
- •Введение
- •Значение плодовых и ягодных растений
- •1. Химический состав плодов, ягод и винограда
- •Краткая история плодоводства и его современное состояние
- •Научные основы плодоводства
- •Биологические основы плодоводства Общая характеристика плодовых и ягодных пород и их классификация
- •Происхождение культурных плодовых растений
- •Территориальное размещение плодовых пород
- •Сорт в плодоводстве
- •Производственно-биологическая характеристика плодовых культур Семечковые
- •Косточковые
- •Орехоплодные
- •Морфология плодовых растений Строение плодового дерева
- •Возрастные периоды
- •Фенологические фазы
- •Закономерности роста плодовых культур
- •Рост и плодоношение
- •Отношение плодовых растений к условиям внешней среды
- •Питание плодовых растений
- •Выращивание посадочного материала Семенное размножение
- •Вегетативное размножение
- •Подвои плодовых пород
- •Плодовый питомник Организация и структура питомника
- •Выращивание подвоев в отделении размножения
- •Выращивание саженцев в отделении формирования (школа саженцев)
- •Зимняя прививка
- •Штамбо - и скелетообразователи в плодоводстве
- •Плодовый сад Основные типы садов
- •Закладка сада
- •2. Схема посадки плодовых деревьев
- •Уход за садом
- •3. Дозы внесения удобрений под одно дерево в молодых садах
- •Обрезка и формирование кроны
- •Уборка и хранение плодов
- •Охрана сада
- •Ягодные культуры
- •Земляника
- •Смородина черная
- •Крыжовник
- •Жимолость съедобная
- •Виноград
- •Вредители и болезни плодовых культур
- •Вредители плодовых культур
- •Болезни плодовых культур
- •Научно - исследовательская и опытническая работа в плодоводстве
- •Груша Перспективные сорта (для центральной и северной зоны Беларуси)
- •Вишня Перспективные сорта
- •Алыча Перспективные сорта
- •Содержание
Вредители и болезни плодовых культур
В садах Нечерноземья встречается около 150 видов различных вредителей и болезней, относящихся к числу наиболее вредоносных и распространенных. Они наносят значительный урон садоводству. Вредители и болезни ослабляют плодовые и ягодные растения, задерживают их рост и развитие, снижают урожайность садов и качество плодов. В целом ежегодно не добирается почти четверть урожая плодовых культур.
Защита сада от вредителей и болезней предполагает выполнение комплекса профилактических и истребительных мероприятий. В первую очередь необходимо создать оптимальные условия роста и развития растений. Правильный уход за насаждениями предупреждает вспышки размножения опасных организмов.
К числу агротехнических мероприятий, ограничивающих потери сада от вредителей и болезней, относят следующие: подбор и подготовка участка для закладки сада; использование районированных сортов, устойчив к повреждениям болезнями и вредителями; закладка сада здоровым посадочным материалом; уничтожение сорняков, внесение удобрений в оптимальных дозах и др.
В небольших плодовых насаждениях эффективным может быть и механический метод борьбы с вредителями и болезнями: стряхивание с деревьев и кустарников жуков – долгоносиков, ложногусениц листовых пилильщиков, малинного жука с последующим их уничтожением, сбор и уничтожение кладок шелкопрядов; удаление с деревьев гнезд яблонной моли и кольчатого шелкопряда; использование ловчих и клеевых поясов на деревьях; сбор и удаление из сада падалицы плодов с гусеницами яблонной плодожорки.
Серьезным подспорьем в борьбе с вредителями является привлечение в сад птиц, уничтожающих вредных насекомых; использование биопрепаратов, настоев растений, искусственно размноженных полезных насекомых – трихограмма уничтожает яйца яблонной плодожорки.
Химические средства борьбы с вредителями и болезнями в любительских садах желательно использовать только в крайних случаях и только при условии выполнения установленных регламентов их использования и мер безопасности.
Вредители плодовых культур
Тли – опаснейшие вредители сада, представляют собой мелкие насекомые, длина тела 1 – 3 мм, зеленой, серой, красноватой или черной окраски в зависимости от вида тли. Живут колониями. За лето дают несколько поколений. Высасывая соки из листьев, молодых побегов, наносят плодовым растениям серьезный ущерб. Листья деформируются, меняют окраску, преждевременно увядают и опадают. Молодые побеги искривляются, плохо развиваются. Липкие сахаристые выделения тлей загрязняют побеги и листья, вызывают развитие на них сажистых грибков, привлекают садовых муравьев, способствующих расселению тли.
