I. Эпителиальная ткань
1. Рассмотреть микропрепарат эпителиальной ткани. Зарисовать. 2. Назвать виды эпителиальной ткани. 3. Перечислить функции эпителиальной ткани.
Как и все организмы, организм человека имеет клеточное строение. Клетки разнообразны по строению и функциям. В промежутке между клетками – межклеточное вещество.
Ткань – совокупность клеток и межклеточного вещества, сходных по строению, происхождению и выполняемым функциям. Их 4 вида:
Эпителиальная – «эпи» - поверхность; защищает ткани, поддерживает постоянство внутренней среды, участвует в обмене веществ, осуществляет газообмен.
Клетки эпителия плотно прилегают друг к другу, расположены в один или несколько рядов. Межклеточное вещество развито слабо, повреждённые клетки быстро восстанавливаются.
Покровный эпителий – поверхность кожи, выстилает изнутри желудок, роговицу глаза, внутреннюю поверхность лёгких.
Чувствительный –выстилает изнутри носовую полость.
Железистый – клетки желез, выделяют секрет: слёзы, слюну, гормоны. Секрет выделяется через протоки(потовые, слюнные) или прямо в кровь(гипофиз)
Мерцательный – имеет реснички, в дыхательных путях задерживает пыль.
II. Соединительная ткань
1. Рассмотреть препарат соединительной ткани. Зарисовать. 2. Назвать виды соединительной ткани. 3. Перечислить функции соединительной ткани.
Соединительная ткань - опорная, механическая и транспортная функции. Хорошо развито межклеточное вещество(жидкое – в крови, твёрдое – у костей, упругое – у хрящей)
Плотно – и рыхловолокнистая –заполняет промежутки между органами, окружает сосуды, мышцы, образует слой жировой клетчатки под кожей.
Хрящевая - в суставах, между позвонками, ухо, глотка.
Костная – клетки остеоциты живые, к ним подходят сосуды и нервы.
Кровь и лимфа – жидкая соед. ткань: питательная, транспортная, защитная функции.
III. Мышечная ткань
1. Рассмотреть микропрепарат мышечной ткани. Зарисовать. 2. Назвать виды мышечной ткани. 3. Перечислить функции мышечной ткани.
Мышечная ткань – сокращение, движение под действием нервного импульса, клетки – миоциты, многоядерные, длиной 1мм – 12 см.. Мышечные ткани различного происхождения и строения, но все могут изменять длину(сокращаться)
мышечная(скелетная)-приводят в движение кости,
Поперечнополосатая пучки мышц прикреплены к костям, сокращение
усилием воли(глазодвигательная, глотательная мышца)
сердечная- волокна срослись, и благодаря этому сердечная мышца сокращается вся одновременно. Сердечная мышца – миокард, сокращается автоматически.
Гладкая мышечная ткань - клетки небольшие, одноядерные, веретенообразные, в полых внут. органах( мочевой пузырь,желудок, кишки). Сокращение не зависит от воли человека. С 26, рис 12
IV. Нервная ткань
1. Рассмотреть микропрепарат нервной ткани. Зарисовать. 2. Назвать виды нервной ткани. 3. Функция нервной ткани.
Нервная ткань – функция: раздражимость и возбудимость(ответ на раздражение), вырабатывают и проводят нервные импульсы. Нервная ткань состоит из основных клеток – нейронов, и вспомогательных – нейроглий, которые выполняют опорную и защитную роль, питают и регенерируют нервные волокна. Клетки нейроны имеют тело, короткие ветвящиеся отростки дендриты(дендрон – дерево), длинные – аксоны(аксон – отросток, до 1,5 м) –отходят к частям тела.
Возбуждение передаётся от нейрона по отросткам к другим нейронам или мышцам. Значение нервной ткани огромно: обеспечивает объединение всех частей организма в целостный организм.
Вопросы 1. К какой ткани относятся железы? Железистый эпителий. 2. В чем состоит особенность строения соединительной ткани? Много межклеточного вещества, большое расстояние между клетками. 3. В стенках каких органов располагается гладкая мышечная ткань? Пищевод, желудок, кишечник – осуществляют перистальтику. Задняя стенка трахеи. 4. Благодаря сокращениям каких мышц осуществляется движение? Скелетных поперечнополосатых. 5. Для какой ткани характерны электрические сигналы? Для нервной – импульс – слабый биоэлектрический ток.
Проблемные вопросы
Какие ткани участвуют в заживлении ран? Соединительная – кровь, тромб, свёртывание; мышечная – если глубокая рана – восстановление клеток, эпителиальная – восстановление клеток. 2. Какие ткани лишены кровеносных сосудов? Все виды эпителия лишены кровеносных сосудов (за исключением сосудистой полоски улиткового лабиринта), поэтому питание клеток осуществляется за счет диффузии питательных веществ из капилляров прилежащей или подлежащей соединительной ткани.
