТ).

НОТ – это такая организация труда, при которой практическому внедрению конкретных мероприятий предшествует тщательный научный анализ трудовых процессов и условий их выполнения, а сами практические меры базируются на достижениях современной науки и передовой практики.

Таким образом, термины НОТ и «организация труда» выражают сущность одного и того же явления (процесса),

а разница между этими понятиями определяется методом, подходом к решению одних и тех же задач, состоянием системы взаимодействия работников друг с другом и со средствами производства в процессе трудовой деятельности.

Современная концепция организации труда требует учета специфики технической стороны трудовой деятельности и её социальных аспектов.

Современные теория и практика организации труда рассматривают любое предприятие (организацию) как совокупность различных систем (технической, экономической, организационной, социальной),

составляющих единый производственно-хозяйственный комплекс (ПХК).

Организация труда – составная часть организационной системы – взаимодействует с другими системами и подсистемами ПХК, сама состоит из совокупности элементов и также представляет собой систему.

Организацию труда следует рассматривать как систему и как деятельность, одну из управленческих функций.

Организация труда как система на уровне предприятия – это совокупность организационных отношений и организационных связей между работниками и средствами производства и работников друг с другом, обеспечивающая определенный порядок протекания трудового процесса, характер функционирования рабочей силы и средств производства, и определенную эффективность трудовой деятельности.

Организация труда как деятельность – одна из управленческих функций, часть управления предприятием (организацией) по созданию, поддержанию, упорядочению и развитию системы организации труда,

а также коренному её преобразованию на основе оргнововведений.

При этом данная деятельность должна осуществляться как постоянный процесс, а не как единовременные разрозненные действия. В этом суть так называемого процессного подхода к организации труда.

Цель организации труда как управленческой деятельностисоздание организационных условий, необходимых для достижения высокой социально-экономической результативности трудовой деятельности.

Реализация данной цели обеспечивается решением конкретных задач, подразделяемых на:

  • экономические (снижение трудозатрат на производство работ и продукции, повышение производительности труда, экономическое использование производственных фондов, материалов, сырья, обеспечение высокого качества работ и продукции, снижение издержек производства, повышение конкурентоспособности и т.п.);

  • социальные (создание благоприятных условий трудовой деятельности работников, сохранение их здоровья, повышение содержательности и привлекательности труда, рациональное и более полное использование и развитие трудового потенциала, обеспечение удовлетворения разнообразных потребностей персонала и т.п.).

Оргнововведение (ОНВ) – процесс создания, внедрения и освоения принципиально новых форм и методов организации трудовой деятельности, вносящих коренные изменения в существующую организационную систему и обеспечивающих её целостное развитие, повышение её роли в системе факторов, влияющих на рост социально-экономической эффективности деятельности предприятия (организации).

Организация труда на предприятии и в его подразделениях – это система мероприятий, обеспечивающая рациональное использование рабочей силы, которая включает соответствующую расстановку людей в процессе производства, разделение и кооперацию, методы нормирования и стимулирования труда, организацию рабочих мест, их обслуживание и необходимые условия труда. Характеризуется организация труда разной степенью эффективности и научной обоснованности.

Эффективность процесса труда определяется уровнем производительности труда (Пт)количество продукции, вырабатываемой одним рабочим за единицу времени:

Чем выше производительность труда, тем больше производится продукции, за одно и то же время, тем богаче общество и тем в большей степени это общество может удовлетворять материальные и духовные потребности людей.

На текстильных предприятиях производительность труда определяют по затратам живого труда (без учёта затрат овеществлённого труда) на одного рабочего в единицу времени

(обычно на 1 ).

В этом случае показатель производительности труда является условным, поскольку существует тесная связь между затратами живого и овеществлённого труда.

Овеществлённый, то есть ранее затраченный на добычу сырья, производство материалов, машин, приспособлений и инструментов, строительство зданий и сооружений, представляет собой накопленный труд, характеризующий технико-технологический потенциал общественного производства.

