
- •Физиология крови
- •1. Основные функции крови
- •2. Физико-химические свойства крови:
- •3. Состав плазмы крови
- •4. Эритроциты, их функции и строение
- •5. Гемолиз, его виды
- •Гемоглобин и его производные
- •7. Скорость оседания эритроцитов
- •8. Значение и виды лейкоцитов, их функции
- •Система гемостаза
- •Сосудисто - тромбоцитарный гемостаз
- •2. Процесс свертывания крови
- •2.1 Плазменные и клеточные факторы свертывания крови
- •2.2 Механизм свертывания крови
- •2.3 Естественные антикоагулянты
- •3. Фибринолиз
- •4. Регуляция свертывания крови и фибринолиза
- •Физиология дыхания
- •1. Сущность процесса дыхания
- •2. Внешнее дыхание
- •Частота дыхательных движений у животных в 1 мин
- •3. Перенос газов кровью
- •Состав вдыхаемого и выдыхаемого воздуха при барометрическом давлении 760 мм рт.Ст.
- •4. Регуляция дыхания
- •5. Особенности дыхания у птиц
- •Физиология пищеварения
- •1. Сущность пищеварения
- •2. Пищеварение в ротовой полости
- •3. Состав и свойства желудочного сока. Регуляция отделения желудочного сока
- •4. Особенности желудочного пищеварения у свиней
- •5. Особенности желудочного пищеварения у лошадей
- •6. Пищеварение у взрослых жвачных животных
- •7. Желудочное пищеварение у молодняка жвачных
- •8. Пищеварение в тонком отделе кишечника. Роль поджелудочной железы в пищеварении
- •9. Роль печени в процессе пищеварения
- •10. Состав и свойства кишечного сока
- •11. Пристеночное пищеварение и его связь с полостным
- •12. Всасывание
- •13. Пищеварение в толстом отделе кишечника
- •14. Пищеварение у птиц
- •Физиология обмена веществ
- •1. Обмен веществ и энергии как основная функция организма
- •2. Белковый обмен
- •3. Обмен углеводов
- •4. Обмен липидов
- •5. Методы изучения обмена веществ
- •6. Роль воды и минеральных веществ в организме
- •Роль витаминов в обмене веществ и энергии
- •Общая характеристика
- •Роль и значение жирорастворимых витаминов
- •3. Роль и значение водорастворимых витаминов
- •Обмен энергии. Терморегуляция
- •Роль обмена веществ в обеспечении энергетических потребностей организма
- •2. Способы оценки энергетических затрат организма
- •3. Основной обмен
- •4. Терморегуляция. Теплопродукция, теплоотдача
- •Физиология желез внутренней секреции
- •1. Характеристика желез внутренней секреции
- •Различия между нервной и эндокринной регуляции
- •2. Гипоталамо-гипофизарная система
- •Нейрогормоны гипоталамо-гипофизарной системы
- •3. Щитовидная и околощитовидная (паращитовидная) железы
- •4. Эндокринная функция поджелудочной железы
- •5. Надпочечники
- •6. Эндокринная функция половых желез
- •7. Эпифиз. Вилочковая железа (тимус)
- •8. Тканевые гормоны
- •Физиология выделительных процессов
- •1. Нефрон как функциональная единица почки
- •2. Кровообращение почек
- •3. Механизм мочеобразования
- •4. Регуляция процессов образования мочи
- •Гормональная регуляция функции почек
- •5. Механизмы выведения мочи
- •Объем мочи, выделяемый животными за сутки
- •Физиология лактации
- •1. Молоко, его значение для вскармливания потомства и питания человека
- •2. Физиологическая роль молозива
- •3. Емкостная система вымени
- •4. Рефлекс молокоотдачи
- •Физиология высшей нервной деятельности
- •1. Безусловные и условные рефлексы
- •Сопоставление безусловных и условных рефлексов
- •2. Торможение условных рефлексов
- •3. Динамический стереотип
- •4. Физиология сна
- •5. Память
- •6. Две сигнальные системы действительности
- •7. Типы высшей нервной деятельности
- •Физиология сенсорных систем
- •1. Понятия о сенсорных системах и анализаторах. Анализатор по и.П. Павлову
- •2. Общие свойства анализаторов:
- •Основные отделы анализаторов
- •4. Кожный анализатор
- •5. Вкусовой анализатор
- •6. Обонятельный анализатор
- •7. Зрительный анализатор
- •8. Слуховой анализатор
- •9. Анализатор равновесия тела
- •10. Внутренние анализаторы
- •11. Двигательный анализатор
- •Этология
- •Понятие об этологии
- •2. Формы поведения
- •3. Поведенческие реакции
- •4. Факторы, влияющие на поведение
- •Работа 2. Получение плазмы, сыворотки, фибрина и дифибринированной крови
- •Работа 2. Определения вязкости крови
- •(Устойчивость эритроцитов)
- •Работа I. Скорость оседания эритроцитов
- •1.Определение по методу Сали.
- •2.Определение с помощью эритрогемометра.
