
- •Органическая химия
- •Программа цели и задачи учебной дисциплины, её место в учебном процессе Цели и задачи изучения дисциплины
- •Краткая характеристика дисциплины, её место в учебном процессе
- •Связь с предшествующими дисциплинам
- •Связь с последующими дисциплинами
- •Содержание дисицплины ( Лекционный курс)
- •При выполнении задания рекомендуется использовать следующую литературу:
- •Конспеты лекций Органические соединения
- •Значение органической химии
- •Основные положения теории химического строения Бутлерова:
- •Формулы строения
- •Структурные изомеры
- •Стереоизомеры
- •Горение.
- •Галогенирование алканов.
- •Алкены, алкадиены, алкины (ненасыщенные углеводороды).
- •Номенклатура алкенов
- •Общие свойства ненасыщенных (непредельных) углеводородов
- •Другие реакции алкенов и алкинов.
- •Отличительные реакции алкинов.
- •Методы получения алкинов
- •Система является циклической Цикл является плоским
- •Ниже приведены примеры ароматических систем
- •Номенклатура ароматических соединений.
- •Номенклатура замещенных бензолов
- •Окисление
- •Методы получения бензола и его гомологов
- •Система является циклической Цикл является плоским
- •Производные углеводородов Галогеналканы.
- •Строение галогеналканов
- •Способы получения галогеналканов
- •Реакции нуклеофильного замещения при насыщенном атоме углерода Реакции нуклеофильного замещения (примеры)
- •Одноатомные спирты
- •Строение и свойства спиртов
- •Получение спиртов
- •Свойства спиртов
- •Алкоголяты
- •Основность спиртов
- •Водородные связи
- •Нуклеофильность
- •Многоатомные спирты
- •Получение
- •Химические свойства
- •Простые эфиры
- •Получение
- •Свойства
- •Этиленоксид
- •Краун-эфиры
- •Металлоорганические соединения
- •Получение металлорганических соединений
- •Свойства реактивов Гриньяра Основность
- •Нуклеофильность
- •Альдегиды и кетоны
- •Альдегиды
- •Изомерия
- •Получение
- •Физические свойства
- •Химические свойства
- •Применение
- •Изомерия
- •Получение
- •Физические свойства
- •Химические свойства
- •Применение
- •Карбоновые кислоты
- •Получение
- •5. Гидролиз функциональных производных (сложных эфиров, ангидридов, галогенангидридов, амидов). Химические свойства
- •Применение
- •Физические свойства
- •Химические свойства
- •Азотсодержащие соединения (амины)
- •Номенклатура
- •Физические свойства
- •Получение
- •Химические свойства
- •Применение
- •Изомерия
- •Получение
- •Физические свойства
- •Химические свойства
- •Пептиды. Белки
- •Химические свойства
- •Углеводы. Генетический d- ряд сахаров
- •Генетический d- ряд сахаров
- •Построение формул Хеуорса для d- галактозы
- •Рассмотрим построение формул Хеуорса на примере d- галактозы.
- •Получение
- •2. Восстановление.
- •II. Реакции по гидроксильным группам
- •III. Специфические реакции
- •Дисахариды
- •Полисахариды
- •Крахмал
- •Целлюлоза (клетчатка)
- •Электронные эффекты и механизмы некоторых реакций
- •Нуклеофильное замещение у насыщенного атома углерода sn1 и sn2 реакции.
- •Мономолекулярное нуклеофильное замещение (sn1)
- •Бимолекулярное нуклеофильное замещение (sn2)
- •Реакции элиминирования (е1,е2)е1е2
- •Мономолекулярное элиминирование е1.
- •Бимолекулярное элиминирование е2.
- •Реакции конденсации
- •Реакция Канниццаро
- •Бензоиновая конденсация
- •Конденсация Перкина
- •Кляйзена-Шмидта реакция
- •Cложноэфирная конденсация
- •Конденсация Дикмана
- •Нуклеофильное замещение у насыщенного атома углерода sn1 и sn2 реакции.
- •Примеры решения задач
- •Перечень вопросов по самоконтролю Углеводороды
- •Алкилгалогениды и спирты
- •Альдегиды и кетоны
- •Карбоновые кислоты
- •Электрофильное и нуклеофильное замещение в ароматическом ряду
- •Амины и диазосоединения
- •1.Расположите следующие азотсодержащие соединения по возрастанию их основности:
- •Перечень вопросов к экзамену по всему курсу
Свойства реактивов Гриньяра Основность
Реактивы Гриньяра можно рассматривать как смешанные магниевые соли галогенно-водородных кислот и алканов, т.е. как источники почти свободных карбанионов. Алкильный анионявляется сильным сопряженным основанием слабой кислоте - алкану (рКа 35-50). Поэтому реактивы Гриньяра и другие металлоорганические соединения участвуют в химических превращениях как мощнейшие основания и нуклеофилы. Как основания, они реагируют с соединениями, содержащими кислый атом водорода. При этом реактивы Гриньяра превращаются в углеводороды. Донорами протонов могут быть вода, спирты, аммиак, первичные и вторичные амины, ацетилены, т.е. даже очень слабокислые соединения. На этой реакции основан газообъемный метод определения кислых атомов водорода (реакция Чугаева-Церевитинова). Исследуемое соединение или смесь обрабатывают метилмагниййодидом и, измерив объем выделившегося метана, рассчитывают количество кислых протонов в соединении или соответствующих компонентов в смеси.
При взаимодействии реактивов Гриньяра с ацетиленом образуется бис-(магнийиодид)-ацетилен, называемый комплексом Иоцича.
Последний применяют в органическом синтезе для получения, например, дейтероацет-альдегида
или замещенных алкинов
Нуклеофильность
Нуклеофильность металлоорганических соединений проявляется в превращениях, аналогичных реакции Вюрца (SN2).
В этом превращении электрофилом могут быть не только органические галогениды но также галогениды металлов и неметаллов.
Реакция с молекулярным йодом приводит к замещению магнийгалогенидного фрагмен-та йодом, что используется для синтеза йодпроизводных.
Нуклеофильный характер реактивов Гриньяра и других металлоорганических соедине-ний иллюстрируют реакции присоединения к СО2 и к другим соединениям, содержащим группы с электронодефицитным углеродом.
Реактивы Гриньяра легко присоединяются к карбонильной группе альдегидов и кетонов. При этом реакция с формальдегидом дает первичные спирты, с другими альдегидами – вторичные, с кетонами – третичные спирты. Реакция начинается с нуклеофильной атаки углеродного атома, связанного с магнием, на электронно-дефицитный атом карбонильной группы. Как и в вышеприведенных примерах, изначально образуется смешанная магниевая соль, в данном случае алкоголят, которую затем гидролизуют (обычно, хлоридом аммония).
При взаимодействии с кислородом реактивы Гриньяра окисляются до гидроперокси-дов, которые аналогично выделяют после гидролиза соответствующей смешанной соли.
Если гидропероксид реагирует со второй молекулой реактива Гриньяра, то образуется смешанный алкоголят, гидролизующийся затем до спирта.
Данная реакция, разумеется, не имеет практического значения и представляет собой процесс, иллюстрирующий разложение магнийорганического соединения на воздухе. Это объясняет необходимость использования реактивов Гриньяра сразу же после приготовления или хранения их в инертной атмосфере.
Альдегиды и кетоны
Органические
соединения, молекулы которых содержат
карбонильную группу
,
называются карбонильными соединениями.
В зависимости от характера связанных
с карбонильной группой заместителей
карбонильные соединения делятся на
альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты
и их функциональные производные.