
- •1. Предмет и задачи биотехнологии.
- •2.Отличие современной биотехнологии от традиционных микробиологических производств.
- •3. Знач-е Биотехнологии, основные тенденции и перспективные направления науки в Беларуси.
- •4. Использование микроорганизмов (дрожжей, бактерий, грибов, водорослей) в биотехнологии.
- •5. Производство кормового белка
- •6.Микробиологический синтез средств защиты у растений.
- •7. Требования к продуцентам:
- •8. Выделение и селекция микроорганизмов-продуцентов бав.
- •9. Использование микробных почвоудобрительных препаратов
- •10. Методы рекомбинантных днк.
- •11. Клонирование и экспрессия генов в различных организмах.
- •13.Векторные сис-мы,применяемы для клонир-я в кл-х прокариот-х орг-в.
- •14.Типы векторов:плазмидные и фаговые, космиды и фазмиды.
- •15.Получение трансгенных растений
- •16. Применение методов генет-кой инженерии для улучшения аминокислотного состава запасных белков растений.
- •18. Устойчивость растений к фитопатогенам и насекомым вредителям, гербицидам, абиотическим стрессам.
- •19. Использование генетической инженерии в животноводстве
- •20. Требования, предъявляемые к питательным субстратам, использующимся в биотехнологических процессах.
- •21.Основные типы пит-х сред,использующ-ся в биотехнологии.
- •23. Питательные среды для ферментационных процессов
- •29. Хемостаты и турбидостаты.
1. Предмет и задачи биотехнологии.
Биотехнология — это управляемое получение полезных для народного хозяйства, а также медицины целевых продуктов с помощью биологических агентов: микроорганизмов, вирусов, клеток животных и растений, а также с помощью внеклеточных веществ и компонентов клеток.
Задачи 1)создание и освоение новых лек препаратов, БАВ 2)создание микробиол. ср-в защиты раст., удобрений.созд новых сортов гибридов более устойчивых методом генетич. и клет. инженерии. 3)ценные БАВ, кормовые добавки, кормовой белок аминок-ты 4)технологии получ.хоз-нно ценных продуктов для пищев. хим. и др.пром.5) технологии перераб. отходов, использ.газовозд. выбросов для получ. биогаза.
Предмет является использование живых систем и их компонентов для создания и производства новых продуктов, повышающих качество жизни и улучшающих состояние окружающей среды.
2.Отличие современной биотехнологии от традиционных микробиологических производств.
Биотехнология как наука имеет тесную связь с молекулярной биологией, генетикой, генной и генетической инженерией, биохимией и микробиологией, биофизикой, химией и электрохимией, а также с физиологией, селекцией растений и животных и другими направлениями.Основой современной биотехнологии является генная, генетическая и клеточная инженерия в сочетании с микробиологическим синтезом и широким набором методов биохимии, биоорганической химии и биопроцессорной инженерии.Генная инженерия – понятие более узкое, чем генетическая инженерия, и имеет отношение только к отдельному гену или генам. В ее задачу входят выделение, конструирование и клонирование новых рекомбинантных генов, или молекул ДНК, и создание банков генов. Генетическая инженерия – понятие более широкое, так как изучает проблемы направленного конструирования с помощью методов генной инженерии новых живых существ с заданными наследственными признаками и свойствамиКультивированием клеток и тканей высших организмов с новыми наследственными свойствами в искусственных условиях занимается клеточная инженерия.биоинженерия– направление генетической и клеточной инженерии на осуществление контролируемых биологических манипуляций, связанных с генами, хромосомами, геномами, клетками, протопластами и органеллами клеток с целью создания новых генотипов. Биоинженерия дала толчок к появлению биотехнологии. Почти все новые и биотехнологии базируются на методах и подходах, которые разрабатываются генетической и клеточной инженерией.
Биотехнология применяет методы микробиологии, биохимии, молекулярной биологии, химической технологии и компьютерной техники с целью создания новых разработок, развития и оптимального использования процессов. Главная причина успехов биотехнологии это успех и прогресс молекулярной биологии, в частности в разработке технологии рекомбинантных молекул ДНК, с помощью которой оказалось возможным непосредственно манипулировать с наследственным материалом клеток, получая новые сочетания полезных признаков и способностей.