
- •1. Классификация и основные тенденции развития бытовой техники
- •1.1. Классификация бытовой техники по назначению
- •1.2. Основные тенденции развития бытовой техники
- •2. Бытовая техника и Технологии охлаждения и замораживания продуктов и сред (воды, напитков, воздуха)
- •2.1. Особенности хранения продуктов в охлажденном и замороженном видах
- •1.1. Особенности хранения пищевых продуктов в охлажденном и замороженном состояниях
- •1.1.2. Особенности хранения овощей и фруктов
- •1.1.2. Особенности охлаждения продуктов животного происхождения
- •Хранение пищевых продуктов у потребителя
- •Замораживание пищевых продуктов
- •Подготовка овощей для замораживания
- •Замораживание продуктов растительного происхождения
- •Прогрессивная технология хранения фруктов и овощей
- •Промышленные технологии, применяющие холод
- •Условия, сроки хранения особоскоропортящихся продуктов
- •2.2. Физические основы получения низких температур
- •2.3. Основы теории холодильных машин
- •2.4. Схема и принцип работы компрессионной холодильной машины
- •2.5. Абсорбционные бытовые холодильные машины
- •2.6. Термоэлектрические холодильные приборы
- •3. Техника и Технологии обеспечения микроклимата в помещениях
- •3.1. Факторы загрязнения воздушной среды
- •3.2. Параметры состояния воздуха
- •3.3. Системы вентиляции воздуха
- •3.4. Естественная вентиляция
- •3.5. Механическая вентиляция
- •3.6. Упрощенный расчет систем вентиляции помещений
- •3.7. Системы кондиционирования воздуха
- •3.8. Схема и принцип работы сплит-кондиционеров
- •3.9. Центральные кондиционеры
- •3.10. Воздухоочистители
- •3.11. Фотокаталитические воздухоочистители
- •3.13. Увлажнители воздуха
- •3.14. Обогреватели воздуха
- •4. Техника и Технологии нагрева
- •4.1. Электронагрев и электронагревательные элементы
- •1 Металлическая трубка, корпус; 2 герметизирующие, электро-теплоизолированые втулки; 3 наполнитель корундовый песок;
- •4 Электроконтакты.
- •4.2. Свч нагрев и микроволновые (свч) печи
- •5. Техника и Технологии удаления пыли
- •5.1. Свойства и состав пыли в бытовых помещениях
- •5.2. Пневматическая уборка пыли пылесосами
- •5.3. Физические основы рабочих процессов пылеочистки
- •5.4. Принцип работы и схема конструкций пылесосов
- •5.5. Принцип работы и схема конструкции «моющего» пылесоса
- •5.6. Принцип работы и схема конструкции центральной системы пылеудаления
- •6. Техника и технологии мойки и стирки
- •6.1. Механизм воздействия смс
- •6.2. Физические основы стирки
- •6.4. История развития стиральных машин
- •6.5. Активаторные стиральные машины
- •6.6. Барабанные стиральные машины
- •6.7. Кинематические процессы в стиральных машинах
- •6.8. Системы управления Fuzzy Logic
- •6.9. Воздушно-пузырьковые машины
- •6.10. Ультразвуковые стирающие устройства
- •1 Корпус; 2 пьезокерамический вибрационный элемент; 3 герметик; 4 вилка; 5 шнур питания; 6 токопровод; 7 блок гальванической развязки; 8 индикатор питания
- •6.11. Основные способы мойки посуды
- •192171, Г. Санкт-Петербург, ул. Седова, 55/1
3.7. Системы кондиционирования воздуха
Системы кондиционирования обеспечивают автоматическое поддержание заданной температуры воздуха в помещении, очистку воздуха от пыли, его вентиляцию, изменение влажности воздуха, изменение скорости и распределения воздушных потоков в объеме помещения, обеспечивающие, в некоторых случаях, воздухообмен с окружающей средой.
