Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Курс лекций УЦП.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
23.01.2020
Размер:
1.24 Mб
Скачать

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

НАЦИОНАЛЬНЫЙ МИНЕРАЛЬНО-СЫРЬЕВОЙ УНИВЕРСИТЕТ «ГОРНЫЙ»

Кафедра организации и управления

Управление цепями поставок (курс лекций)

2012 г.

Введение

Учебный курс «Управление цепями поставок» предназначен для студентов, обучающихся по специальности «Логистика и управление цепями поставок».

Целью преподавания учебной дисциплины «Управление цепями поставок» является изучение сущности и содержания управление цепями поставок, а также областей использования ее концепции в практической деятельности в РФ.

С учетом предметной ориентации специалистов в области логистики и управления цепями поставок основными целями и задачами дисциплины являются:

- определение значения управления цепями поставок в современной экономике;

- ознакомление с понятием, содержанием, историей развития науки, ее задачами и классификацией цепей поставок;

- изучение объектного и процессного подхода к управлению цепями поставок;

- рассмотрение основ планирования и проектирования цепей поставок;

- ознакомление с сетевой структурой цепей поставок и особенностями ее конфигурирования;

- рассмотрение концепций интегрированного взаимодействия контрагентов в цепях поставок;

- изучение SCOR модели цепи поставок и установление особенностей оптимизации управления цепями поставок на основе концепций реинжиниринга бизнес-процессов, бенчмаркинга и использования лучшей практики;

- изучение DCOR-моделирование как развитие стандарта SCOR модели;

- оценка эффективности цепей поставок на базе системы сбалансированных показателей;

- определение показателей эффективности функционирования цепей поставок.

В соответствии с поставленными задачами настоящая дисциплина опирается на общеэкономические и специальные знания из области экономической теории, коммерции, логистического менеджмента, макроэкономики и др. Требования к изучению дисциплины определяются критериями, предъявляемыми к специалистам в области логистики.

Раздел 1. Понятие управления цепями поставок

1.1. Управление цепями поставок: экономическая сущность, значение и роль в современной экономике

Современная наука предлагает множество различных определений понятия Supply Chain Management (SCM) – «Управление цепями поставок». Определение цепи поставок, основанное на обобщении мнения большинства зарубежных ученых и специалистов, имеет следующий вид: «Цепь поставок – это три или более экономические единицы (организации или лица), напрямую участвующие во внешних и внутренних потоках продукции, услуг, финансов и/или информации от источника до потребителя».

В настоящее время акцент в толковании этой концепции все больше смещается в сторону расширенного понимания Supply Chain Management (SCM), приведенного в сборнике «Стандартов по логистике и управлению цепями поставок».

Управление цепями поставок (Supply Chain Management (SCM)) – это организация, планирование, контроль и управление материальным потоком от проектирования и закупок через производство и распределение до конечного потребителя в соответствии с требованиями рынка к эффективности по затратам.