
- •Содержание
- •2. Разработка товаров – новинок 32
- •Тема 1. Социально-экономическая сущность маркетинга
- •Определение маркетинга и его исходных категорий
- •2. Основные концепции и цели маркетинга
- •3. Функции и принципы маркетинга
- •4. Уровни применения маркетинга
- •Тема 2: Маркетинговая информация и маркетинговые исследования
- •1. Понятие маркетингового исследования и системы маркетинговой информации
- •2. Порядок проведения маркетинговых исследований
- •Тема 3. Маркетинговая среда предприятия
- •Маркетинговая среда предприятия
- •2. Микросреда предприятия
- •3. Основные факторы макросреды предприятия
- •Тема 4. Сегментация рынка и выбор целевого сегмента
- •1. Цели и принципы сегментирования рынка
- •2. Выбор целевого рынка и стратегии охвата целевых сегментов
- •Тема 5: Товарная политика фирмы
- •1. Основные положения и классификация товаров
- •2. Разработка товаров-новинок
- •3. Упаковка и маркировка товара Упаковка товара
- •Маркировка
- •Сервисная служба
- •4. Использование товарных марок
- •5. Жизненный цикл товара и маркетинговая деятельность
- •Стадия внедрения, или выхода товара на рынок
- •Стадия роста
- •Стадия зрелости
- •Стадия спада
- •Тема 6. Товародвижение и стимулирование сбыта
- •1. Товародвижение
- •2. Каналы распределения товаров
- •3. Продвижение товара — стратегия коммуникации
- •4. Личная продажа.
- •7. Международный маркетинг
- •1.1. Сущность международного маркетинга
- •2. Основные этапы развития международного маркетинга
- •3. Методы международного маркетинга и его основные принципы.
- •4. Маркетинговые исследования в международном маркетинге
- •5. Тактика выхода на рынок
- •8. Управление маркетингом
- •1. Разработка маркетингового плана фирмы
- •2. Анализ выполнения маркетингового плана
- •Тема 9. Советы по маркетингу в малом бизнесе
- •Литература
- •1. Что такое “партизанская война” в маркетинге?
- •2. Основные секреты, планирование и десять заповедей маркетинга
- •3. Подходы к рекламе в малом бизнесе
- •Тема 10. Мерчандайзинг в маркетинге
- •1. Понятие и история развития мерчандайзинга
- •Понятие мерчендайзинга
- •История развития мерчандайзинга.
- •2. Основные правила и инструменты мерчандайзинга
- •Инструменты
- •Расположение.
- •3. Мерчандайзер
- •4. Использование пространства в торговом зале
- •Приоритетность места в торговом зале
- •Разделение товарных групп
- •Рекомендации:
- •Торговая точка с небольшой площадью.
- •Расположение основных и дополнительных точек продажи
- •5. Выкладка
- •Организация размещения и выкладки товаров
- •Некоторые принципы выкладки товаров
- •Смешение стилей — дурной тон на фоне выгоды
- •Некоторые правила выкладки
- •Виды выкладки товара Горизонтальная выкладка.
- •Вертикальный способ выкладки.
- •Специальная выкладка
- •Массовые выкладки
- •Многотоварные выкладки
- •Выкладки товаров "навалом"
- •6. Факторы, влияющие на совершение покупки.
- •Звуки и музыка
- •Принципы разработки музыкальных решений
- •Освещение
- •Ценники
- •Чистота
- •Обслуживающий персонал
- •«Не перехорошить»!!! Ведь всему есть предел! Декоративные композиции
- •7.1. Cловарь pos-рекламы
- •Тема 11. Особенности маркетинга сельскохозяйственной продукции
- •Проблемы контроля общего объёма выпуска сельскохозяйственной продукции
- •Риск и неопределённость в сельскохозяйственном производстве.
- •Трудности, с которыми сталкиваются сельскохозяйственные производители, пытаясь повлиять на цены
- •Давление связки «издержки — цены сельскохозяйственной продукции»
- •Превосходящая рыночная власть покупателей сельскохозяйственной продукции
- •Изменение эффективности ценообразования на продовольственных рынках
- •Усиление противоположности интересов между сектором сельского хозяйства и сектором продовольственного маркетинга
3. Подходы к рекламе в малом бизнесе
Семь шагов к действующей рекламе: - найдите присущий Вашему предложению эффект (зачем люди будут это покупать?), - переведите этот эффект в значительное преимущество (товар по замыслу), - изложите это преимущество как можно правдоподобнее, - завоюйте внимание людей, - побуждайте публику сделать что-нибудь (пойти в магазин, посмотреть бесплатные демонстрации и т.д.), - информация должна быть ясной (понятна основная мысль - 100% успеха), - оцените свою рекламу с точки зрения Вашей стратегии.
Недостатки и преимущества разных средств сообщения (спектр рекламы).
