3.Организация и нормирование труда.

Организация труда – это совокупность методов наиболее рационального сочетания рабочей силы со средствами производства, с целью достижения высокой производительности труда сохранения здоровья работников.

Нормирование труда – это определение необходимых затрат рабочего времени на выполнение определенного объема работ в конкретных организационно-технических условиях.

При помощи нормирования труда осуществляется планирование, организация, руководство и контроль за имеющимися ресурсами. Нормирование является средством повышения производительности труда, и не требует больших затрат.

Рабочее время – это установленная законодательством продолжительность рабочего дня или рабочей недели, в течение которого рабочий выполняет порученную ему работу. Все рабочее время состоит из двух частей:

1. Время, связанное с выполнением задания – нормируемое время

2. Время потерь – не нормируемое время

Нормируемое время складывается из времени подготовительно заключительного, оперативной работы, обслуживания рабосчего места, перерывов на отдых и личные надобности, работы по организационно теническим причинам

Нвр=Тпз+Тор+Торм+Толн+Тотп

Аремя оперативной работы состоит из основного (технологического) и вспомогательного времени

Тор = То + Тв

Время обслуживания рабочего места состоит из времени организационного обслуживания и технического обслуживания.

Торм=Тоо+Тто

Подготовительно-заключительное время нормируется с помощью нормативов или специальных исследований методом фотографии рабочего дня. (Тпз) его состав и продолжительность зависит непосредственно от типов производства.

Время оперативной работы (Тор) – предназначено непосредственно для выполнения заданной работы.

Время на отдых и личные надобности (Толн) – состоит из времени перерывов на отдых, которые включаются в норму в соответствии с существующими нормативами в зависимости от факторов утомляемости, а так же времени перерывов на личные надобности.

Ремя перерывов по организационно-техническим причинам (Тпотп) – связанно с ремонтом механизмов по графику, ожидания обслуживания из-за совпадения занятость рабочего на др станке, затараты времени на изготовление продукции забракованной не по вине рабочего.

Методы изучения рабочего времени – это способы получения информации о состоянии использования фонда рабочего времени, рациональности выполнения производственных операций, с целью повышения производительности труда.

1. Хронометраж – это измерение затрат раб времени на операции, путем измерения затрат на выполнение их отдельных элементов.

2. Фотография рабочего дня – изучает и фиксирует все затраты рабочего времени, которые возникают на рабочем месте в течение смены или части смены. Применяется и к рабочим и к служащим, и к специалистам, и к управляющим. Фотография рабочего дня состоит из 4 частей:

   1. Подготовка к наблюдению

   2. Непосредственное наблюдение

   3. Обработка и анализ данных наблюдение

   4. Разработка мероприятий по устранению потерь рабочего времени

3. При само фотографии рабочего дня, рабочий сам записывает в специальную карточку размеры потерь рабочего времени с указанием причин, которые их вызвали.

4. Метод моментных наблюдений – применим для рабочих и для служащих. Моментные наблюдения осуществляются в процессе обхода, когда наболюдатель,с ледуя определенным маршрутом фиксирует в виде какого либо знака что происходит на данном рабочем месте в момент его посещения.

5. Фотохронометраж – это комбинированное изучение операций, когда одновременно в одном измерении проводится и фотография рабочего дня и хронометраж.

Норма – это количественный размер максимально допустимого расхода, какого либо элемента.

Нормативы для нормирования труда – это исходные величины, используемые для расчета продолжительности выполнения отдельных элементов работы при конкретных организационно-технических условиях производства. Различают 2 основных вида методов нормирования затрат рабочего времени.

1. Суммарные методы – предполагают установление норм времени на операцию в целом.

2. Аналитические методы – (исследовательские, расчетные, математико-статистические) анализируется конкретный трудовой процесс, операции разделяют на отдельные элементы, на которые устанавливают нормы времени.

Дома факторы повышения производительности труда со стр 33

25.04 качество и конкурентоспособность продукции

1. качество продукции (понятие, показатели качества)

2. стандарты качества( в СССР, России и международные) и этапы развития системного подхода к управлению качеством (мировая практика)

3. системы качества (Которые были в СССР)

4. конкурентоспособность предприятия и продукции (понятия, факторы внешне и внутр конкурентоспособности, резервы конкуренттноспособности)

Найти что такое рост ПТ, прирост Пт, темпы проста производительности труда – определения.

18.04.13

4

Заработная плата – форма вознаграждения за труд.

Функции зарплаты:

1. Воспроизводственная

2. Стимулирующая

3. Социальная

4. Учетная – характеризует меру участия живого труда в процессе образования цены продукта. Доля труда в общей сумме затрат.

