- •Курсовой проект по плодоводству: «Закладка промышленного сада в Воронежской области площадь 180 га».
- •1.Цели и задачи курсового проекта. 3
- •1.Цели и задачи курсового проекта.
- •2. Курсовое проектирование
- •2.1. Задание на курсовое проектирование
- •2.2. Введение Агроклиматическая характеристика Воронежской области.
- •2.2.1 Особенности условий погоды для обследуемого района
- •2.2.2. Характеристика безморозного периода
- •2.2.3.Число дней с неблагоприятными явлениями
- •Пыльные бури наблюдаются 4раза за 10 лет. Направление господствующих ветров:
- •2.2.4. Микроклимат Вид заморозков:
- •Вероятность начала цветения плодовых растений по декадам и весенних заморозков после начала цветения, %
- •Даты наступления фаз развития плодово-ягодных культур
- •2.2.5. Заключение:
- •2.3. Выбор участка под сад
- •2.3.1. Географическое положение.
- •2.3.2. Рельеф
- •2.3.3. Оценка рельефа
- •2.3.4. Степень садопригодности земельных участков.
- •2.4.4. Объемная масса почвы
- •2.4.5. Глубина залегания грунтовых вод
- •2.4.6. Агрохимическая характеристика почв выбираемого участка
- •2.4. Краткая характеристика основных районированных сортов плодовых культур. Яблоня
- •Слива домашняя:
- •Вишня обыкновенная:
- •Черная смородина:
- •2.5. Подбор пород и сортов
- •2.5.1. Природный сортовой состав сада.
- •2.6. Расчет общей площади садового массива.
- •2.6.2. Схематический план размещения пород и сортов.
- •2.7. Организация территории сада.
- •2.7.1. Разбивка участка на кварталы.
- •2.7.2. Размеры и количество квадратов.
- •2.7.3. Садозащитные насаждения.
- •2.7.4. Дорожная сеть
- •2.7.5. Разбивка площади.
- •2.8. Площадь питания и схема посадки растений.
- •2.9. Внутриквартальное размещение сортов.
- •2.9.1.Потребность в посадочном материале.
- •2.9.2. Потребность в посадочном материале плодовых и ягодных культур
- •2.9.3.Потребность в посадочном материале на обсадку садозащитных насаждений.
- •2.10.Календарный план закладки сада и садозащитных насаждений
- •2.10.1. Календарный план посадки плодовых пород и садозащитных насаждений.
- •2.10.2. Рабочий план агротехнических мероприятий
- •2.11. Предпосадочная подготовка почвы.
- •2.12.Технология посадки сада.
- •Черная смородина
- •2.12.1. Система удобрений.
- •2.13.Агротехнический план ухода за молодым садом яблони.
- •2.14. Формирование и обрезка.
- •Яблоня.
- •Слива домашняя.
- •Список литературы:
2.5. Подбор пород и сортов
Подбор пород и сортов проводят на основе районированного ассортимента, вносят коррективы с учетом почвенно-климатических условий, целевого назначения сада, географического положения хозяйства и расположения дорог, рынков сбыта продукции и перерабатывающих предприятий, организационных возможностей хозяйства и других факторов. Так, в пригородных хозяйствах увеличивают площади под ягодники, в отдаленных – для выращивания хорошо транспортабельных плодов, а в зонах крупных перерабатывающих предприятий подбирают породы и сорта с высокими технологическими качествами плодов, обеспечивающие более длительный срок поступления сырья для переработки.
В крупных товарных садах доля зимних сортов яблони увеличивается для максимального продления сроков потребления свежих плодов. Количество сортов, обеспечивающих сырьем плодоперерабатывающие предприятия, должны быть минимальными: несколько летних, осенних и по 4-5 зимних сортов. Отбирают наиболее устойчивые, урожайные, скороплодные и ежегодно плодоносящие сорта с высокими товарными и технологическими качествами плодов.
В хозяйстве «Николаевское» предпочтительно выращивать универсальные сорта с хорошей транспортабельностью и вкусовыми качествами. Близкое расположение детских садов, летних лагерей, школ и магазинов стоит увеличить площади под ягодники (в частности под черную смородину), сливу, а также под летние сорта яблонь. Так же следует учитывать неблагоприятные явления весной – заморозки, внимание заостряют на зимостойкости сортов и их устойчивости к заболеваниям. Кроме того, необходимым условием должно быть регулярное плодоношение, высокие урожаи, и по возможности быть самоплодными и не высокорослыми.
Полукарликовый подвой 54-118 отличается высокой морозоустойчивостью корневой системы до -16°С, хорошей совместимостью с сортами средней зоны садоводства, скороплодностью и высокой урожайностью привитых на нем сортов. Подвой имеет антоциановую окраску листьев и древесины, хорошо размножается одревесневшими корневыми и зелеными черенками. Выход отводков с одного погонного метра маточника вертикального способа размножения – 30-40 шт. В саду у деревьев на подвоях 54-118 почти нет прикорневой поросли. Подвой изучен во многих районах России. В учебном хозяйстве Воронежского агроуниверситета урожайность сортов, привитых на подвой 54-118, в 2 раза превышает урожайность этих же сортов, привитых на семенные подвои. Якорность дерева хорошая. Деревья, привитые на подвое 54-118, не требуют опоры. Карликовость деревьев на этом подвое слабо выражена.
Спикер - рекомендуется как среднерослый клоновый подвой для сливы и алычи для южной и средней зон плодоводства России. Подвой Спикер приспособлен к плотным, тяжелым почвам. Устойчив к корневым гнилям. Засухоустойчив. Подвой достаточно морозоустойчив, в 1994 году при температуре -23 0С подмерзания не наблюдалось. В саду поросль не образует. Однолетки на этом подвое хорошо развиты и удовлетворяют требованиям стандарта, обладают хорошей развитой корневой системой. Продуктивный период деревьев на подвое Спикер - 15-17 лет.
ВСЛ-2 – карликовый подвой российской селекции. Получен в результате скрещивания вишни кустарниковой и вишни пильчатой. Районирован в России как подвой для черешни. Зимостойкий и засухоустойчивый. Устойчив к тяжелым переувлажненным почвам, корневым гнилям, коккомикозу и бактериальному раку. Имеет хорошо развитую мочковатую корневую систему. Корневой поросли не образует. Совместим с черешней и вишней.