
- •Содержание
- •2. Разработка товаров – новинок 32
- •Тема 1. Социально-экономическая сущность маркетинга
- •Определение маркетинга и его исходных категорий
- •2. Основные концепции и цели маркетинга
- •3. Функции и принципы маркетинга
- •4. Уровни применения маркетинга
- •Тема 2: Маркетинговая информация и маркетинговые исследования
- •1. Понятие маркетингового исследования и системы маркетинговой информации
- •2. Порядок проведения маркетинговых исследований
- •Тема 3. Маркетинговая среда предприятия
- •Маркетинговая среда предприятия
- •2. Микросреда предприятия
- •3. Основные факторы макросреды предприятия
- •Тема 4. Сегментация рынка и выбор целевого сегмента
- •1. Цели и принципы сегментирования рынка
- •2. Выбор целевого рынка и стратегии охвата целевых сегментов
- •Тема 5: Товарная политика фирмы
- •1. Основные положения и классификация товаров
- •2. Разработка товаров-новинок
- •3. Упаковка и маркировка товара Упаковка товара
- •Маркировка
- •Сервисная служба
- •4. Использование товарных марок
- •5. Жизненный цикл товара и маркетинговая деятельность
- •Стадия внедрения, или выхода товара на рынок
- •Стадия роста
- •Стадия зрелости
- •Стадия спада
- •Тема 6. Товародвижение и стимулирование сбыта
- •1. Товародвижение
- •2. Каналы распределения товаров
- •3. Продвижение товара — стратегия коммуникации
- •4. Личная продажа.
- •7. Международный маркетинг
- •1.1. Сущность международного маркетинга
- •2. Основные этапы развития международного маркетинга
- •3. Методы международного маркетинга и его основные принципы.
- •4. Маркетинговые исследования в международном маркетинге
- •5. Тактика выхода на рынок
- •8. Управление маркетингом
- •1. Разработка маркетингового плана фирмы
- •2. Анализ выполнения маркетингового плана
- •Тема 9. Советы по маркетингу в малом бизнесе
- •Литература
- •1. Что такое “партизанская война” в маркетинге?
- •2. Основные секреты, планирование и десять заповедей маркетинга
- •3. Подходы к рекламе в малом бизнесе
- •Тема 10. Мерчандайзинг в маркетинге
- •1. Понятие и история развития мерчандайзинга
- •Понятие мерчендайзинга
- •История развития мерчандайзинга.
- •2. Основные правила и инструменты мерчандайзинга
- •Инструменты
- •Расположение.
- •3. Мерчандайзер
- •4. Использование пространства в торговом зале
- •Приоритетность места в торговом зале
- •Разделение товарных групп
- •Рекомендации:
- •Торговая точка с небольшой площадью.
- •Расположение основных и дополнительных точек продажи
- •5. Выкладка
- •Организация размещения и выкладки товаров
- •Некоторые принципы выкладки товаров
- •Смешение стилей — дурной тон на фоне выгоды
- •Некоторые правила выкладки
- •Виды выкладки товара Горизонтальная выкладка.
- •Вертикальный способ выкладки.
- •Специальная выкладка
- •Массовые выкладки
- •Многотоварные выкладки
- •Выкладки товаров "навалом"
- •6. Факторы, влияющие на совершение покупки.
- •Звуки и музыка
- •Принципы разработки музыкальных решений
- •Освещение
- •Ценники
- •Чистота
- •Обслуживающий персонал
- •«Не перехорошить»!!! Ведь всему есть предел! Декоративные композиции
- •7.1. Cловарь pos-рекламы
- •Тема 11. Особенности маркетинга сельскохозяйственной продукции
- •Проблемы контроля общего объёма выпуска сельскохозяйственной продукции
- •Риск и неопределённость в сельскохозяйственном производстве.
- •Трудности, с которыми сталкиваются сельскохозяйственные производители, пытаясь повлиять на цены
- •Давление связки «издержки — цены сельскохозяйственной продукции»
- •Превосходящая рыночная власть покупателей сельскохозяйственной продукции
- •Изменение эффективности ценообразования на продовольственных рынках
- •Усиление противоположности интересов между сектором сельского хозяйства и сектором продовольственного маркетинга
Понятие мерчендайзинга
Понятие мерчандайзинг происходит от английского "merchandising"- искусство торговать.
Так же существует очень много определений мерчандайзинга. Вот основные :
Мерчандайзинг - это представление товаров в пункте продаж путем организации его внутреннего пространства и наружного оформления, оптимального светового и цветового разрешения, удобство подхода или подъезда к нему.