Основные принципы организации зарплаты труда:

1. Учет размера минимальной оплаты труда установленной государством (посмотреть В России и Москве, под Московье)

2. Осуществление оплаты по конечным результатам производства и в зависимости от качества и колличества оплаченного труда

3. Систематическое повышение реальной зароботной платы – превышение темпов роста номинальной заработной платы над темпами роста инфляции

4. Превышение темпов роста производительности труда над темпами роста средней заработной платы

По способу формирования основной зароботной платы выделяют трифные и бестарифные системы оплаты труда .

1. Тарифная – позволяет соизмерять разнообразные конкретные виды труда, учитывая их сложность и условия выполнения. Поизволяет соизмерять качество труда.

Элементы:

• Тарифная сетка

• Тарифные ставки

• Тарифно-квалификационные справочники

Наиболее распространенными формами оплаты труда:

1. Сдельная форма оплатны труда - находится в прямой зависимости от коллическтва и качества изгоовленной продукции или объема выполненных работ. Основой сдельной оплаты труда является сдельная расценка за единицу продукции. Выделят следующие виды сдельной оплаты труда

• Прямая сдельная – определяется по формуле З/Псд = Ред*Q , где Ред – расценка за единицу произведенной продукции

• Сдельно-премиальная – это оплата труда при которой сверх заработка по прямым сдельным процентам, выплачивается премия за выполнение или перевыполнение заранее установленных количественных и качественных показателей работы.

• Косвенно-сдельная – применяется обычно для вспомогательных рабочих, которые обслуживают основное производство. Их заработная плата зависит от труда основных рабочих, а не о личной выработки.

• Сдельно-прогрессивная – оплата по сдельным расценкам в рамках установленной нормы, а сверх нормы оплата осуществляется по прогрессивно-возрастающим сдельным расценкам.

2. Повременная оплата труда – применяется в том случае, если не возможно или е целесообразно устанавливать количественные параметры труда. При повременной заработной плате оплата рабочим начисляется по установленной тарифной ставк или окладу за фактически отработанное время.

Виды:

• Простая повременная – оплачивается отработанное время с учетом уровня квалификации.

• Повременно-премиальная – при которой работник к окладу или тарифоной заработной плате может получить премию за достижение определенных количественных или качественных указателей.

2. Бестарифная – не какие системы в основе не лежат (найти какие виды в рамка безтар системы оплаты труда есть и в чем их сущность)

Тема: Планирование деятельности на предприятии.

План

1. Принципы и методв производственного планирования. Виды планов.

2. Производственная программа и мощность

3. Подготовка нового производства

4. Бизнес-план предприятия

1.

Производственное планирование – часть управления предприятия.

Принципы – теоретические положения, которыми руководствуется предприятие и его работники в процессе разработки планов.

1. Принцип необходимости планирования – означает повсеместное и обязательное применение планов при выполнении любого вида деятельности

2. Принцип непрерывности – заключается в том, что разрабатываемые планы должны последовательно приходить на смену друг другу.

3. Принцип единства – предполагает разработку сводного плана развития предприятия, который базируется на отдельных планах служб подразделений предприятия, согласованных с общим планом.

4. Принцип гибкости – связан с непрерывностью планирования и состоит в том, что все планы и все процессы планирования способны менять свою направленность в связи с возникновением непредвиденных изменений внутреннего и внешнего характера

5. Принцип точности – заключается в том, что разрабатываемый план должен быть составлен с такой степенью точности, которая доступна для предприятия на данный момент и которая достаточна ля решения возникающих проблем.

6. Принцип участия – означает, что каждый элемент производственно деятельности, каждый элемент предприятия становится участником планирования независимо от выполняемых им функций.

7. Принцип обоснованности целей и нацеленности на конечный результат – говорит о том, что исходя из системного характера планирования, все звенья предприятия имеют единую конечную цель, которая является приоритетной.

Основные методы производственного планирования:

1. Нормативный метод - заключается в том, что на предприятии в процессе планирования применяется единая система норм и нормативов.

2. Балансовый метод – обеспечивает установление связей между потребностями в ресурсах и источниках их покрытия путем составления балансов, производственной мощности, рабочего времени, материального, финансового и других, а так же между разделами плана.

3. Расчетно-аналитический метод – используется для расчета показателей плана, анализа их динамики и факторов, обеспечивающих необходимый количественный уровень.

4. Экономико-математические методы – позволяют разрабатывать модели зависимости показателей на основе выявления их количественных параметров по сравнению с остальными факторами и подготовить несколько вариантов плана и выбрать оптимальный.

5. Графа-аналитический метод – дает возможность изображать результаты экономического анализа графическими средствами. С их помощью выявляется количественная зависимость между сопряженными показателями. (фондоотдача, фондовооруженость и произв труда)

6. Программно-целевые методы – помогают составлять план в виде программы, т.е. комплекса задач и мероприятий объединенных одной основной целью и приуроченной к определенному сроку.

