
- •Лабораторно-практическое занятие №2
- •§1 Типы химических связей: ковалентная, ионная, водородная. Механизм образования ковалентной связи: обменный и донорно-акцепторный.
- •§2 Характеристики и свойства ковалентной связи.
- •§3 Ионная связь, ее возникновение. Особенности ионной связи.
- •§4 Водородная связь; виды водородной связи.
- •§5. Индуктивный эффект.
- •§6 Сопряжение. Сопряженные системы с открытой и замкнутой цепью;
- •§7 Мезомерный эффект.
- •§8 Задачи для самостоятельного решения
- •Лабораторно-практическое занятие №3
- •§1 Основные положения теории Бренстеда-Лоури и Льюиса.
- •§2. Сила кислот и оснований Бренстеда. Шкала кислотности рКа и рКв.
- •§3. Факторы, определяющие кислотность.
- •§4. Теория Льюиса.
- •§5. Экспериментальная часть
- •§6 Задачи для самостоятельного решения.
- •Лабораторно-практическое занятие №4
- •§1. Алканы. Номенклатура, изомерия. Способы получения.
- •§2.Физические свойства:
- •§3. Химические свойства
- •Сульфохлорирование и сульфоокисление.
- •Дегидрирование.
- •Изомеризация.
- •§4. Циклоалканы
- •§5. Химические свойства.
- •§6. Алкены. Номенклатура, изомерия. Способы получения.
- •§7. Химические свойства
- •Гидрогалогенирование.
- •3.Гидратация
- •Присоединение серной кислоты.
- •Окисление кислородом воздуха без катализатора.
- •Окисление кислородом воздуха в присутствии серебряного катализатора.
- •Гидроксилирование.
- •Жесткое окисление.
- •V. Полимеризация.
- •§8. Экспериментальная часть
- •§9 Задачи для самостоятельного решения.
- •Лабораторно-практическое занятие №5
- •§1. Алкины. Номенклатура, изомерия.
- •§2. Электронное строение
- •§3. Получение алкинов
- •§4. Физические свойства
- •§5. Химические свойства ацетиленовых углеводородов
- •§6. Алкадиены; классификация, изомерия, номенклатура. Получение диенов.
- •§7. Особенности химического строения алкадиенов с сопряженными связями
- •§8. Химические свойства
- •§9. Экспериментальная часть
- •§10. Задачи для самостоятельного решения.
- •Лабораторно-практическое занятие №6
- •§1. Ароматические углеводороды. Общая характеристика,
- •§2. Физические свойства аренов. Способы получения.
- •§3. Электронное строение на примере бензола. Ароматичность;
- •§4. Химические свойства
- •§5. Понятие о многоядерных аренах. Конденсированные арены
- •§6. Химические свойства
- •§7. Экспериментальная часть
- •§8. Задачи для самостоятельного решения.
- •Лабораторно-практическое занятие №7 Итоговое занятие № 1
- •Мезомерный эффект. Электронодонорные и электроноакцепторные заместители.
- •Лабораторно-практическое занятие №13
- •§1. Классификация, номенклатура, изомерия карбоновых кислот.
- •Изомерия карбоновых кислот
- •§2. Способы получения
- •§3. Физические свойства
- •§4. Химические свойства
- •§5. Применение:
- •§6. Дикарбоновые кислоты
- •§7. Способы получения
- •§8. Физические свойства
- •§9. Химические свойства
- •§10. Применение:
- •§11. Экспериментальная часть
- •§12. Задачи для самостоятельного решения
- •Лабораторно-практическое занятие №13 Тема: «Гетерофункциональные органические соединения»
- •§1. Гидроксикислоты; номенклатура, изомерия, классификация.
- •§2. Оптическая (зеркальная) изомерия молочной и винной кислот.
- •§3. Методы получения оксикислот.
- •§4. Химические свойства
- •§5. Специфические свойства гидроксикислоты
- •§6. Фенолокислоты
- •§7. Альдегидо- и кетокислоты, способы их получения
- •Кетокислоты
- •§8 Экспериментальная часть
- •§9. Задачи для самостоятельного решения
- •Лабораторно-практическое занятие №14 Тема: «Аминокислоты, пептиды, белки»
- •§1. Аминокислоты; строение, изомерия. Классификация.
- •§2. Способы получения аминокислот.
- •§3. Особенности строения природных аминокислот.
- •§4. Химические свойства аминокислот
- •§5. Специфические реакции аминокислот
- •§6 Образование пептидов; строение пептидной группы. Понятие о первичной структуре белка.
- •Уровня пространственной организации белковых молекул.
