Распределительные центры (рц) как основа рационализации товаропотоков. Классическая и западная модель рц. Особенность российской практики функционирования рц. Типы рц: зависимые и независимые.

В большинстве сетей существует свой РЦ, который отвечает за маневренность товаров. Вся закупка поступает в РЦ и распределяется по сети. РЦ не обязателен, но экономически целесообразен.

РЦ: зависимые-закрытые (обслуживают только магазины своей сети) и независимые-открытые (обслуживают несколько сетей для достижения эффекта масштаба). 2 принципиальных изменения склада в РЦ: внедрение в технологические процессы по складированию и транспортированию логистических схем и ИТ; экономическая эффективность- скидки за эффект масштаба.

Функции РЦ: закупка крупный партий товара для поддержание оптимального асс-та управляющим магазином (мин. цена закупки, ускорение оборачиваемости, рост продаж); оптимизация ТТП и складских операций (снижение эксплуатационных издержек); оптимизация транспортных потоков; оптимизация работы по контролю качества товаров, подтверждения соответствия (сертификация)за счет переноса их в РЦ из магазина - централизация людей и средств. Оценка эффективности ритейла: коэффициент установочной площади (0,3), экспозиционной (0,2-0,3), коэффициент доли тов. группы, занимаемой в обороте и торговой площади (торг. зал).

На сегодняшний день основной тип распределительного центра (РЦ) - это РЦ торговой сети, необходимость в котором у торговой сети среднего масштаба, как правило, возникает при переходе от децентрализованной схемы снабжения к централизованной. Если в прежних условиях все магазины напрямую работали с поставщиками, самостоятельно дозаказывая товар, то по новой схеме все заказы магазинов собираются воедино в центральном офисе, корректируются и уже в виде сводной заявки отсылаются поставщикам. В свою очередь и поставщики работают только со складом-распределителем. 

Два типа РЦ различаются только тем, что на распределительном центре осуществляется хранение крупных текущих и страховых запасов для всех филиалов, а на перевалочной базе – только операционных запасов обрабатываемой поставки, так как вся работа перевалочной базы ведется по принципу «пришло–обработали–отправили». Обычно на перевалочных базах происходит концентрация транспортных потоков для оформления таможенных документов или перегруза товара с одного типа транспортного средства на другой. 

Первоочередная задача РЦ – аккумулирование и распределение продукции поставщиков. РЦ обеспечивает также комплектацию заказов для магазинов и организацию их оперативной доставки по заранее согласованному графику. 

Таким образом, четко выделяются три функции РЦ: обработка поставок, комплектация заказов по магазинам и организация отгрузки в соответствии с принятым графиком поставки.  Иногда под распределительными центрами называют склад, используемый компанией для снабжения близлежащих региональных подразделений.

Обычно потребность в РЦ появляется при увеличении количества розничных точек до 30-40.  В недалеком прошлом в нашей стране такие структуры существовали только у очень небольшого числа крупных компаний. И это легко объяснимо. Ведь использование децентрализованной схемы поставок куда проще. Но только до определенного уровня развития компании. Когда же на первый план выходят оперативность управления ассортиментом и строгая ритмичность поставок в заметно разросшейся сети сбыта, то возникает острая необходимость в организации РЦ. Между созданием производственного ассортимента и его преобразованием в торговый существуют пространственные и временные различия, которые выравниваются посредством накопления товарных запасов. Для складирования этих запасов с учетом универсальности и широты ассортимента супер- и гипермаркетов, а также для целей централизованного управления товарными ресурсами потребовалось иметь под рукой большие складские площади. Так возникла объективная потребность наличия в структуре ритейловой компании своего склада. За основу была взята модель общетоварного склада - она позволяла складировать самые разнообразные товары, поскольку с такого склада необходимо было обеспечить снабжение до 50-60% поступающих в супермаркет товаров. Возникла классическая европейская модель централизованной управляемой ритейловой компании: управляющий орган-склад-магазины.

Отечественные розничные сети стремительно развиваются. Не менее четырех десятков магазинов уже функционирует в сетях-лидерах. Сегодня предприниматели столкнулись с дилеммой: во что предпочтительнее инвестировать зарабатываемые средства - в создание новых магазинов, приносящих дополнительную прибыль, или в строительство распределительного центра (РЦ), способного оптимизировать цепочку товароснабжения уже открытых магазинов. Иными словами, можно ли и дальше развиваться экстенсивным путем или пришла пора интенсивного развития. Взгляды различаются. Есть сети, в которых не спешат открывать распределительный центр. Однако они в меньшинстве. 

