
- •Методические указания к лабораторным работам по физиологии сельскохозяйственных животных (часть 2)
- •Работа № 1. Запись дыхательных движений (пневмография).
- •Работа № 2. Наблюдение за двигательной функцией мерцательного эпителия.
- •3Анятие 29. Определение жизненной емкости легких. Защитные дыхательные рефлексы.
- •Работа № I. Определение жизненной емкости легких у человека.
- •Работа № 2. 3ащитные дыхательные рефлексы.
- •Работа №1. Секреторная деятельность слюнных желез у собаки.
- •Работа № 2. Определение вязкости слюны.
- •Работа №3. Определение муцина в слюне.
- •Работа № 4. Определение щелочности слюны.
- •Работа №1 Наблюдение желудочного сокоотделения из изолированного желудочка у собаки.
- •Работа № 2. Определение кислотности желудочного сока.
- •Работа № 1. Действие желудочного сока на белок.
- •Работа №2. Действие химозина на молоко.
- •Работа № 1. Определение эмульгирующих свойств желчи.
- •Работа № 2. Реакция на желчные кислоты и желчные пигменты.
- •Работа №1. Изучение моторной функции пищевода желудка и кишок.
- •Работа 2. Запись сокращений желудка у собаки.
- •Работа №3. Запись моторной функции кишечника баллонным методом у собак с фистулой Тири-Велла.
- •Работа №4. Наблюдение за перистальтикой кишечника.
- •Работа №1. Получение содержимого рубца.
- •Работа №2. Исследование кислот рубцового содержимого.
- •Работа № 3. Наблюдение за простейшими организмами в содержимом рубца.
- •Работа №4. Подсчет количества инфузорий в рубцовом содержимом.
- •Рекомендуемая литература.
- •Работа №1. Изучение мочеотделения у собаки с выведенными мочеточниками.
- •Работа №2. Определение удельного веса, мочи.
- •Работа №3. Определение реакции мочи.
- •Работа №4. Патологические составные части мочи.
- •Работа №1. Получение разных фракций молока разового удоя.
- •Рабоа №2. Рассмотрение молочного жира под микроскопом.
- •Работа №3. Подсчет жировых шариков под микроскопом.
- •Работа №5. Определение свертываемости молока.
- •Работа №1. Знакомство с газоанализатором Холдена и методикой определения затрат энергии по газообмену.
- •Работа №2. Определение дыхательного коэффициента.
- •Работа № 3. Вычисление расхода энергии.
- •Работа №1. Наблюдение за изменением пигментации кожного покрова лягушки после удаления гипофиза.
- •Работа №2. Действие адреналина и питуитрина на пигментные клетки кожного покрова лягушки.
- •Работа № 3. Определение влияния адреналина на изменение величины зрачка глаза.
- •Работа № 4. Влияние адреналина на пигментные клетки, дыхание и сосудистые реакции лягушки.
- •Работа №1. Образование двигательного условного рефлекса у человека.
- •3Анятие 47. Семинар по теме: «Стрессы и продуктивность с.-х. Животных». «Поведение сельскохозяйственный животных».
- •Тема I. Гомеостез системы крови. Регуляция Газообмена.
- •Работа №1. Реакция зрачка на свет. (Опыт на человеке).
- •Работа № 2. Определение слепого пятна на сетчатке. (Опыт Мариотта).
- •Работа № 3. Определение остроты зрения (по таблицам). Работа № 4. Последовательные зрительные образы.
- •Работа № 5. Определение локализации источника звука.
- •Работа № 6. Определение воздушной и костной проводимости звука.
- •Работа № 7. Слуховая адаптация.
- •Работа № 8. Демонстрация явлений резонанса.
- •Работа №1. Определение пространственных порогов тактильной чувствительности у человека.
- •Работа № 2. Опыт Аристотеля.
- •Работа №3. Последовательные температурные образы.
- •Работа № 4. Обонятельная адаптация.