В зависимости от того, какой период времени охватывает конкретный план предприятия его подразделяют на:

1. Долгосрочной планирования (от 3-5 лет)

2. Среднесрочное планирования (от 1-3 лет)

3. Краткосрочной планирование (до 1 года)

В зависимости от содержания и значения планов различают:

1. Стратегическое – осуществляется на долгосрочную перспективу, в этих планах формулируется экономическая стратегия деятельности предприятия, с учетом расширения границ деятельности предприятия. Цели и задачи стратегического планирования конкретезируются в тактическом плане.

2. Тактическое – осуществляет среднесрочное перспектива, отражаем мероприятия по расширению производства, повышению технико-экономического уровня, обновлению и повышения качества продукции и прочее. На основе тактических планов устанавливаются связи между структурными подразделениями предприятия, осуществляется разработка смет по видам деятельности и контроль за их использованиям. В рамках тактического планирования составляется план социално-экономического развития предприятия – это комплексная программа деятельности предприятия.

3. Оперативное – это процесс реализации тактического планирования, т.е. задача оперативного плана – это конкретизация показателей тактического плана с целью организации повседневной работы предприятия и его подразделений. Оперативное планирование увязывает все элементы предприятия в единый производственный процесс.

2.

План производства (производственная программа) – это определенный объем и ассортимаент продукции соответствующего качества, отражающий спрос на данную продукцию и реальные возможности производства по удоалетворению спроса.

Одержание производственной программы определяется стратегическими целями предприятия в планируемом пероиоде. В производственной программе предусматривается 2 основных раздела:

1. Поан производства в натуральном выражении

2. План производства в стоимостном выражении

В заданиях по производству продукции используются натуральные и условно-натуральные единицы измерения. Характер натуральных показателей зависит от специфики продукции. Условно-натуральные единицы применяются в тех случаях, когда одинаковые по назначению виды продукции имеют различную потребительскую стоимость или же выпускаемая продукция не одинакова по мощности или производительности.

Неотъемлемой частью плана производства продукции в натуральном выражении задание по дальнейшему повышению качеству продукции. Соотыетственно с этими требованиями предусматриванется замена и снятие с производства устаркевшей продукции, модернизвция устаревших изделий, улучшение основных технических характеристик выпускаемой продукции, соблюдение требования стандартов, технических усовий и другой документации. Однако плаирование продукции в натуральном выражении не всегда дает возмжность определить общий объем производства, темпы его роста и структуру. Поэтому формируется план выпуска продукции в стоимостных показателях. Это объемы валовой, товароной, чистой и реализованной продукции.( найти определение и формулы по которым рассчитываются)

ДЛЯ ОБОСНОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ ПРЕДПРИЯТИЯ НЕОБХОДИМО ИМЕТЬ РАСЧЕТЫ ПО ПРОИЗВОДСТВ МОЩНОСТИ.

ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ МОЩНОСТЬ – ЭТО МАКСИМАЛЬНО ВОЗМОЖНЫЙ ВЫПУСК ПРОДУКЦИИ НА ЕДИНИЦУ ВРЕМЕНИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ В УСТАНОВЛЕННОМ ПЛАНОМ НОМЕНКЛАТУРЕ И АССОРТИМЕНТЕ при полном использовании производственного оборудования и площадей с учетом применения современных технологий, улучшения организации производства и труда и обеспечения высокого качества продукции.

Производственная мощность характеризует работу ОФ в таких условиях, при которых можно полностью использовать потенциальные возможности заложенные в средствах труда. Производственная мощность измеряется в тех же единицах, в которых планируется производство продукции. Производственная мощность предприятия определяется по мощности ведущих производственных цехов, участков, производств, т.е. по мощности тех производств, которые выполняют основные и наиболее массовые операции по изготовлению основной продукции и в которой сосредоточена преобладающая часть оборудования. Основными элементами определяющими производственную мощность предприятия являются:

1. Состав оборудования и его количество по видам

2. Технико-экономические показатели использования машин и оборудования

3. Фонд времени работы оборудования

4. Производственная площадь предприятия (площадь цехов, участков)

5. Намеченные номенклатурой и ассортимент продукции непосредственно влияющие на трудоемкость продукции при данном составе оборудования.

При расчете величины мощности не принимается во внимание простое оборудование, которые могут быть вызваны недостатком рабочей силы, сырья, топлива, электроэнергии или организационными неполадками, а так же потерей времени связанное с ликвидацией брака продукции.