Живой труд, являющийся объектом нормирования труда – это целесообразная деятельность человека, связанная с затратами умственной и физической энергии на производство потребительных стоимостей или выполнение работ, связанных с их созданием.

Чтобы определить, насколько экономно расходуется живой и овеществлённый труд, необходимо знать, сколько его минимально необходимо затратить на производство данной потребительной стоимости. Здесь возникает необходимость установления норм совокупных затрат труда.

Поскольку затраты овеществлённого труда рабочим временем не определяют, появляются два вида норм: затраты живого труда и расходование овеществлённого труда. Первые определяют затраты рабочего времени, а вторые – натуральные или стоимостные расходы. Первые называют нормами труда, а вторые – нормами материальных и финансовых затрат.

Обратной величиной Пт является трудоемкость (tе)количество рабочего времени, затраченное на выпуск единицы продукции:

В данном случае рассматривается производственная трудоёмкость продукции, которая определяется как сумма затрат труда технологических и по обслуживанию рабочего места на изготовление единицы продукции в текстильном производстве:

  • в прядении – трудоёмкость производства пряжи;

  • в ткачестве – трудоёмкость производства суровой ткани;

  • в трикотажном производстве – трудоёмкость производства изделий.

Организационные отношения и связи – элементы системы организации труда, которые формируют содержание организации труда на предприятии.

К элементам организации труда относятся:

  1. Разделение и кооперация

  2. Разработка и использование определённых приемов и методов труда.

  3. Организация и обслуживание рабочих мест.

  4. Создание благоприятных условий труда.

  5. Установление меры (нормы) труда.

  6. Применение конкретных форм и систем оплаты труда, организация вознаграждения персонала.

  7. Подбор, подготовка, переподготовка и повышение квалификации работников, их расстановка.

  8. Поддержание необходимого уровня дисциплины труда.

Направления деятельности по организации труда (направления НОТ) соответствуют названным выше элементам системы организации труда.

Трудовой процесс представляет собой совокупность действий, осуществляемых исполнителем в процессе производства материальных ценностей.

Характер и содержание трудового процесса зависит, прежде всего, от цели производственного процесса, материально-технических средств, необходимых для его осуществления, принятой технологии и условий труда.

Осуществляя трудовой процесс, человек вступает в производственные отношения с другими участниками производства посредством разделения и кооперации труда.

Разделение труда – это разграничение деятельности людей в процессе совместного труда.

Разделение труда на предприятиях (организациях) находит своё конкретное выражение в его формах:

  • технологической,

  • функциональной,

  • профессиональной,

  • квалификационной.

Технологическое разделение труда предполагает обособление групп рабочих по признаку выполнения ими технологически однородных работ (по отдельным трудовым операциям).

Технологически однородными следует считать такие работы, для выполнения которых нужны одинаковые специальные знания и навыки, т.е. это расчленение производственного процесса по стадиям, переходам, фазам, комплексам, видам работ и операциям.

Трудовая операция – это совокупность выполняемых на одном рабочем месте рабочих приемов, цель которых – изменить форму, положение, состояние, внешний вид или внутренние свойства предмета труда.

По назначению трудовые операции подразделяются на технологические, контрольные, транспортные, обслуживающие.

  • Технологические, при выполнении которых, изменяются свойства предмета труда. Эти операции в текстильном производстве направлены на поддержание технологического процесса (питание машин и станков сырьём и полуфабрикатами, съём наработанной продукции, ликвидация нарушений технологического процесса – обрывов ленты, ровницы, пряжи и т.п.);

  • Контрольные, в результате которых устанавливается соответствие тем, или иным требованиям, предъявляемым к предмету труда (контроль, браковка и учёт сырья, полуфабрикатов и готовой продукции);

  • Транспортные, которые, не меняя свойств предмета труда, обеспечивают его перемещение в соответствии с требованиями производственного процесса (транспортировка сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, материалов, тары);

  • Обслуживающие, в результате которых обеспечиваются нужные условия для выполнения технологических, контрольных и транспортных операций (уборка помещений, чистка оборудования, ремонт оборудования, помещений и т.п.).