Мерчандайзинг - направление маркетинга, способствующее стимулированию розничных продаж посредством привлечения внимания конечных покупателей к определенным маркам или группам товаров в местах продаж без активного участия специального персонала.
Мерчандайзинг- это комплекс мероприятий, производимых в торговом зале и направленный на продвижение того или иного товара, марки.
История развития мерчандайзинга.
За рубежом первыми стали применять мерчандайзинг наиболее организованные розничные торговцы, коими были сети супермаркетов. Причем делали они это не для производителей товара. Было замечено, что облегчив поиск и выбор товара, превратив процесс выбора и покупки в увлекательное занятие и, таким образом, увеличив время пребывания покупателя в торговом зале, можно получить дополнительный эффект. Так, было отмечено, что покупатели оставляют на 13% больше денег в тех магазинах, где мерчандайзинг продукции безупречен.
В дальнейшем мерчандайзинг стали использовать и производители (поставщики) товаров, в результате чего мерчандайзинг стал еще и инструментом, дающим ощутимые конкурентные преимущества. Многие корпоративные производители сделали мерчандайзинг частью своей маркетинговой стратегии.
Считается, что на российский рынок идеи мерчандайзинга были занесены мультинациональными корпорациями, такими как: Кока-кола, Пепси-кола и др. Однако первыми в России стали использовать мерчандайзинг розничные продавцы, но не супермаркеты, а рыночные торговцы. Они специально приходили на работу раньше, чтобы расставить товар, как они говорили, "красиво" и привлечь этим внимание покупателей.
2. Основные правила и инструменты мерчандайзинга
Важно помнить, что главным правилом эффективного мерчандайзинга является то, что он должен быть результатом совместных усилий производителя, дистрибьютора и продавца. План по проведению мерчандайзинга может быть осуществлен только в том случае, если он учитывает интересы всех трех участников, и, при этом, ставит во главу угла потребности покупателя.
Месторасположение продукта в магазине может значительно повлиять на уровень его продаж. Делайте выкладку и располагайте рекламные материалы в центральной (бросающейся) в глаза точке, где покупатель обратит на них внимание.
Не размещайте продукцию и рекламные материалы на дальних, боковых или темных полках.
Всегда выставляйте товар лицевой стороной к покупателю.
Не располагайте товар вверх дном, обратной стороной или навалом.
Выставляйте товары (торговые марки) в количестве, пропорциональном их доле рынка, или в соответствии с рекомендациями по выкладке.
Не перегружайте одну полку, если остальные явно пусты.
Всегда проверяйте, чтобы ценники были наклеены на лицевой стороне упаковки, хорошо читались и не перекрывали название товара и другие важные надписи.
Не наклеивайте ценники поверх названия товара или других важных надписей на упаковке.
Всегда располагайте товар и рекламные материалы на уровне глаз покупателя, тогда он скорее обратит на них внимание и сможет прочесть всю рекламную информацию.
Не располагайте рекламные материалы в недоступных покупателю местах. Покупатель не станет читать информацию, если она расположена слишком высоко или низко.
Всегда располагайте рекламные материалы вблизи рекламируемого товара, тогда они скорее привлекут внимание покупателей, исполняя роль "немого продавца".
Избыток рекламного материала отвлекает внимание от продаваемого товара. Это мешает и покупателям и продавцам.
Всегда располагайте продаваемый товар аккуратно, группируя торговые марки. Это поможет покупателю скорее выбрать нужный товар.
Не смешивайте различные торговые марки. Это может запутать покупателя и усложнит выбор необходимого ему товара.
Всегда следите за чистотой полок, прилавков, товаров. Незамедлительно заменяйте товар с поврежденной упаковкой.
Не оставляйте на полках товар с поврежденной упаковкой. Не допускайте загрязнения товара, полок или прилавка. Не ставьте новый товар на грязные полки или прилавок.
Товары с сильным запахом (такие как мыло или другие моющиеся средства) должны находиться на расстоянии от чая и других пищевых продуктов.
Всегда располагайте достаточное количество товара в удобном и легко доступном для продавца месте. Это облегчит обслуживание покупателей и повысит эффективность торговли.
Не размещайте товар в дальних, темных углах магазина, доступ продавца к которым может быть затруднен.
Всегда обращайте внимание на размер торговых площадей магазина. В маленьком магазине используйте только простейшие рекламные материалы и делайте простую выкладку. В большом же магазине используйте большие и красочные рекламные материалы и делайте массивную выкладку.
Не используйте большие дисплеи и рекламные материалы в маленьких магазинах, а маленькие в больших.
Всегда располагайте товары с большим сроком реализации позади товаров с меньшим сроком реализации. Товары с истекшим сроком реализации немедленно снимайте с полок или прилавка.