Объективная необходимость в РЦ возникла одновременно с появлением новых типов магазинов (супермаркетов, гипермаркетов и др.) и формированием крупных розничных сетей. Действовавшая модель товароснабжения розницы, при которой до 60% товаров поступало непосредственно от поставщиков, а оставшаяся часть - от различных оптовых посредников, не отвечала этой специфике, она пришла в противоречие с новой практикой организации предложения товаров в рознице и централизацией управления группами магазинов. Современная система товароснабжения должна была учитывать следующие специфические особенности работы этих магазинов и их клиентов: широкую номенклатуру товаров (от 5 до 30 тысяч наименований), универсальный характер ассортимента (специализация уходила на второй план), необходимость поддержания стабильного ассортимента в течение всего рабочего дня. Новые типы магазинов не имели складских площадей для текущего хранения товаров - все выставлялось в торговом зале. В таких условиях отправлять товары в магазины требовалось не просто в подсортированном виде, но и готовым к реализации, причем во всей широте ассортимента и порой в небольших количествах, но с высокой степенью ритмичности.

В дальнейшем произошли два принципиальных изменения, которые привели к преобразованию склада фирмы в распределительный центр. Первое изменение связано с внедрением в технологические процессы по складированию и транспортировке товаров логистических схем и последующей автоматизацией этих процессов. Второе - с экономической эффективностью. Управляющий орган сетевой компании, централизуя закупку товаров, добивался, во-первых, наибольших скидок у поставщиков и, во-вторых, более быстрого обновления ассортимента в зависимости от изменения спроса населения с целью ускорения оборачиваемости товарных запасов. Реальный экономический эффект от этих преобразований был огромен и стал в дальнейшем решающим фактором в конкурентной борьбе. Все крупнейшие западные торговые сети имеют в своем составе распределительный центр, а порой и сеть региональных филиалов РЦ, без которых, как мы видели, современная система внутрифирменного управления невозможна.

В результате склады из места по физическому хранению и перемещению грузов в структуре сетевой компании превратились в центры по рационализации товарных потоков - преобразованию поступающей от поставщиков товарной массы в готовые к реализации дробные ассортиментные позиции и быстрому распределению партий по торговым точкам собственным транспортом. Прогрессивная роль РЦ состояла в том, что они обеспечивали целостность процесса формирования торгового ассортимента от поставщика до торговой полки. Автоматизация торговых и информационных процессов только упрочила эту целостность, позволяя управляющему органу принимать более обоснованные решения, а дополнительные затраты по внедрению автоматизированных систем были перекрыты снижением транспортных и складских затрат в результате применения логистики.

Торговый дом "Перекресток", пожалуй, первая российская компания, которой удалось построить сеть супермаркетов по классической европейской схеме с централизованной системой управления, единым РЦ и едиными стандартами работы.

РЦ компании, где находится центральный офис и собственно склад площадью 10 тыс. кв. м, рассчитан на хранение товаров всех ассортиментных групп и оборудован, соответственно, морозильными камерами и стеллажами, обеспечивающими хранение продуктов в различных температурных режимах. Плановый суммарный объем грузооборота центра предусматривает 800 тонн в день. Определить, насколько экономически эффективен такой РЦ, пока невозможно. Из мировой практики известно, что, чтобы обеспечить экономическую эффективность, РЦ площадью 10 тыс. кв. м должен обслуживать не менее 80 сетевых магазинов. У ТД "Перекресток" такой сети пока нет и в ближайшие два-три года вряд ли будет. Следовательно, чтобы возместить капитальные затраты, требуется обслуживать и внешних покупателей. Но в этом случае ТД "Перекресток" берет на себя не свойственные функции оптового посредника, что потребует определенных изменений в технологии работы компании: во-первых, создания в структуре аппарата управления соответствующих подразделений, во-вторых, действующий РЦ должен превратиться в так называемый открытый РЦ, что требует иного проектно-технологического решения склада. Все это, безусловно, потребует дополнительных затрат.