- •Работа № 5. Определение участков локализации вкуса на языке.
Работа №1. Образование двигательного условного рефлекса у человека.
Оборудование: резиновая груша с надетой на ее конец резиновой трубкой 35-50 см., звонок.
Ход работы: 1. Предложить испытуемому взять свободный конец резиновой трубки и, приложив его к наружному краю глазницы, фиксировать так, чтобы при нажатии экспериментатором резиновой груши струя воздуха попадала на роговицу глаза. Это вызывает безусловный мигательный рефлекс,
2. Включить звонок. Отметить возникновение ориентировочной реакции при первом предъявлении звонка (вместо звонка можно постучать например, чайной ложкой о стакан или рукой по столу) и быстрое ее угасание при последующих.
3. Сочетая действие индифферентного раздражителя (звонка) с безусловным (струя воздуха), выработать условный рефлекс. Для этого дать звонок и через 1-2 ч. незаметно для испытуемого нажать на резиновую грушу. Отметить появление мигательного рефлекса на раздражение роговицы струёй воздуха. Такое сочетание индифферентного и безусловного раздражителей с интервалом в 1 минуту повторить 5-7 раз. Затем включить только звонок. Наблюдающееся мигание свидетельствует об образовании условного рефлекса. Ели этого не произошло сочетание двух раздражителей повторить еще несколько раз до появления мигательной реакции на включение только одного звонка.
Работа №2. Оборудование: 2 бикса, в одном из которых лежит сухой марлевый тампон, в другом - тампон, смоченный нашатырным спиртом.
Ход работы: 1. Взять марлевый тампон, смоченный нашатырным спиртом и быстро поднести его близко к носу испытуемого. Он отворачивается. Положить тампон обратно в бикс. Отвлечь внимание испытуемого разговором о веществе, которым был пропитан тампон.
2. Взять сухой ватный тампон и быстро поднести его к носу испытуемого. Он отворачивается.
3Анятие 47. Семинар по теме: «Стрессы и продуктивность с.-х. Животных». «Поведение сельскохозяйственный животных».
1. Теоретические основы учения Селье о стрессе.
2. Научная и практическая значимость стресс-состояния, его влияние на продуктивность животных.
3. Проявление стресса у коров в промышленных комплексах.
4. Меры борьбы и профилактики стресса у животных.
5.- 7. Как проявляется стресс у разных видов животных (кр.рог.скот, свиньи, лошади).
8. Стадное поведение с.-х. животных.
9. Пищевое поведение.
10. Материнское поведение.
11. Этиология овец.
12. Этиология свиней.
13. Этиология крупного рогатого скота.
14. Типы высшей нервной деятельности и продуктивность.
15. Роль типа нервной системы в осуществлении вегетативных, защитных и адаптивных функпий организма.
ОСНОВНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НАПИСАНИЯ РЕФЕРАТА ПО ТЕМАМ:
“Стресс и продуктивность с.-х.животных”.
“Поведение с.-х. животных”.
1. Бузлама В.С. Стресс в промышленном свиноводстве. Сельское хозяйство за рубежом. 1976, №8,с. 47-50.
2. Бурксер Г.В. Стресс сельскохозяйственных животных. Ветеринария, 1974, №8, с. 92-94.
3. Волощик П., Курчатов В., Предотвращение стресса при раннем отъеме поросят. Свиноводство, 1977, №2,с. 22-23.
4. Волощик П., Дмитриева Н. Стресс в свиноводстве. Свиноводство. 1979, №5. с. 42-43.
5. Горизонтов П. Стресс как проблема общей патологии. Вестник АМН СССР 1979, №11.
6. Заболотный Н. Профилактика стрессов у поросят. Ветеринария, 1977, №3,с. 89-90.
7. Лапкин В. Стрессовые реакции овец на условия содержания. Животноводство. 1981, №5, с. 30 - 33.