Наиболее распространены в садовых насаждениях зеленая яблонная, серая яблонная, сливовая, вишневая (черная) тли.
Меры борьбы. Обработка деревьев раствором мыла (250 – 300 г на 10 л воды) или настоями табака, чеснока, ромашки. При большой численности тлей обработка инсектицидами, разрешенными к применению. Обрезка прикорневой поросли и волчков у старых яблонь, на которых зимуют яйца тлей.
Яблонный цветоед – жук длиной около 4,5 мм, буровато-серого цвета. Личинка светло-желтого цвета. Повреждает бутоны яблони и груши. Перезимовавшие жуки ранней весной заползают на деревья и сначала питаются почками. При появлении бутонов самки откладывают в них яйца. Появившиеся личинки питаются содержанием бутонов. Поврежденные бутоны не распускаются, буреют, засыхают.
Меры борьбы. Сбор и сжигание весной перезимовавших листьев. Наложение на основание штамбов ловчих поясов. Весной (до выдвижения бутонов) утром стряхивают жуков на полиэтиленовую пленку и уничтожают их. При большом количестве вредителя обработка деревьев в период распускания почек инсектицидами.
Яблонная плодожорка – самый опасный вредитель яблони. Повреждает плоды яблони, реже груши и сливы. Вредят гусеницы, которые появляются после цветения деревьев. Гусеница вгрызаясь в мякоть плода выедает ход к семенной камере, где питается семенами, затем переходит в другой плод. Поврежденные плоды недоразвиваются и опадают, а снятые с урожаем теряют товарную ценность и непригодны к хранению.
Меры борьбы. Регулярный сбор и удаление из сада падалицы вместе с гусеницами вредителя. Наложение на штамбы ловчих поясов в конце июля с последующим их уничтожением вместе с гусеницами. Установление феромонных ловушек (с целью вылавливания самцов). Вывешивание в саду емкостей (поллитровых банок) с приманочной жидкостью (сладкий компот из падалицы или сушеных яблок) для отлова бабочек плодожорки.
Яблонная медяница вредит яблоне. Личинки высасывают соки вначале из распускающихся почек, затем из бутонов, вызывая недоразвитие их, измельчение листьев, опадение завязи. Липкие выделения личинок склеивают распускающиеся почки и цветоносы. Вредит повсеместно. Урожай может быть уничтожен полностью.
Меры борьбы. При большом количестве вредителей в период выдвижения бутонов опрыскивание деревьев инсектицидами (бензофосфат, карбофос и др.).
Яблонная моль. Повреждает только яблоню. Весной, как только распустятся листовые почки, гусеницы выходят из – под щитков и всей колонией переходят на молодые листья, на которых выгрызают мякоть. Поврежденные листья буреют и засыхают. Гусеницы группируются на отдельных листьях колониями, затягивают их сверху паутиной. Уничтожая одну ветвь, вредители переползают на следующую, покрывая дерево паутинистыми гнездами. У поврежденных растений завязи плодов осыпаются, плодовые почки не закладываются.
Меры борьбы. Опрыскивание деревьев в период обособления бутонов одним из пестицидов. Ручной сбор паутинистых гнезд и уничтожение гусениц.
Кольчатый шелкопряд. Повреждает все плодовые культуры, особенно яблоню, грушу. Вредят гусеницы, которые зимуют в оболочках яиц, расположенных в виде колец вокруг веток. Перед цветением гусеницы выходят из яиц и питаются ночью распускающимися почками, листьями, бутонами.
Меры борьбы. На небольших участках и в низкорослых посадках – удаление и сжигание веток с яйцекладками. Опрыскивание в фазу обособления бутонов одним из рекомендованных пестицидов.
Розанная листовертка повреждает все плодовые и ягодные культуры. Гусеницы питаются листьями, скручивая их сигарообразно или в комок, а также плодами, выгрызая в них ранки. Они буровато-желтые, с коричневой головой.
Меры борьбы. Опрыскивание в период обособления бутонов рекомендованными пестицидами.