Работа №1. Изучение мочеотделения у собаки с выведенными мочеточниками.
а).
Определить: отделяется моча непрерывно
или только в связи с приёмом корма и
воды.
б). Определить: как изменяется работа почек после введения в организм воды (при избытке воды в организме). Сделать заключение о сущности гидроуретической функции почек.
в). Определить: выделяются ли почками чужеродные вещества - введенная в организм краска феноловый красный. Сделать заключение о сущности выделительной функции почек.
Работа №2. Определение удельного веса, мочи.
Методика: в цилиндр с мочой осторожно опустить урометр так, чтобы он свободно плавал, не касаясь стенок цилиндра. Деление шкалы урометра, совпадающее с нижним мениском жидкости, покажет удельный вес мочи. Если температура мочи выше, чем 15°С, то на каждые три градуса к показанию урометра прибавляется по 0,001: если температура ниже 15°С, то на каждые три градуса из показателя урометра вычитается 0,001. Удельный вес мочи здоровых животных равен: лошади 1,025-1,055, крупного рогатого скота 1,025-1,050, собаки 1,010-1,050, кошки 1,020-1,040, овцы и козы 1,015-1,065, кролика 1,010-1,015, свиньи 1,018-1,022
Работа №3. Определение реакции мочи.
Реакция зависит от вида животного, состава потребляемых кормов и т. п. У травоядных она имеет щелочную реакцию, обусловленную значительным количеством щелочного фосфора, у хищных — кислую, зависящую от содержания большого количества кислого фосфора и серной кислоты, образующейся из серии белков. У всеядных реакция мочи может быть щелочной и амфотерной.
Методика: а). Налить в пробирку 2 мл мочи и добавить 2 капли р-ра бромтимолбляу. Изменение цвета индикатора покажет реакцию мочи. Желтый цвет способствует кислой реакции, бурый — слабокислой, травянистый - нейтральной, буровато- зелёный - слабощелочной, зелёный - щелочной.
б). На красную и синюю лакмусовые бумажки пипеткой нанести по 2 капли мочи. Красная синеет - реакция щелочная. Синяя краснеет - реакция кислая. Ни синяя, ни красная не изменяют цвета - нейтральная реакция. Красная синеет и синяя краснеет - реакция амфотерная.
Работа №4. Патологические составные части мочи.
Сывороточные альбумины и глобулины попадают в мочу, когда нарушается почечная паренхима.
а). Качественный анализ путём кипячения мочи. Пробирку с мочой нагреть до кипения. В моче образуется хлопьевидный осадок. Прибавить три капли уксусной кислоты и взболтать: осадок остается, если состоит из белка: он исчезает, если состоит из фосфатов.
б). Проба мочи на сахар. В пробирку налить 1/3 мочи и влить 2 мл 10% р-ра КОН, взболтать и прибавить по каплям 2,5% р-ра медного купороса (до I мл). На поверхности появляется голубоватый осадок меди, растворяющийся при взбалтывании (особенно в присутствии сахара). В присутствии сахара (глюкозы) моча приобретает темно-синий цвет. Верхнюю часть содержимого пробирки подогреть (не кипятить). Глюкоза при подогревании восстанавливает окись меди, вследствие чего жидкость приобретает желтоватый цвет и помутнение верхнего слоя.
ВОПРОСЫ:
1. Из каких функциональных элементов построена почка?
2. Из каких отделов состоит нефрон?
3. Как принято в физиологии делить канальцевую систему нефрона?
4. Каковы особенности снабжения кровью нефрона?
5. Какое количества нефронов в почках?
6. Каковы размеры фильтрации в почках различных животных?
7. Какие процессы осуществляются в нефронах?
8. Каковы размеры реабсорбции воды в почках различных животных?
9. Какие вещества секретируются канальцевым эпителием почек?
10. Чем определяется интенсивность фильтрации в клубочках?
11. Чем отличается фильтрат капсулы сосудистого клубочка нефрона от крови?
12. Какие вещества фильтрата полностью обратно всасываются в канальцах почек, какие частично или совсем не всасываются?
13. Каков механизм реабсорбции?
14. Какая часть воды фильтрата всасывается активно в дистальном сегменте канальца и определяет размер мочеотделения?
15. Какая часть плазмы, прошедшей через сосуды почек, подвергается фильтрации?
16. Какие функции осуществляются почками?
17. В чём сущность почечной функции регуляции объёма внеклеточной воды?
18. В чём сущность почечной функции регуляции содержания постоянного натрия в крови?
19. В чём сущность почечной регуляции кислотно-щелочного равновесия?
20. В чём сущность почечной функции регуляции постоянства солевого состава плазмы?
21. В чём сущность выделительной функции почек?
22. Какова роль почек в интермидиарном обмене?
23. Каков механизм и как осуществляется регуляция деятельности почек?
Занятие 39. КОЛЛОКВИУМ ПО ФИЗИОЛОГИИ ПИЩЕВАРЕНИЯ И МОЧЕОТДЕЛЕНИЯ.
Занятие 40. ФИЗИОЛОГИЯ ЛАКТАЦИИ.
Лактация - процесс образования и выделения молока молочной железой. Начинается она после родов. В первое время выделяется молозиво, а затем нормальное молоко. Выведение секрета обеспечивается функцией миоэпителиальных альвеолярных элементов и гладкомышечных волокон молочных ходов и протоков.
Цель занятия:
1. Ознакомиться с методикой получения разных фракций молока разового удоя.
2. Рассмотреть молочный жир под микроскопом.
3. Произвести подсчет жировых шариков.
4. Определить сахар в молоке.
5. Определить свёртываемость молока.