Мебель для сидения и лежания

Мягкие элементы подразделяются на категории мягкости (0-самая высокая,1,2,3,4). Кровать с гибким и эластичным основанием и матрацем=0 и 1 категории мягкости; жёсткое основание и матрац -1категория.

Табурет – столярное изделие из сиденья на брусках или металлических ножках.

Стул – спинка обычная или поясничная, сиденье на брусках, имеет царги. Разборные, неразборные, складные, регулируемые.

Стул венский – из буковых палок круглого сечения.

Стульчак – стул с отверстием в середине.

Кресло – изделие для продолжительного сидения со спинкой и опорой для рук.

Кресло вольтеровское – имеет высокую спинку с опорой для головы.

Банкетка – табурет с мягким сиденьем или скамья с настилом. Для спальни. Имеет опоры для рук.

Пуф – разновидность банкетки.

Скамья – доска на стойках /без спинки / или со спинкой и подлокотниками.

Скамья с перемётом – спинка, шарнирно соединённая с сиденьем. Спинка может перекладываться на любую сторону.

Шезлонг – трансформируемое кресло с удлинённым сидением для отдыха.

Кресло-качалка – для отдыха полулёжа.

Кровать – по ширине одинарная или двойная. Беспружинная или на пружинных блоках. Для детей и для взрослых.

Диван – для сидения и отдыха. Элементы: сиденье, спинка, боковины, ножки, опорные коробки, металлические каркасы, шарнирные или роликовые средства.

Диван-кровать, кресло-кровать – трансформируемое изделие. Трансформация /выдвижная, /выкатная, / «книжка». Имеет ящики для постельного белья.

Софа – диван-кровать с низким ложе и невысокой спинкой, одной боковиной или без боковины.

Кушетка – не имеет спинки «в ногах», спинка в изголовье заменяется подголовником, валиком или приподнятой частью ложа.

Тахта – матрац на опорах с подушками или валиками вместо спинки.

Козетка – мягкий диван для двух человек.

Канапе – диван со спинками и подлокотниками для нескольких человек.

Оттоманка – мягкая мебель для лежания. Спинку заменяет подушка.

Тема: Металло-хозяйственные товары Ассортимент металлохозяйственных изделий

Приборы для окон дверей и мебельная фурнитура – петли, ручки, задвижки, шпингалеты, защелки, ключевины и т.д.

Замки – съемные, несъемные, накладные, врезные.

Металлическая посуда

1. Чугунная – изготовляется литьем из серого чугуна, может быть черной или эмалированной, посуда тяжелая, хрупкая имеет равномерный нагрев – сковороды, кастрюли, котлы.

2. Стальная – из нержавеющей стали получают штамповкой детали, соединяют точечной или шовной сваркой, поверхность изделий полируют, посуда устойчивая к коррозии, пищевым кислотам, гигиенична, не разрушает витаминов. Из углеродистой стали, изделия вырабатываются штамповкой, ручки крепятся точечной сваркой, в край борта, для прочности, вкатывается проволока. Черная стеклянная посуда – дешевая посуда, подвергающаяся коррозии, для изготовления противней, форм для выпечки и посудой, не контактирующей для пищевой промышленности. Крашенная стальная посуда выпускается сшивной или штампованной – ведра, канистры, лейки и т.д. Оцинкованная стальная посуда, т.е. та посуда, на которую наносится антикоррозийное покрытие, горячим цинкованием. Цинк растворяется в пищевых кислотах, щелочах, для изготовления тазов, ведер, леек и т.д. Луженная стальная посуда получают путем нанесения олова (лужение) – фляги, бидоны, канистры и т.д. Эмалированная стальная посуда – кастрюли, ковши, ведра, сотейники и т.д.

3. Алюминиевая посуда не рекомендуется готовить продукты с большим содержанием кислот. Оксидируют. Посуда с многослойным дном, «сэндвичи».

Из мельхиора и нейзильбера изготовляются приборы для сервировки стола.

Столовые приборы – ложки, вилки, щипцы для сахара.

Кухоннохозяйственные преднадлежности – соковыжималки, терки, мясорубки.