Чем глубже операционное расчленение производственного процесса, тем выше степень специализации каждого исполнителя операции.

Весь комплекс работ по отношению к производственному процессу подразделяется на ряд функций в зависимости от степени и характера участия в производственном процессе различных работников.

Функциональное разделение труда определяется ролью отдельных групп работников в производственном процессе в зависимости от характера выполняемых ими функций.

Производственная функция – это обособленный вид работ, предусматривающий решение специфических производственных задач.

Функциональное разделение труда в реальных условиях выступает как разделение работников по отдельным функциям.

Функциональное разделение труда определяется не навыками, не искусством работников, а разложением трудовых процессов на его составные функции.

В результате этого работники находятся не в одинаковом отношении к данному производственному процессу:

- одни непосредственно воздействуют на предмет труда,

- другие косвенно участвуют в его создании.

Функциональное разделение труда на предприятии выступает как разделение всего персонала на следующие функциональные группы:

  • рабочие (основные и вспомогательные);

  • служащие (специалисты, руководители, технические исполнители).

  • младший обслуживающий персонал;

  • работники охраны;

  • ученики.

Рабочие подразделяются на:

  • основных (прядильщики, ткачи, вязальщики) и

  • вспомогательных (транспортировщики всех видов сырья, п/ф и готовой продукции, рабочие ремонтных служб).

Функции руководителей – принятие решений и обеспечение их выполнения;

Функции специалистов – подготовка информации, на основе которой руководители принимают решения;

Функции технических исполнителей – обеспечение необходимых условий для работы руководителей и специалистов.

Выполнение работ по той или иной функции наряду с технологическим разделением труда формирует профессии и специальности исполнителей.

Таким образом, внутри каждой функциональной группы происходит разделение труда между работниками в зависимости от их профессий – это профессиональное разделение труда

(профессия конкретная форма деятельности человека в пределах данной специальности – вязальщики, ткачи, операторы сновального оборудования, экономист, нормировщик).

(специальность форма производственной деятельности, которая характеризуется, или особенностями производства, или видом вырабатываемой продукции – прядильщики, трикотажники, технологи).

Квалификационное разделение труда обусловливается различной сложностью выполняемых работ, требующей определенного уровня знаний и навыков работы.

Выражением квалификационного разделения труда служит распределение работ и работников по разрядам, служащих – по должностям:

  • прядильщик, ткач, вязальщица 3-5 разряда, помощник мастера 6 разряда,

  • специалист (экономист, экономист II-ой и I-ой категории, ведущий экономист, технолог, технолог II-ой и I-ой категории, ведущий).

Технологическое разделение труда во многом определяет функциональное, профессиональное и квалификационное разделение труда на предприятии, т.е оно позволяет определить потребность последних в рабочих по отдельным профессиям, уровень специализации труда рабочих

Рациональное разделение труда способствует специализации рабочих по выполнению определённых видов работ, приобретению необходимых навыков и автоматизма, использованию инструментов и приспособлений.

Это приводит к обеспечению заданной степени быстроты выполнения производственного задания (темпа работы), заданного ритма работы, к сокращению затрат рабочего времени на выполнение трудовых операций.

Разделение труда, приводя к обособлению отдельных видов работ и работников, вызывает необходимость объединения трудовой деятельности всех работников, чтобы их совместные усилия привели к достижению конечной цели предприятия.

Такое объединение отдельных исполнителей, установление взаимосвязей между ними для достижения совместной цели производства называют кооперацией труда.

Кооперация труда – это как бы вторая, неотъемлемая сторона разделения труда.