Все системы кондиционирования, с некоторой долей условности, можно разделить на бытовые и промышленные. К бытовым обычно относят кондиционеры мощностью до 78 кВт, применяемые для небольших помещений (площадью до 80 кв.м.). Промышленные кондиционеры используются для больших площадей, например, для централизованного охлаждения целых зданий. Выделяют также большой класс кондиционеров, занимающих промежуточное положение между бытовыми и промышленными системами полупромышленные кондиционеры. При мощности от 7 до 25 кВт, они могут использоваться как в бытовых условиях коттеджах, многокомнатных квартирах, так и в офисных помещениях, торговых залах, на предприятиях и т.п.
По характеру обеспечения метеорологических факторов воздуха, кондиционеры делятся на неавтономные, т.е. получающие тепло или холод извне, и автономные, генерирующие тепло или холод самостоятельно. Наибольшее распространение получили автономные кондиционеры.
По конструктивному исполнению все кондиционеры можно разделить на два больших класса моноблочные, состоящие из одного блока (оконные, мобильные) и сплит-кондиционеры или, как их называют, сплит-системы, состоящие из двух и более блоков (настенные, канальные, кассетные и т.п.).
Оконные кондиционеры в недавнем прошлом были самым распространенным типом бытовых кондиционеров (серия БК). И сейчас практически все производители кондиционеров выпускают оконные кондиционеры мощностью от 1,5 до 6 кВт. Типовой оконный автономный, моноблочный кондиционер представлен на рис. 3.4.
Основными недостатками оконного кондиционера являются повышенный шум и сложность монтажа в оконный проем. Достоинство невысокая стоимость (цена от 200 250 долларов). Благодаря невысокой цене оконные кондиционеры занимают второе место, по популярности, после спит-систем настенного типа.
Рис. 3.9. Типовой оконный автономный, моноблочный кондиционер
Мобильный или напольный кондиционер единственный тип кондиционера, который любой пользователь может установить самостоятельно. Мобильные кондиционеры устанавливаются на полу и имеют небольшие колесики, что позволяет легко перемещать их из комнаты в комнату. Для установки мобильного кондиционера достаточно вывести гибкий воздуховод длиной 0,5 1,5 метра на улицу через форточку или специально выполненное отверстие в стене. Через этот воздуховод удаляется горячий воздух. Недостатками напольных кондиционеров являются повышенный шум от компрессора, ограниченная мощность (обычно не более 3–4 кВт), а также их высокая цена, сравнимая со стоимостью сплит-систем. Заметим, что при мощности мобильного кондиционера более 3 кВт к основному блоку добавляется небольшой наружный блок с вентилятором. Наружный блок вывешивается за окном и подсоединяется к мобильному кондиционеру с помощью быстроразъемных соединений (защелок). Установка таких кондиционеров несколько сложнее. Конструктивно такой кондиционер немногим отличается от оконного или сплит-системы.
Кондиционер типа «сплит-система» состоит из наружного и внутреннего блоков, которые соединены между собой электрическим кабелем и медными трубами, по которым циркулирует хладагент. Благодаря такой конструкции наиболее шумная и громоздкая часть кондиционера, содержащая компрессор, вынесена наружу. Внутренний блок можно разместить практически в любом удобном месте квартиры или офиса. Все современные сплит-системы снабжены пультом дистанционного управления (ДУ) с жидкокристаллическим дисплеем. С его помощью можно: задавать температуру в помещении с точностью до 12 градусов, устанавливать таймер для автоматического включения и выключения кондиционера в заданное время, регулировать направление воздушного потока и многое другое. Внутренние блоки имеют фильтры тонкой и грубой очистки для фильтрации воздуха от пыли, табачного дыма, пыльцы растений и т.п.
Мупьтисплит-система является разновидностью сплит-систем. Ее отличие в том, что к одному внешнему блоку подключается несколько внутренних обычно от 2 до 4 , 5 штук. При этом внутренние блоки могут быть не только разной мощности (обычно от 2 до 5 кВт), но и разных типов. Такое конструктивное решение позволяет экономить место на наружной стене здания и не так сильно портить внешний вид наружными блоками. При этом, вопреки распространенному мнению, замена нескольких сплит-систем на одну мультисплит-системой не приводит к выигрышу в цене, поскольку стоимость оборудования примерно такая же, а трудоемкость и стоимость монтажа в 1,5 2 раза выше из-за более длинных коммуникаций. Кроме этого, при выходе из строя внешнего блока мультисплит-системы перестают работать все внутренние блоки с этой точки зрения надежность нескольких сплит-систем выше. Поэтому мультисплит-системы обычно используют только при невозможности размещения нескольких внешних блоков на наружной стене дома.