- •Занятие 4. Определение количества белка в сыворотке крови рефрактометрически. Получение кристаллогемина. Определение коэффициента ретракции кровяного сгустка
- •Работа 2. Получение кристаллов гемина
- •Работа 3. Определение коэффициента ретракции кровяного сгустка
- •См. Занятие 22 работа 2.2.
- •Работа 2. Определение количества эритроцитов эритрогемометром
- •Работа 1. Подсчёт количества лейкоцитов
- •Работа 1 . Выведение лейкоцитарной формулы
- •Работа № 4. Определение щелочности слюны
- •Работа № 1. Действие желудочного сока на белок
- •Работа №3. Определение реакции мочи
- •Работа №4. Патологические составные части мочи
- •Работа №5. Определение свертываемости молока
- •Вопросы для самоконтроля
- •Вопросы к экзамену для студентов - заочников факультета ветеринарной медицины
- •Список рекомендуемой литературы по курсу: «Физиология сельскохозяйственных животных»
- •I. Основная литература:
- •II. Дополнительная литература (по разделам)
- •2. Физиология крови и кровообращения
Частота дыхательных движений у животных в 1 мин
Вид животного |
Частота |
Лошадь Крупный рогатый скот Свинья Собака Курица |
8-12 10-30 8-18 10-30 22-25 |
В акте дыхания принимают участие наружные и внутренние межреберные мышцы, мышцы диафрагмы. В зависимости от того, какие мышцы в больше степени участвуют в расширении грудной клетки, различают три типа дыхания: реберный, или грудной, - при вдохе в основном сокращаются наружные межреберные мышцы; брюшной, или диафрагмальный, - за счет сокращения диафрагмы; реберно-брюшной, когда в дыхании участвуют мышцы грудной клетки и диафрагмы. При беременности, заболеваниях брюшных органов тип дыхания изменяется на грудной, так как животные «оберегают» больные органы.
При дыхании происходит расширение и спадение грудной клетки. Запись дыхательных движений носит название пневмограммы, по которой можно определить частоту и глубину дыхания.
К защитным дыхательным рефлексам относят кашель, чихание, остановка, увеличение или учащение дыхания.
Кашель, чихание возникают вследствие раздражения рецепторов верхних дыхательных путей механическими частицами, слизью. Во время кашля, чихания происходит резкий выдох при закрытой голосовой щели, в результате чего раздражающие вещества удаляются.
Защитной реакцией организма является остановка дыхания. Если животному дать вдыхать нашатырный спирт, эфир, хлор или другие остро пахнущие вещества, происходит остановка дыхания, что препятствует проникновению в легкие раздражающих веществ.
Болевое раздражение вначале вызывает задержку, а затем усиление дыхания.
Жизненная емкость легких
При спокойном дыхании вдыхается и выдыхается небольшое количество воздуха. Такой воздух называется дыхательным. У крупных животных (корова, лошадь) он равен 4-6 л, у мелких – 0,3 –0,5 л. После нормального вдоха животное может вдохнуть дополнительно в 3-4 раза больше воздуха. Этот объем воздуха называется дополнительным. После нормального выдоха животное может выдохнуть еще в 3-4 раза больше воздуха, т.е. резервный его объем. Сумма дыхательного, дополнительного и резервного объемов воздуха составляет жизненную емкость легких. Она зависит от величины животного, возраста, физиологического состояния. После максимального выдоха в легких еще остается часть воздуха – остаточный его объем. Жизненная емкость легких и остаточный объем воздуха составляют общую емкость легких.
Минутный объем легочной вентиляции– это количество воздуха, проходящего через легкие за 1 мин. Его можно определить, если умножить объем дыхательного воздуха на количество дыханий в 1 мин. У крупных животных за 1 мин проходит 40-60, у человека – 7-8 л. Это зависит от частоты и глубины дыхания. При мышечной работе минутный объем легочной вентиляции возрастает в несколько раз и достигает у лошади 400-500 л. Глубокое и редкое дыхание более эффективно, чем поверхностное и частое.
3. Перенос газов кровью
При вдохе воздух поступает в альвеолы легких, где происходит газообмен протекающий через капилляры. Вдыхаемый воздух – это смесь газов: кислород – 20,82%, углекислый газ – 0,03 и азот – 79,15% (таблица 3). Газообмен в легких происходит в результате диффузии углекислого газа из крови в альвеолярный воздух и кислорода из альвеолярного воздуха в кровь в силу разности парциального давления газов в альвеолярном воздухе и крови.
Парциальное давление– это часть общего давления газовой смеси, приходящегося на долю того или иного газа в смеси. Так, напряжение углекислого газа в венозной крови равняется 46 мм рт. ст., а в альвеолярном воздухе – 40, кислорода в альвеолах легких – 100 мм рт. ст., а венозной крови – 90.
Поступивший в кровь кислород растворяется в плазме в количестве 0,3 об.%, а остальной связывается с гемоглобином, в результате чего образуется оксигемоглобин, который распадается в тканях. Количество кислорода, которое может связать 100 мл крови, называется кислородной емкостью крови. Освободившийся гемоглобин связывается с углекислотой (образуя карбогемоглобин), 2,5 об.% углекислоты растворяется в плазме крови. Из легких углекислый газ выделяется с выдыхаемым воздухом.
Таблица 3