МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

Кам’янець-Подільський національний університет

ПЕТРО ДАНИЛОВИЧ ПЛАХТІЙ

ВАЛЕРІЙ ПАВЛОВИЧ МОЛЄВ

АНАТОМІЯ, ФІЗІОЛОГІЯ, ПАТОЛОГІЯ НЕРВОВОІ, ГУМОРАЛЬНОІ І СЕНСОРНИХ СИСТЕМ

У ДІТЕЙ ТА ПІДЛІТКІВ

Рецензенти:

УДК 612(075.8)

ББК 28.01я7

© П.Д. Плахтій, В.П.Молєв

ЗМІСТ

Модуль 1. Нервова регуляція функцій організму ................................................................ 4

Тема 1. Структурно-функціональна організація організму людини ............................. 4

Тема 2. Фізіологія збудження .......................................................................................... 24

Тема 3. Структура і функції нейронів, синапсів та нервових центрів ......................... 43

Тема 4. Фізіологія окремих відділів нервової системи ................................................. 65

Модуль 2. Фізіологія аналізаторів ....................................................................................... 94

Тема 1. Загальна характеристика аналізаторів. Зоровий аналізатор ........................... 94

Тема 2. Слуховий, вестибулярний, нюховий і смаковий аналізатори ....................... 124

Тема 3. Аналізатори шкірного чуття, руховий і інтрарецептивний .......................... 144

Модуль 3. Фізіологія вищої нервової діяльності ............................................................. 164

Тема 1. Фізіологічні механізми поведінки людини і тварин ...................................... 164

Тема 2. Фізіологічні основи розумової діяльності ...................................................... 200

Тема 3. Фізіологічні основи довільної рухової діяльності людини ........................... 239

Модуль 4. Гормональна регуляція функцій організму .................................................... 270

Тема 1. Адаптивна роль гормонів. Внутрішньо-секреторна функція гіпофіза і

наднирників ....................................................................................................... 270

Тема 2. Внутрішньосекреторна функція щитоподібної залози, паращитоподібних

залоз, епіфіза, тімуса, статевих залоз .............................................................. 303

3

Розділ 1 основні принципи будови і загальний огляд нервової системи

Тема 1. Анатомія як наука, що вивчає структури організму людини

Логіка викладення і засвоєння матеріалу теми

1. Предмет анатомії та її зміст. Зв’язок анатомії з іншими науками. 2. Значення анатомії для психології, педагогіки, корекційної і соціальної педагогіки, теорії і методики фізичного виховання.

3. Методи дослідженя в анатомії.

4. Короткий нарис історії розвитку анатомії.

5. Основні принципи будови і загальний огляд нервової системи.

В результаті вивчення матеріалу теми Ви повинні знати:

- предмет анатомії людини, її мету і завдання;

- значення анатомії для педагогіки, корекційної і соціальної педагогіки, психології, теорії і методики фізичного виховання;

- клітинну будову організму людини як основну форму організації живої матерії;

- роль нервової системи в забезпеченні цілісності організму людини;

- структурну організацію організму людини;

вміти:

- оперувати основними положеннями анатомії як науки;

- використовувати знання матеріалу теми в педагогічній практиці, в практиці розумового, психічного і фізичного розвитку дітей і підлітків;

- розпізнавати органи та системи органів, пояснювати зв’язок між їх будовою і функціями;

Основні терміни і скорочення

Аксони; анатомія; антропометричні методи; вегетативна нервова система; гістологія; дендрити; метод ангіографії; метод ін’єкції судин; метод корозії; метод мацерації; метод просвітлення; нейрони (нейроцити); нервові волокна; нервові вузли; нервові сплетення; соматична нервова система; препарування; розтин; цитохімія; ембріологія

Теоретичні відомості

1. Предмет анатомії та її зміст

Анатомія – наука про форму та будову організму і його частин у зв’язку з їх розвитком та функцією. Термін «анатомія» походить від давньогрецького anatome – розтинаю. Це пояснюється тим, що першим і основним методом дослідження людини був метод розтинання трупів.

Такий аналітичний підхід до вивчення будови тіла людини відповідає лише на запитання, як побудований організм, що є основним завданням описової анатомії. Проте описова анатомія не могла задовольнити медицину і виникло завдання з’ясувати, чому саме так побудований організм.

У зв’язку з цим форма і будова людського тіла розглядаються в безперервному її розвитку, взаємозв’язку організму із соціальним середовищем та навколишньою природою.

Людина є вищим продуктом розвитку живї матерії. Тому, щоб зрозуміти її будову, необхідно користуватися даними біології – науки про закони виникнення і розвитку живої природи. Як людина є частиною живої природи, так і наука, що вивчає її будову, тобто анатомія, є складовою біології.

Щоб зрозуміти будову організму з точки зору взаємозв’язку форми і функції, анатомія користується даними фізіології. Анатомія і фізіологія розглядають один і той же об’єкт – організм людини, але з різних позицій: анатомія – з точки зору форми, організації живого, а фізіологія – з точки зору функцій, процесів, що в ньому відбуваються.

Анатомія, яка вивчає не лише зовнішню, а й внутрішню форму, структуру органів за допомогою мікроскопа – це мікроскопічна анатомія. Вона тісно пов’язана з наукою про тканини – гістологією, яка вивчає закономірності будови і розвитку тканин та органів, а також з наукою про клітину – цитологією. Остання досліджує закономірності будови, розвитку і діяльності клітин, з яких побудовані тканини й органи. Ембріологія вивчає розвиток зародка.

Із винаходом електронного мікроскопа виникла можливість досліджувати субмікроскопічні структури і навіть молекули, що є об’єктом біохімії. На межі цитології й хімії розвинулась нова наука – цитохімія.

Анатомія – база для розуміння біологічної сутності людини: розвитку вищої нервової діяльності, першої та другої сигнальних систем, розвитку й функціонування органів чуттів, опорно-рухового апарату, серцево-судинної та дихальної систем. Анатомія людини забезпечує майбутніх педагогів знаннями будови організму на різних рівнях організації живої матерії – від будови тіла до розкриття закономірностей будови клітини з урахуванням історичного розвитку, взаємодії з зовнішнім середовищем, вікових та індивідуальних особливостей. Знання анатомії людини мають формувати розуміння особливостей статики і динаміки організму.