
- •Введение.
- •Акт эпизоотологического обследования хозяйства.
- •Ветеринарно – санитарная характеристика хозяйства
- •Ветеринарные требования при откорме скота.
- •Ветеринарно-санитарные требования по содержанию помещений, территории ферм и уходу за животными
- •Правила личной гигиены работников ферм
- •Объяснительная записка к плану.
- •Список использованной литературы.
- •Содержание
Акт эпизоотологического обследования хозяйства.
ОАО «Оренбургское» располагается в п. Соловьевка Оренбургского района, хозяйство располагается в 15 км от областного центра г. Оренбурга.
ЗАДАЧИ И СХЕМА ЭПИЗООТОЛОГИЧЕСКОГО ИССЛЕДОВАНИЯ
Эпизоотологическое исследование — одна из самых важных сторон работы любого специалиста - эпизоотолога. Его проводят как в научных, так и в практических целях. Соответственно направленность исследования может быть разной: изучают эпизоотическую ситуацию по одной, нескольким или всем заразным болезням, регистрируемым на определенной территории; выявляют источники и пути передачи возбудителей в конкретных условиях; уточняют отдельные закономерности проявления эпизоотического процесса; определяют эффективность отдельных противоэпизоотических мероприятий или всей их системы и т. д.
Варьируют и масштабы эпизоотологического исследования — от пределов одного эпизоотического очага (неблагополучного хозяйства, пункта) до изучения эпизоотической обстановки в районе, области, республике, стране и рассмотрения определенных вопросов в глобальном масштабе.
Глубина эпизоотологического исследования, полнота ответа на поставленные вопросы определяются квалификацией специалиста, который проводит исследование, а также наличием необходимых исходных материалов. Последнее зависит от точности учета случаев заразных болезней животных,. подлежащих в нашей стране обязательной регистрации. Большое значение имеет и методика сбора и обработки данных.
Нужно отметить, что до последнего времени вопросам эпизоотологического исследования уделялось мало внимания. Пока еще нет фундаментального руководства по методике этой работы, хотя необходимость в нем очевидна, так как специалисты-эпизоотологи зачастую ведут исследования по индивидуальным схемам, в результате чего трудно сравнить полученные данные.
Основные задачи, которые стоят перед специалистом при эпизоотологическом исследовании, можно сформулировать следующим образом:
1 Изучить проявление эпизоотического процесса, выявить присущие данным условиям особенности.
2. Дать оценку целесообразности и эффективности проведенных профилактических и противоэпизоотических мероприятий (с учетом экономических показателей).
3. Разработать прогноз эпизоотической ситуации и предложения по совершенствованию мероприятий, направленных на предотвращение заноса болезни, снижение наносимого ею ущерба или ликвидацию эпизоотических очагов.
Эпизоотологическое исследование проводят по общей схеме. Она включает сбор сведений, обработку полученных данных, обобщение результатов обработки и подготовку рекомендаций.
Необходимые сведения о поголовье животных и его размещении, характере ведения животноводства, хозяйственных связях, перемещениях животных, наличии предприятий по переработке животноводческой продукции и т. д., данные о природно-климатических особенностях получают на месте в соответствующих учреждениях или используют справочники, бюллетени, обзоры.
Естественно, что часть требуемых сведений собирают при непосредственном обследовании изучаемой территории (наблюдение), а иногда получают с помощью эпизоотологического эксперимента.
Необходимо подчеркнуть, что в процессе эпизоотологического исследования используют различные приемы и способы, в совокупности, составляющие эпизоотологический метод: сравнительно-историческое и сравнительно-географическое описание, эпизоотологическое обследование, эпизоотологический эксперимент. При необходимости проводят математическую обработку полученных данных.
Целесообразность использования каждого из названных приемов и способов зависит от конкретных задач и масштабов исследования. Далеко не во всех случаях применяют всю совокупность приемов. Например, эпизоотологический эксперимент проводится сравнительно редко. Степень сложности используемых математических методов также определяется характером собранных данных и особенностями поставленных задач.
Схема 1
Метод эпизоотологического исследования
АКТ
От 15 августа 2007 года.
Мы, комиссия в составе: главный ветеринарный врач Михалев Сергей Иванович., ветфельдшер Терихов И.В., студент- практикант Коваленко А.В. в период 12-15 августа сего года провели эпизоотологическое обследование ОАО «Оренбургское» Оренбургского района, Оренбургской области. В результате проведенной работы было установлено следующее:
Хозяйство образовано в 50-е годы прошлого столетия. У хозяйства производственная направленность – мясомолочная. ОАО «Оренбургское» находится в районе с резко континентальным климатом в лесостепной зоне. Зимой температура воздуха снижается до -30*С, а летом поднимается до +35*С. Господствующее направление ветра северо-восточное и юго-западное. Местность хозяйства имеет относительно ровную поверхность. В 3 км протекает река Урал, и в 2 км река Сакмара. Также в 500 метрах находится лесополоса с многочисленными озерами. Среднее расстояние от животноводческих ферм до жилых построек составляет 200 метров. Хозяйство сообщается с г. Оренбургом по асфальтированной дороге, а с соседними деревнями еще и по грунтовым дорогам. Ведется торговля продуктами животноводства (молоко, мясо) на рынках Оренбурга после соответствующего исследования её.
Основные породы крупного рогатого скота являются красно-степная, черно-пестрая и симментальская. Лошадей – тяжеловозы и рысистые породы. Свиней крупная белая порода.
Дойных животных летом содержат в летних лагерях, а зимой в типовых помещениях для зимнего содержания с выгульными дворами. Свиней содержат круглый год в помещении, и только летом обеспечивают моцион на выгульных дворах. Быков на откорме содержат круглый год на откормочных площадках со специально оборудованными навесами. Свиноводческая ферма располагается отдельно от фермы с крупным рогатым скотом.
В основу кормовой базы входят: сено суданской травы, сено естественных угодий, ячменная и пшеничная солома. Зерно ячменя, пшеницы, овса, ржи, гороха, проса. Сочные корма- силос кукурузный, подсолнечниковый, сенаж викоовсяной. Минеральные добавки – комковая поваренная соль.
Все условия хранения и заготовки кормов соответствуют нормам. Зерно перед скармливанием дробят, а сенаж измельчают резкой.
Животных кормят 2 раза в сутки: утром в 7 часов и вечером в 5 часов. Пастбищ в хозяйстве нет.
Также хозяйство реализует животных в другие хозяйства для разведения.
На территории хозяйства отмечается наличие кровососущих насекомых в летнее время (комары, мошки, клещи и т.д.), и грызуны (мыши и крысы).
В отношении их проводится плановая дезинсекция и дератизация. Вследствие рядом располагающейся лесополосы отмечаются набеги диких животных (лис, зайцев и корсаков).
В хозяйстве имеются 2 ветврача, 2 веттехника. Ветеринарно-санитарная грамотность обслуживающего персонала на должном уровне. Со стороны ветперсонала ведется активная просветительная работа.