- •«Холодильная установка пивоваренного завода»
- •1.Задание
- •2.Производство пива
- •2.2.1. Приготовление сусла.
- •2.2.2. Главное брожение.
- •2.3. Дображивание и выдержка
- •3.2. Бродильные цеха.
- •3.3. Лагерные цеха.
- •4.Характеристика охлаждаемого объекта
- •5. Выбор схемных решений установки и расчёт термодинамических циклов холодильных машин.
- •5.1 Выбор расчетного режима.
- •5.2 Расчетная температура наружного воздуха, ºС
- •5.3 Температура смоченного термометра, ºС
- •5.4 Температура конденсации хладагента, ºС
- •5.5 Температура кипения хладагента , ºС.
- •5.6. Отношение давлений в циклах паровых компрессорных холодильных машин.
- •5.7 Регламентированные параметры состояния и процессов , необходимые для построения термодинамических циклов.
- •5.8 Построение (изображение) термодинамических циклов в диаграмме состояний хладагента .
- •5.9Разработка функциональной гидравлической схемы установки .
- •Принцип работы холодильной машины
- •6.Расчет потребности в холоде.
- •6.1Теплоприток через ограждения охлаждаемых объектов.
- •6.2 Теплоприток от охлаждаемых продуктов
- •6.2.1 Массовый поток продуктов , кг/с
- •6.3.Теплоприток от наружного воздуха при вентиляции охлаждаемых помещений.
- •6.4. Эксплуатационные теплопритоки.
- •7. Подбор холодильного оборудования.
- •7.1 Компрессорные агрегаты
- •7.1.1 Расчётная производительность, кВт:
- •7.1.3. Массовая подача хладагента компрессорами, кг/с
- •7.2 Теплообменные аппараты
- •7.3 Насосы
- •7.4 Трубопроводы
- •8. Разработка функциональной схемы автоматизации
- •8.1 Уровень( объем, степень) автоматизации
- •8.2 Системы автоматического регулирования
7.3 Насосы
Число насосов для конкретной среды ( тепло- и хладоносителя) определяют исходя из расчетного значения ее объемной подачи в данном контуре и технических характеристик насосов. Расчетная объемная подача находится по ранее установленным тепловым потокам в аппаратах и принятым оптимальным значения температуры среды в аппаратах.
Объемная подача насосов, м3/ч
м3/ч
Выбираем насос марки К 290/18 с номинальной подачи 290 м3/ч
Характеристика насоса
Марка насоса |
Номина- льная подача, м3/ч |
Номина- льный напор,м |
Доп. кавитационный запас |
Мощность электро- Двигате ля |
Диаметр патрубков,мм |
Габаритные размры,мм |
Масса ,кг |
|||||
Всасыв- ающий |
Нагне та ющий |
длинна |
Ширина |
Высо та |
||||||||
Одноступенчатые |
||||||||||||
К 290/18 |
290 |
18 |
4,5 |
22 |
200 |
150 |
1455 |
575 |
555 |
440 |
||
В качестве низкотемпературных х.н. применяют водные растворы хлорида кальция и этиленгликоля.
7.4 Трубопроводы
Трубопроводы обвязки компрессоров и аппаратов подбирают по диаметрам патрубков, указанным в технической характеристике оборудования.. Диаметр труб магистральных трубопроводов для хладагента, всасывающих к каждой группе компрессоров, общего нагнетательного к конденсаторной группе и жидкостного к распределительному коллектору следует рассчитывать по максимальному объему расходу и оптимальной скорости движения хладагента.
,
где G- массовый паток(подача) хладагента, кг/с, υ- удельный объем хладагента, м3/кг,
ω- оптимальная скорость движения в трубопроводе, м/с
Полученная величина d округляется до ближайшего стандартного значения.
8. Разработка функциональной схемы автоматизации
Для холодильной установки предусмотрена комплексная автоматизация, что соответствует оптимальному уровню автоматизации для данного вида установки. В комплекс средств автоматизации входят системы автоматического регулирования основных параметров режима работы холодильной установки, системы автоматического управления, защиты и сигнализации. Что касается средств автоматической защиты и сигнализации, то они обычно входят в комплект поставляемого заводом-изготовителем оборудования.
В число основных параметров, подлежащих регулированию в данной холодильной установке, включены: температуры: х.н. на выходе из испарителей, воздуха в охлаждаемых объектах; давление хладагента: в конденсаторе и во всасывающем патрубке компрессора; перегрев пара хладагента на выходе из кожухотрубных испарителей и уровень жидкого хладагента в отделителе жидкости панельного испарителя.
Регулятор перегрева пара- автоматический прибор пропорционального действия, т.е., терморегулирующий вентиль, который изменяет подачу хладагента в соответствии с изменением величины перегрева, обеспечивая, таким образом, оптимальное заполнение испарителя хладагентом.
Остальные регуляторы- двухпозиционного действия, в их состав входят датчики- реле, которые либо прекращают и возобновляют подачу охлаждающей среды в охлаждающий прибор, либо включают и выключают компрессор или вентилятор при отклонении регулируемого параметра от заданных значений.