Еще одним преимуществом сплит- и мультисплит-систем является большой выбор различных типов внутренних блоков. Среди них выделяют следующие модификации: настенный, канальный, кассетный, подпотолочный и колонный кондиционер. При этом бытовые сплит-системы бывают только настенного типа, все остальные кондиционеры полупромышленные.
Самый распространенный и наиболее доступный по цене (от 400-500 долларов) – настенный кондиционер или сплит-система настенного типа. Иногда его еще называют просто бытовой кондиционер, поскольку в бытовых помещениях чаще всего применяются именно они. Настенный кондиционер можно установить в любом небольшом помещении офисе, квартире, магазине. Их мощность (27 кВт) позволяет охлаждать от 15 до 70 кв.м. Внутренние блоки настенных кондиционеров обычно устанавливают в верхней части стены, недалеко от окна, а наружные под окном. Такое размещение позволяет сократить расстояние между блоками и длину межблочных коммуникаций, которая обычно не превышает 57 метров.
Канальный кондиционер (его иногда, не совсем правильно, называют центральным кондиционером) устанавливается за подвесным или подшивным потолком, который полностью скрывает внутренний блок. Распределение охлажденного воздуха осуществляется по системе теплоизолированных воздуховодов, которые также размещаются в межпотолочном пространстве. Благодаря такой конструкции, канальный кондиционер может охлаждать сразу несколько помещений. Типичная мощность этих кондиционеров составляет 1225 кВт, что достаточно для охлаждения небольшого офиса или 45 комнатной квартиры. Принципиальное отличие канального кондиционера от остальных сплит-систем в возможности подачи свежего воздуха в объемах, необходимых для полноценной вентиляции кондиционируемых помещений. Таким образом, использование одного канального кондиционера позволяет решить задачи как вентиляции, так и кондиционирования целого офиса, квартиры или коттеджа. Нужно только позаботиться о правильном расчете воздухообмена, подборе кондиционера по мощности охлаждения и статическому давлению.
Для установки кассетного кондиционера, также как и для канального, необходим подвесной потолок. Однако в отличие от канального кондиционера, «кассетник» распределяет охлажденный воздух через нижнюю часть блока. Соответственно, нижняя часть такого кондиционера имеет размер стандартный потолочной плитки 600 х 600 мм, а при большой мощности вдвое больше 1200 х 600 мм и закрывается декоративной решеткой с распределительными жалюзи.
Основное достоинство кассетного кондиционера незаметность, поскольку видна только декоративная решетка. Еще одно его преимущество равномерное распределение воздушного потока по четырем направлениям, что позволяет использовать всего один кассетный кондиционер для охлаждения большого помещения (при использовании настенных сплит-систем для достижения аналогичного эффекта пришлось бы использовать 23 кондиционера меньшей мощности).
Если в помещении нет подвесного потолка, то альтернативой кассетному кондиционеру может стать напольно-подпотолочный кондиционер (или просто потолочный кондиционер). Эти кондиционеры отличаются небольшой глубиной 1825 сантиметров. Устанавливаются они, как следует из названия, либо внизу стены, либо на потолке. При этом поток воздуха в первом случае направляется вверх, во втором горизонтально вдоль потолка. Такая конструкция позволяет равномернее распределять охлажденный воздух по всем четырем направлениям, причем мощность потока регулируется отдельно для каждого направления. Такой кондиционер может успешно использоваться в помещениях сложной формы, не имеющих подвесного потолка.
Колонный кондиционер используется там, где требуется большая холодопроизводительность и нет жестких требований к дизайну помещения. Эти кондиционеры по габаритам напоминают холодильник, имеют большой вес и устанавливаются на полу. Колонные кондиционеры требуют сравнительно большой площади для своего размещения, поскольку создают сильный поток охлажденного воздуха, который не позволяет находиться в непосредственной близости от кондиционера.