Производственная мощность предприятия не является постоянной величиной, под влиянием различных факторов она изменяется поэтому подлежит переодическому пересмотру. При планировании и анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия, а так же при составление баланса производственных мощностей различают входную (введенная на начало планового периода), выходную (на конец периода) и среднегодовая.

Для определения соответствия производственной программы имеющейся мощности исчисляется среднегодова производственная мощность, которой располагает предприятие в среднем за год.

Формула : Мт=Мвх+-(Мвв*n/12)-(Мвыб*m/12)

где n- количество месяцев с момента ввода мощности в действие до конца года, m – количество полных месяцев с момента выбытия мощности до конца года.

для увязки планируемых объемов производства продукции с необходимыми производственными мощностями на предприятии разрабатываются балансы производственных мочностей по производству и переработке продукции. Баланс производственных мощностей

Мвых=Мвх+Мот+Мт+-Мна-Мвыб

Мна - прирост (+) или уменьшение (-) в связи с изменение номенклатуры и ассортимента

Мт – прирост пощности за счет расширения, технического перевооружения или конструкции предприятия

Мот - прирост производственной мощности в плановом периоде за счет проводимых организационно-технических мероприятий

Для определения какие резервы имеются на предприятии существет коэффициент использования производственной мощности. Онможет быть:

1. Плановым

2. Фактическим

Коэффициент использования мощности

Ким=(Q/Мг)*100%

3

Подготовка нового производства может быть в момент образования предприятия или при переходе к выпуску новой продукции. Жизенный цикл нового продукта может быть представлен следующими этапами:

1. Научно-исследовательская работа – включает теоритические, прикладные и фундаментальныме исследования.

2. Опытно-конструкторские разработки – представлены конструкторской документацией, опытными образцами, испытательными работами.

3. Технологическая подготовка – входят проектирования и освоение технологических процессов, организационная подготовка производства, расет длительности производственного цикла, величины партии изготовляемого изделия

4. Производство изделий – при нем предусматривается возможность экономии материалов, топливно-энергетических ресурсов, трудоемкости, повышения качества продукции, совершенствование конструкции изделия и технологии его изготовления.

5. Эксплуатация изделий – предусматривает из эксплуатацию с учетом продления срока службы изделия, снижение издержек на его эксплуатацию и получение экономического эффекта

6. Утилизация изделий – включая снижение затрат на утилизацию и охрану окружающей среды.

На основании приведенных этапов жизненного цикла нового изделия подготовка нового производства может включать слеующие операции.

Этапы подготовки нового производства:

1. Прикладные исследования

2. Проектирование нового производства и разработка нового технологического процесса изготвления

Все элементы подготовки нового производства отражают 3 его стадии разработки:

1. Конструкторская – состоит из:

• разработки проектного задания и эскизного проекта.

• Изготовление и испытание опытного образца.

• Разработка технического и рабочего проектов.

• Изготовление и испытание опытных партий.

• Доводка конструкции до результатов испытаний

• Уточнение рабочего проекта и передача его службам технологической подготовки

2. Технологическая – разработка технологического процесса изготовления продукции. Технологии производства – это методы, технические средства и способы изготовления продукции или выполнение установленного вида работ или изготовление изделия в конкретных условиях.

3. Организационно-экономическая – параллельно и в тесной связи с конструкторской и технологической подготовкой ведется организационно-экономическая подготовка нового производства, кторая предусматривает разработку проекта организации осовного или вспомогательного производства, труда и заработной платы, нормативов для планирования конструкторской и технологической подготовки. В рамках организацинно-экономической подготовки разрабатывается смета затрат на подготовку производста нового изделия.

4.

Бизнес-план – это краткое, точное, доступное и понятное описание предполагаемого бизнеса.

Бизнес-план – это документ, дающий возможность выбрать наиболее перспективное решение при рассмотрении большого количества различных ситуаций и определить средства для его достижения. Это элемент стратегического планирования. Является руководством для исполнения контроля. Бизнес план может охватывать достаточно длительный период.

Критерии сравнения	Бизнес-план	Стратегический план
Цели	Ставится одна цель связанная с созданием развитием какого-то конкретного вида	Комплекс общих целей предприятия на длительную перспективу
По времени	Четко ограничен временными рамками, по окончанию которых поставленные цели и задачи должны быть выполнены	Это план с растущим горизонтом времени, т.е. по мере выполнения очередного годового плана его результаты анализируются, пересматриваются и корректируются.

Цели бизнес-плана:

1. Привлечение кредитов или инвестиций

2. Определение степени реальности достижения намеченных результатов

3. Доказательство целесообразности реорганизации работы существующего предприятия или создание нового

4. Убеждение сотрудников компании в возможности достижения начальных и конечных показателей намеченных проектов

Стр 53 раскрыть что в каждом разделе плана рассматривается