С функциональной точки зрения, кооперация труда – это установление производственных связей (во времени и пространстве) между различными обособившимися в результате разделения труда трудовыми процессами, что обеспечивает непрерывность, ритмичность, синхронность производства.

С точки зрения организационной, кооперация труда – это объединение работников для планомерного совместного участия в одном или разных, но взаимосвязанных между собой трудовых процессах.

Кооперация труда поддерживает согласованность в работе индивидуальных и коллективных исполнителей, обеспечивает непрерывность производственного процесса, ритмичность выпуска продукции, сокращает производственный цикл, позволяет эффективно использовать персонал предприятия.

На предприятиях (организациях) кооперация труда осуществляется в следующих формах:

  • между цехами (межцеховая форма кооперации труда);

  • между различными участками внутри цехов (внутрицеховая или межучастковая кооперация труда);

  • между исполнителями (в форме внутриучастковой и внутрибригадной кооперации труда).

Характер разделения и кооперации труда определяет форму организации труда: индивидуальную и бригадную.

Важными направлениями в развитии разделения и кооперации труда являются:

использование коллективных форм организации труда (создание производственных бригад: специализированные, комплексные, сменные и сквозные – по технологии),

совмещение профессий (функций) и должностей,

расширение зон обслуживания,

многостаночное обслуживание.

Приемы и методы труда

Трудовой процесс состоит из отдельных рабочих приемов – законченное действие (или комплекс действий) рабочего, имеющее (имеющий) определенное целевое назначение,

(например, приём «ликвидация обрыва нити» имеет определённое и законченное целевое назначение: пустить машину в работу.

Он включает следующие действия: найти концы оборванной нити и связать их).

Каждый рабочий прием состоит из отдельных движений – микроэлементов трудового процесса.

Движение – «часть приёма», при помощи которой осуществляется перемещение рабочего органа (руки, ноги, корпуса) человека.

Трудовое движение – это однократное перемещение рабочего органа человека (протянуть руку к бобине, взять бобину).

Длительность отдельных рабочих приемов у основных рабочих в текстильной промышленности весьма незначительна – несколько секунд (у прядильщика время ликвидации обрыва ровницы составляет 5 с, а ликвидация обрыва пряжи – 6 с, ликвидация обрыва нити мотальщицей – 5,5-7,5 с, смены початка – 7-9 с и т.д.

Важность сокращения длительности выполнения рабочих приемов в текстильной промышленности обусловливается тем, что рабочие основных профессий в течение смены выполняют большое их количество

  • прядильщик ликвидирует свыше 1000 обрывов нитей,

  • ткач – до 400,

поэтому снижение затрат времени на один приём обеспечивает суммарный эффект.

При многократном повторении одного и того же комплекса движений последние совершенствуются, шлифуются, из их числа исключаются ненужные, устанавливается размеренный постоянный ритм работызакономерное повторение совокупности каких-либо действий или движений, - который вообще присущ природе человека.

В результате сокращаются затраты времени и физические усилия на выполнение той или иной операции, отрабатывается, совершенствуется и закрепляется организованная система нервных процессов – создается так называемый динамический стереотип.

При всем при том, структура трудовой операции непременно должна быть такой, чтобы можно было проявить творческую самостоятельность в трудовом процессе.

Важно подчеркнуть, что ритм и автоматизм легко вырабатываются в том случае, если руки движутся одновременно и симметрично.

Он означает высокую степень приспособляемости организма человека к изменяющимся природным условиям (смене дня и ночи, времен года), облегчает труд, так как способствует автоматизации движений, освобождая мозг от непрерывной нагрузки.

Нарушение ритма трудовой деятельности вызывает быстрое развитие утомления из-за излишнего напряжения нервной системы и других органов.

Темп работы – это число движений рук, ног, туловища в единицу времени.

Чем выше темп работы, тем быстрее наступает усталость, быстрее снижается работоспособность человека.

Для обеспечения длительного и устойчивого работоспособного состояния человеку необходимо поддерживать определенный ритм работы.

