Подготовка к анализу

Перед выполнением анализа должны быть проведены следующие работы:

Подготовку к работе сушильного шкафа и аналитических весов осуществляют в соответствии с инструкцией по эксплуатации (паспорт на прибор).

ВЫПОЛНЕНИЕ АНАЛИЗА

Открытую бюксу с крышкой помещают в сушильный шкаф при температуре (1052) ^оС на 1 ч. По истечении 1 ч бюксу закрывают крышкой, выгружают из шкафа и помещают в эксикатор с предварительно прокаленным и охлажденным хлористым кальцием на 30 мин для охлаждения. Затем на аналитических весах взвешивают предварительно высушенную до постоянной массы бюксу с погрешностью не более 0,0005 г. Навеску глюкозы массой (0,5-0,7) г помещают в бюксу и взвешивают. Бюксу с навеской и открытой крышкой помещают в сушильный шкаф при температуре (1052) ^оС на 1 ч. По истечении 1 ч бюксу закрывают крышкой, выгружают из шкафа и помещают в тот же эксикатор на 30 мин. Затем бюксу с навеской глюкозы взвешивают на аналитических весах. Высушивание навески повторяют до тех пор, пока её масса не начнет изменяться в сторону увеличения. Для вычисления используют наименьший результат взвешивания.

Обработка результатов анализа

Массовую долю влаги глюкозы в процентах вычисляют по формуле:

Х = (m₁–m₂)^.100 / (m₁-m), где:

Х – массовая доля влаги, %;

m – масса бюксы, г;

m₁ – масса бюксы с глюкозой до высушивания, г;

m₂ – масса бюксы с глюкозой после высушивания, г.

КОНТРОЛЬ ТОЧНОСТИ РЕЗУЛЬТАТОВ АНАЛИЗА

Анализ проводят в трех повторностях (параллелях). Результатом считают среднюю арифметическую величину трех измерений, допускаемое расхождение между которыми не должно превышать 0,2 %. Вычисление проводят с точностью до целого числа.

Оформление результатов

Результаты анализа вносят в таблицу 1 и оформляют протоколом.

Таблица 1 - Результаты определения массовой доли влаги глюкозы

№№ п/п	Масса бюксы (m), г	Масса бюксы с глюкозой до высушивания (m1), г	Масса бюксы с глюкозой после высушивания (m1), г	Масса навески (m1-m), г	Потеря массы после высушивания (m1-m2), г	Массовая доля влаги, %	Средняя величина массовой доли влаги, %	Требования НТД
1
2								9 %,
3								не более