8. Мельников Ю. Профилактика стресса у бычков при промышленном выращивании и откорме. Ветеринария, 1977 ,.№4, с. 94-96.
9. Меерсон Ф. Адаптация стресс и профилактика: М., Наука, 1981.
10. Бажов Г. Биотехнология интенсивного свиноводства. М., Росагропромиздат, 1989.
11. Мраз А. Стрессы и их влияние на продуктивность и состояние здоровья свиней в крупных хозяйствах. Сельское хозяйство за рубежом, 1971, №10.
12. Новоселов Г. Экстракт элеутерококка - антистрессовый препарат. Птицеводство, 1977, № 5, С. 45.
13. Ляпустина Т. Пепараты элеутерококка в животноводстве. М., Колос, 1980, с. 64.
14. Плященко С., Сидоров В. Предупреждение стрессов у с. х. животных. Минск, 1983.
15. Плященко С., Сидоров В. Стрессы у сельскохозяйственных животных. М., 1987.
16. Коган Б. Стресс и адаптация. Новое в жизни, науке и технике. Серия биологическая, № 10, 1980
17. Селье Г. Очерки об адаптационном синдроме. М., 1960.
18. Селье Г. На уровне целого организма. М., Наука, 1972.
19. Селье Г. Cтресс у животных. М., ВНИНТЭНСК. 1975
20. Тэрыцэ И. Стресс без дистресса. М., Прогресс, 1982.
21. Станьков К. Предупреждение стресса у телят при перевозках. Ветеринария, 1975, № 4.
22. Устинов Д. Стресс-факторы в промышленном животноводстве.М., 1976
23. Фомичев Ю. Предубойные стрессы и качество говядины. М., Россельхозиздат. 1984.
24. Фомичев Ю. Регуляция мясной продуктивности С.-х. животных.
25. Фомичев Ю. Биотехнология производства говядины. М. Россельхозиздат. 1984.
26. Фурдуй Ф., Барбаре и др. Адаптация, стресс и железы внутренней секреции. “Стресс и адаптация.” Кишенев 1973.
27. Фурдуй Ф. Стрес и животноводство. Кишенев 1973.
28. Шитый А. Антистрессовые препараты в животноводстве. Алма-Ата, Кайдар 1981.
29. Цымбалюк Н. Стресс - факторы и последующая продуктивность скота. Молочное и мясное скотоводство, 1979, № 8.
30. Пьянов Д.В.,Сафронов Н.С., Бутрова Г.А. О физиологии пищевого поведения животных. Сельскохозяйственная биология, 1974. IX, № 5, с. 762-765.
31. Сафронов Н.С. Классификация форм и определения типа поведения животных. Сельскохозяйственная биология. 1982. т. ХVII, № 3, С. 401-407.
32. Гауптман Я., и др., Этиология сельскохозяйственных животных. М., Колос. 1977.
33. Эрнст Л.К., Венедиктова Т., Зельнер В. Р. Поведение сельскохозяйственных животных. М., 1974, с. 66.
34. Бенедиктова Т., Колобова Н.Г., Пуширский В.Г. Что мы знаем о поведении животных. М., Колос, 1978, с. 175
35. Голиков А.И. Адаптация сельскохозяйственных животных. М, 1985, с. 215
36. Конарина Э.П. Условные рефлексы и продуктивность животных. М., 1986, с. 170.
37. Мохов В.П. Этиология с.-х. животных. Ульяновск, 1991, с. 106.
38. Зарытовский В., Лиев М.Н., Емельянов Г.И., Этиология овец. 1990. c. 140.
39. Скрипниченко М. Этиология крупного рогатого скота. Алма-Ата, 1979, с. 120.
40. Мельдер А. О формах поведения крупного рогатого скота в условиях крупных Ферм. в сб. “Теор. и практ., вопр. ветеринарии”/ Тарту, 1974, с. 13-14,
Занятие 48. Семинар по теме:”Гомеостаз и адаптация. Механизмы регуляции вегетативных функций.”