Так как выполнение большинства рабочих приемов связано с простоями оборудования, то совершенствование комплекса движений сокращают затраты времени и физические усилия на выполнение той или иной операции, что приводит к повышению производительности оборудования.

Способ осуществления процессов труда, характеризуемый составом приемов и определенной последовательностью их выполнения, представляет собой метод труда.

Рациональность методов труда различных рабочих зависит от их производственных навыков, квалификации и мастерства.

Применение рациональных приемов и методов труда каждым рабочим способствует росту

Организация и обслуживание рабочих местэто система мероприятий по оснащению рабочих мест средствами и предметами труда и их размещению в определенном порядке.

Традиционным является организационно-технологический подход, рассматривающий рабочее место с двух сторон.

Рабочее место с одной стороныэто первичное звено структуры предприятия (организации), которое наряду с более крупными подразделениями (участок, цех, отдел) является объектом организации труда и с другой

рабочее местоэто часть производственной площади структурного подразделения предприятия, оснащенная необходимыми материально-техническими средствами, закрепленными для выполнения отдельных производственных операций в соответствии с единым технологическим процессом.

Рабочие места различают:

  • индивидуальные и коллективные,

  • одно- и многостаночные,

  • стационарные и передвижные,

  • автоматизированные, механизированные и

  • те, на которых выполняют ручные работы.

Организация рабочих мест на научной основе предполагает использование новейших достижений:

  • эргономики (наука, изучающая закономерности взаимодействия и условий наилучшей совместимости системы человек-машина-среда),

  • учет антропометрических и биомеханических параметров человека

(антропометрия – наука об основных размерах тела человека,

биомеханические параметры определяют величину угловых и линейных перемещений частей тела), а также

  • психофизиологических требований (физическая и нервно-психическая нагрузка, темп и ритм труда).

В современных условиях в рамках организационно-технологического подхода развивается ещё один аспект рассмотрения рабочих мест, называемый управленческим. В этом случае рабочее место рассматривается как элемент системы управления предприятием (организацией).

Элементами организации рабочих мест являются:

  1. основное оборудование (машины, станки, агрегаты и устройства);

  2. вспомогательное оборудование (транспортеры, подъемные устройства, контрольные приборы);

  3. технологическая оснастка (инструменты и приспособления, облегчающие и ускоряющие выполнение рабочих приемов);

  4. организационная оснастка (устройства для размещения на рабочих местах сырья, полуфабрикатов, отходов, готовой продукции, средства сигнализации и связи, предметы ухода за оборудованием и рабочим местом – щетки, масленки, оградительные и предохранительные устройства).

Особое значение имеет организация рабочих мест при многостаночном обслуживании, расположение оборудования должно быть взаимоувязано с маршрутом движения рабочего при осуществлении трудового процесса.

Многостаночное обслуживание – это обслуживание, при котором рабочий (или бригада) одновременно (в течение рабочей смены) обслуживает несколько станков. При этом ручную работу на одних станка рабочий выполняет в течение машинно-автоматического времени работы других станков.

Основное условие – машинно-автоматическое время каждого станка должно быть больше или равно тому времени, в течение которого рабочий занят обслуживанием всех остальных станков:

В текстильной промышленности разработаны типовые проекты организации рабочих мест и на базе этих проектов проводится аттестация рабочих месткомплексная оценка каждого рабочего места на его соответствие прогрессивным решениям в области техники, технологии, экономики, техники безопасности.

Аттестация рабочих мест позволяет обоснованно решать вопросы оценки условий труда на рабочих местах и установления льгот и доплат за работу в неблагоприятных условиях; проверять обоснованность норм материальных затрат; полнее и рациональнее использовать вложения финансовых средств и многие другие вопросы.

По результатам аттестации рабочие места признаются аттестованными, подлежащими рационализации или ликвидации.