- •§7. Аминобензойные кислоты
- •§8. Экспериментальная часть
- •§9. Задачи для самостоятельного решения
- •Лабораторно-практическое занятие №15 Итоговое занятие № 3
Изомеризация.
Под действием сильных электрофильных реагентов (кислот Льюиса)
н-алканы частично превращаются в изоалканы, а изоалканы – в н-алканы. Образуется равновесная смесь
н-Алкан
Изоалкан
н-бутан изобутан
Применение
Применяются алканы в качестве топлива, смазочных масел; как исходные вещества в синтезе различных соединений : водорода, ацетилена хлороформа и других хлорпроизводных, фреонов, бутадиена (производство синтетических каучуков); в качестве растворителей смол, жиров, эфирных масел.
Парафин – смесь твердых алканов С18 – С35 в основном нормального строения; применяется в пищевой промышленности при изготовлении упаковочных материалов, в производстве товаров бытовой химии. Парафин является сырьем в производстве жирных кислот и спиртов, поверхностно-активных веществ.
В медицине используют в парафинолечении.
Вазелин – однородная мазеобразная масса, получаемая расплавлением парафина в минеральном масле; применяется для фармацевтических, медицинских, косметических целей. Вазелиновое медицинское масло применяется в медицине как слабительное средство, растворитель камфоры, компонент косметических мазей и кремов.
§4. Циклоалканы
Циклоалканы – это насыщенные углеводороды с замкнутой углеродной цепью.
Общая формула Сn Н2n
Циклоалканы классифицируют :
по размеру цикла
• малые циклы (С3 – С4); например
циклопропан циклобутан
• обычные циклы (С5 – С7); например
циклопентан циклогексан
• средние циклы (С8 – С11); например, циклооктан
• макроциклы (С12 и более).
Изомерия циклоалканов:
по размеру цикла
метилциклопропан циклобутан
по положению заместителей в цикле
1,2 – диметилциклобутан 1,3 - диметилциклобутан
углеродной цепи в заместителе
н-пропилциклопентан
изопропилциклопентан
межклассовая (циклоалканы изомерны алкенам)
циклопропан пропен
геометрическая изомерия
цис-1,2-диметил- транс-1,2-диметил-
циклопропан циклопропан
конформационная.
Устойчивость конформеров ациклических соединений определяют
следующие факторы:
• напряжение, обусловленное искажением валентных углов;
• торсионное напряжение, связанное с отклонением от наиболее выгодной «заторможенной» конформации. В плоских циклах водородные атомы или замещающие их группы должны находиться в менее выгодной «заслоненной» конформации;
• напряжение, связанное с отталкиванием сближенных атомов;
• напряжение, обусловленное изменением межатомных расстояний.
Циклопропан существует только в одной плоской конформации. Искажение валентных углов при sp³-гибридизации орбиталей атомов углерода должно составлять (109º28´ - 60º ) : 2 = 24º44´ (угловое напряжение). Это наиболее напряженная циклическая система. В действительности угол между связывающими орбиталями углеродных атомов ~ 104º. Согласно квантовохимическим расчетам изменение угла является результатом изменения гибридизации атомов углерода. Гибридизация орбиталей в молекуле циклопропана ближе к sp²-гибридизации алкенов, чем к sp³-гибридизации алканов.
В циклобутане и особенно циклопентане угловое напряжение значительно ниже. При расположении всех атомов углерода в одной плоскости искажение валентных углов составляет соответственно
(109º28´ - 90º ) : 2 = 9º44´ и (109º28´ - 108º ) : 2 = 0º44´. Но эти кольца неплоские. Один из атомов углерода непрерывно выходит из плоскости; кольца находятся в колебательном движении.
В результате уменьшается «заслоненность» атомов водорода у соседних углеродных атомов и снижается напряжение.
циклобутан
циклопентан
В молекуле циклогексана могут быть сохранены обычные валентные углы при условии его существования в неплоских конформациях «кресло» или «ванны». Конформация «кресло» на 20,9 кДж менее напряжена. Поэтому циклогексан существует преимущественно в виде конформеров I и III, переходящие друг в друга с промежуточным возникновением конформера II:
I II III
Некоторые методы получения циклоалканов
Из дигалогенпроизводных
1,3 –дибромпропан циклопропан
1,4-дибромбутан циклобутан
н-Алканы с шестью или более углеродными атомами в присутствии катализатора дегидрируются в циклогексан или его гомологи:
гексан циклогексан
гептан метилциклогексан
Получение циклогесана и его гомологов
Физические свойства:
Циклопропан и циклобутан – бесцветные газы, нерастворимые в воде. Циклопропан обладает сильным общеобезболивающим действием, нетоксичен.
Циклопентан и циклогексан – бесцветные жидкости с характерным запахом, нерастворимые в воде.