Варианты: волосы(производное эпителия), жировая, хрящи.
Ткань |
Функция |
Особенность строения |
Рисунок |
Местонахождение |
1.Образовательная |
Рост и восстановление клеток(почки, верхушки побегов и корней) |
Клетки молодые, постоянно делятся |
|
Верхушка стебля, кончик корня, камбий (рост стебля вширь) |
2.Покровная |
Защита от внешних неблагоприятных условий |
Клетки плотно прилегают, много слоёв, часто мёртвые(эпидермис, пробка, кора) |
|
В коре, в покровные клетки превращается эпидермис молодых растений. |
3.Основная 1)фотосинтезирующая
2)запасающая |
Образование органических веществ Запас органических веществ |
В клетках много хлоропластов
Клетки крупные, в них запас веществ |
|
В мякоти листа, стеблях, зелёных частях растения.
В сердцевине стебля, клубнях, луковицах. |
4.Опорная(механическая) |
Опора, придаёт упругость, прочность, гибкость |
Оболочки плотные, прочные – стебли льна, каменистые клетки |
|
Механические волокна в жилках растений, волокна в стеблях льна, крапивы, древесины деревьев, каменистые клетки груши, грецкого ореха. |
5.Проводящая древесина↑ (минеральные вещества) луб↓ (органические вещества) |
Доставка питательных веществ к каждой клетке |
Клетки удлинённые, в перегородках отверстия(ситовидные трубки, сосуды) |
|
Сосуды в древесине(ксилеме), ситовидные трубки в лубе(флоэме) стебля, в жилках листа. |
6.Выделительная |
Клетки выделяют млечный сок, эфирные масла, нектар. |
Оболочка клеток тонкая, часто заканчиваются волосками |
|
В нектарниках, смоляных и эфирных ходах, железистых клетках, волосках растений. |
Сравнение строения клеток бактерий, растений и животных
Клеточная структура Функция Бактерии Растения Животные
Ядро Хранение наследственной информации, синтез РНК Нет Есть Есть
Клеточная мембрана Выполняет барьерную, транспортную,
матричную, механическую, рецепторную, энергетическую, Есть Есть Есть
ферментативную и маркировочную функции
Капсула Предохраняет бактерии от повреждений и высыхания. Есть Нет Нет Создаёт дополнительный осмотический барьер и является источником
резервных веществ. Препятствует фагоцитозу бактерий Клеточная стенка Полисахаридная оболочка над клеточной
мембраной, через неё происходит регуляция воды и газов в клетке.
Не проницаема даже для мелких молекул. Не препятствует
диффузному движению Есть Есть Нет
Контакты между клетками Связывание между собой клеток ткани.
Транспорт веществ между клетками. Нет Плазмодесмы Десмосомы
Хромосома Нуклеопротеиновый комплекс, содержащий ДНК, а
также гистоны и гистоноподобные белки Нуклеоид Есть Есть
Плазмиды Хранение геномной информации, которая кодирует ферменты,
которые разрушают антибиотики, тем самым позволяют избегать их
губительного воздействия Есть Нет Нет
Цитоплазма Содержит в себе органеллы клетки и равномерно
распределяет питательные вещества по клетке. Есть Есть Есть
Митохондрии Органоиды, принимающие участие в превращении
энергии в клетке. Имеют внутренние мембраны, на которых осуществляется
синтез АТФ Нет Есть Есть
Аппарат Гольджи Производит синтез сложных белков,
полисахаридов, их накопление и секрецию Нет Есть Есть
Эндоплазматический ретикулум Выполняет синтез и обеспечивает
транспорт белков и липидов Нет Есть Есть
Рибосомы Органоиды, состоящие из двух субъединиц, осуществляют
синтез белка (трансляцию). Есть Есть Есть
Центриоль Во время деления клетки образует веретено деления Нет Нет Есть
Пластиды Двухмембранные структуры, в которых происходят
реакции фотосинтеза (хлоропласты), происходит накопление
крахмала (лейкопласты), придают окраску плодам и цветкам (хромопласты) Нет Есть Нет
Лизосомы Производят расщепление различных органических веществ Нет Есть Есть
Вакуоли Накапливают клеточный сок. Для перемещения бактериальных
клеток в толще воды. Поддерживает напряжённое состояние оболочек
клеток Нет Есть Нет
Цитоскелет Опорно-двигательная система клетки. Изменения в белках
цитоскелета приводят к изменению формы клетки и расположению
в ней органоидов. Бывает Есть Есть
Пили Служат для прикрепления бактериальной клетки к различным
поверхностям Есть Нет Нет
Органеллы для перемещения Служат для перемещения в пространстве
(реснички, жгутики и др.) Есть Нет Есть