Важным направлением деятельности по организации рабочих мест и в целом по организации труда является организация их обслуживания.

От эффективности организации системы обслуживания рабочих мест зависит производительность труда, ритмичность производства, качество работ и продукции.

Система обслуживания – это активная составляющая часть производственного процесса по регламентированному обеспечению рабочих мест всем необходимым, нацеленная на обеспечение его бесперебойного и эффективного функционирования.

Объектами обслуживания являются все элементы рабочего места:

  1. средства труда;

  2. предметы труда;

  3. субъекты труда (работники).

Исходя из этого, все функции обслуживания группируются по следующим направлениям.

  1. Функции по обслуживанию средств труда:

  • инструментальная (обеспечение инструментом, заточка и ремонт инструментов);

  • наладочная (наладка и под наладка оборудования);

  • энергетическая (обеспечение рабочих мест всеми видами энергии);

  • поддержания в рабочем состоянии оборудования (все виды ремонта);

  • ремонтно-строительная (текущий ремонт производственных помещений и орг.оснастки).

  1. Функции по обслуживанию предметов труда:

  • складская (приём, учёт, хранение, комплектование и выдача материалов, деталей, инструментов);

  • транспортная (работы погрузочно-разгрузочные, по доставке к рабочим местам предметов труда и вывозу с рабочих мест готовой продукции);

  • контрольная (контроль качества сырья, материалов, готовой продукции);

  1. Функции по обслуживанию работников:

  • информационное обслуживание (инструктаж, распределение работ, выдача производственных заданий);

  • санитарно-гигиеническое обслуживание (комнаты личной гигиены);

  • хозяйственно-бытовое (питание – столовая, комната приёма пищи, уборка помещений);

  • медицинское обслуживание (медпункт, здравпункт, диспансеризация);

  • культурное обслуживание (билеты в театры, концерты,экскурсии);

  • охрана труда.

При многостаночном обслуживании, характерном для текстильной промышленности, в связи с тем, что остановы машин происходят не в строгой последовательности и не через одинаковые интервалы времени, а на устранение каждого из них требуется различное время, возникают дополнительные простои машин, называемые простоями из-за совпадения (перерывы в связи с занятостью рабочего на других машинах или переходом к данной)

Поэтому при работе на нескольких машинах возникает необходимость в выборе порядка и последовательности их обслуживания, то есть метода обслуживания оборудования.

Различают четыре метода обслуживания оборудования многостаночником: сторожевой, маршрутный, вызывной и комбинированный.

  1. Сторожевой – рабочий наблюдает за всеми машинами, находясь в какой-либо точке обслуживаемого участка и подходит к машине только тогда, когда надо выполнить определенную работу (небольшое число компактно расположенных машин).

  2. Маршрутный – выполнение рабочих приемов при обходе оборудования в определенной, заранее установленной последовательности. Целесообразен при большом числе обслуживаемых машин, когда многостаночник не может держать все их в поле зрения одновременно.

При использовании этого метода очень важно выбрать рациональный маршрут обслуживания:

  • круговой,

  • маятниковый,

  • возвратный,

  • поперечно-кольцевой.

Круговой (кольцевой) – при обслуживании прядильных, крутильных машин, то есть у которых рабочие механизмы расположены с обеих сторон.

Маятниковый – при обслуживании машин, у которых рабочие механизмы расположены на одной стороне.

Работница обходит машину от первого механизма к последнему, а затем совершает обратный переход в зависимости от условий работы либо с выполнением рабочих приемов, либо вхолостую.

Возвратный и поперечно-кольцевой – при обслуживании односторонних машин (станков), расположенных в несколько рядов – ткацкие станки.

Рабочий обходит все станки с одной стороны, а затем с другой – это возвратный маршрут.

В случае больших зон обслуживания ткацких станков применяется наиболее короткий маршрут – поперечно-кольцевой, но он не обеспечивает регулярного наблюдения за состоянием качества вырабатываемой продукции.