Газета - главное средство распространения новостей, эта сила может быть Вашей в рекламе. Телевидение - самое разностороннее из средств, его сила в демонстрации, но это очень дорогая реклама. Почтовые обращения - наибольшая возможность точно прицелиться, обычно отдача высока. Вывески, доски объявлений, майки, календари - напоминают людям о Вашем существовании и его причинах, обычно они работают вместе с другими средствами маркетинга. Маркетинг при помощи телефонного справочника попадает в точку самых-самых из всех перспектив. Вы получаете возможность более точно выразить свои идеи, особенно в противоборстве с конкурентами.
Контрольные вопросы:
Что такое партизанская война?
Перечислите десять заповедей маркетинга?
Перечислите недостатки и преимущества разных средств сообщения?
Основные подходы к рекламе?
Тема 10. Мерчандайзинг в маркетинге
1. Понятие и история развития мерчандайзинга.
2. Основные правила и инструменты мерчандайзинга.
3. Мерчандайзер.
4. Использование пространства в торговом зале.
5. Основные способы выкладки товара.
6. Факторы, влияющие на совершение покупки.
7. POS-материалы, как неотъемлемая часть мерчандайзинга
8. Словарь POS - рекламы.
Рекомендуемая литература
Абалонин С. Выводы для предпринимателя из теории о жизненном цикле товара // Маркетинг. - 1998. -№3
Голубков Е.П Комплекс маркетинга (продукт) //Маркетинг. –2002. -№4
Голубков Е.П. Основы маркетинга: Учебник для вузов по эконом. спец. – М.: Финпресс, 2001
Карпов С.В. Реламное дело: учеб.- метод. пособие и практикум.- М.: Финансы и статистика , 2007.
Котлер Ф. Основы маркетинга: пер. с англ. –М.: Пресс, 2008
Маслова Т.Д. и другие Маркетинг : Учебник – СПб: Питер, 2002
Снегирева В. Книга мерчандайзера. СПб.: Питер, 2007.-384с.
Федько В.П. Маркетинг- Ростов-на-Дону, 2001
1. Понятие и история развития мерчандайзинга
Мерчандайзинг - красивое и очень популярное в настоящее время слово. Каждый день в крупнейшие магазины приходят мерчандайзеры компаний производителей и поставщиков товаров, проводятся специальные семинары, в лучших профессиональных изданиях публикуются статьи о мерчандайзинге тех или иных товарных групп.
Оптимизация
размещения товарных групп в торговом
зале с учетом правил поведения покупателей
в магазине и товарного соседства способно
увеличить продажи в среднем по отделам
на 10%
Оптимизация выкладки товаров в магазине может принести увеличение дохода на единицу площади выкладки товара на 15%
Совместное использование оптимизации размещения, выкладки и рекламы (например, метода «цветового пятна») приносит до 25% увеличения продаж по отделу, а по отдельным торговым маркам (производителям), относительно которых непосредственно и применяется метод «цветового пятна» рост продаж достигает до 90%.
Ну разве не чудо?
Но в этом чуде нет ничего загадочного. Есть определенные правила поведения покупателя и их нужно учитывать в своей работе. И если раньше магазины ориентировались в своей работе в основном на товарно-денежные ценности и показатели (и это было правильно в условиях дефицита товаров и избытка покупателей), то сейчас покупатель становится настоящим королем магазина: не понравится – уйдет в соседний супермаркет или вообще на ближайший продовольственный рынок.
По данным исследований проводимых в западных странах – 80% товаров в магазинах покупается под воздействием различных импульсов. К ним может относиться сам товар, внешний вид которого привлекает к себе внимание и деньги покупателя, привлекательная цена, дополнительная реклама в месте продажи товара.
Еще раз, 80% товаров приобретается в магазинах не потому что лучше, а потому что они в конкретный момент времени производят наибольшее благоприятное впечатление на покупателя. Ну, скажете вы, это на Западе, у нас все по другому.
И вы окажетесь правы. Наш родной отечественный покупатель вообще в большинстве своем ведет себя в магазинах как малое дитя: «что увидел, то и в рот (корзину) тянет». Попробуйте заставить немца или француза купить незнакомый ему товар. Не возьмет, даже если предложите ему немыслимые скидки. Россиянин же видя новый товар сразу думает: «надо попробовать». Так что, возможно западные 80% в наших супермаркетах и универсамах становятся 90%.
Таким образом, торговый зал - это место, где у продавца есть последний шанс показать покупателю товар, повлиять на его выбор и подтолкнуть его купить больше единиц товара. Причем, зная то, что 65% посетителей магазинов принимают решение о покупке находясь в торговом зале. Получается, что у 9 из каждых 10 покупателей, пришедших в магазин за покупками, нет окончательно сформированного решения относительно того, например, молоко какой марки они купят и купят ли они газированные напитки. Не использовать этот шанс - значит добровольно отказаться от прибыли.