31

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное агентство по образованию

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Оренбургский государственный университет уфимский филиал

Кафедра гуманитарных и социальных дисциплин

Социология Методические указания к учебному курсу

для студентов заочной формы обучения специальностей:

270100 "Технология хранения и переработки сырья",

270300 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий",

270500 "Технология бродильных производств и виноделие",

170600 "Машины и аппараты пищевых производств",

060800 "Экономика и управление на предприятиях пищевой промышленности",

060500 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит"

Уфа – 2009

ББК 60.5

УДК 316

Социология. Методические указания к учебному курсу / Сост. Махов А.А. – Уфа: УФ ОГУ, 2009. –32 с.

Предназначены для организации самостоятельной работы студентов, изучающих социологию и обучающихся по заочной форме обучения специальностей: 270100 "Технология хранения и переработки сырья", 270500 "Технология бродильных производств и виноделие", 170600 "Машины и аппараты пищевых производств", 060800 "Экономика и управление на предприятиях пищевой промышленности", 060500 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" в четвертом семестре и специальности 270300 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" в третьем семестре.

Методические указания включают тематику лекций и практических занятий по курсу "Социология", темы контрольных работ и указания по их выполнению, список рекомендуемой литературы, перечень контрольных вопросов по темам курса, вопросы для подготовки к экзамену, электронные ресурсы и интернет-источники.

Печатается по решению кафедры гуманитарных и социальных дисциплин.

Составитель: Махов А.А., доц., канд.социол.наук

Рецензент:., Васильев А.В., доц канд.полит.наук

© Уфимский филиал Оренбургского государственного университета, 2009

Оглавление

Введение……………………………………………………………………….		1
1.	Цель и задачи курса "Социология"……………………………………..	1
2.	Содержание разделов дисциплины ……………………………………	2
3.	Семинарские занятия……………………………………………………	5
4.	Методические рекомендации по подготовке контрольной работы …	18
5.	Темы контрольных работ ………………………………….…………...	20
	Вопросы по социологии для подготовки к экзамену (зачету)..………	23
	Основная рекомендуемая литература по социологии………………...	25
	Электронные ресурсы и интернет-источники…………………………	28

Введение

Социология является интегративной, междисциплинарной наукой, в которой содержатся основы знаний целого ряда естественных, социальных и гуманитарных дисциплин. Она тесно связана и находится под влиянием естественных наук: математики, демографической, экономической и социальной статистики, информатики, которые помогают ей исследовать все сферы жизни общества. Плодотворна связь социологии и с социальными науками: историей, социальной философией, экономической теорией, социальной психологией, политологией, культурологией, педагогикой и психологией, правоведением, социальной антропологией и т.д. Социология как учебная дисциплина базируется, прежде всего, именно на этих дисциплинах.

Вместе с тем знания, умения и навыки, приобретенные при изучении данной дисциплины, используются при изучении дисциплин естественнонаучного цикла и всего комплекса социально-гуманитарных дисциплин.