Організація тур.Діяльності та туроперейтинг
Створення QR-коду конкретного об'єкту (за вибором студента)
Сувенірна продукція, як додатковий продукт туроперейтинга. Види сувенірів
Перелік обов'язкової документації при перетині державного кордону громадянами України. Митні обмеження при виїзді та в'ізді в Україну.
Туристичне підприємство. Етапи створення та організаційні форми управління.
Туроператори, види туроператорів. Туроператорська діяльність.
Турагенти. Турагентська діяльність.
Ліцензування туристичної діяльності.
Туристичний продукт. Структура туристичного продукту як життєвий цикл тур продукту.
Якість туристичного продукту та його конкурентна спроможність.
Просування туристичного продукту.
Нормативно-правове регулювання організації туристичної діяльності.
Технологія готельної справи
Готелі та індустрія гостинності. Готельний сервіс.
Головні тенденції сучасного розвитку індустрії гостинності.
Сучасний стан та перспективи розвитку готельного господарства України.
Форми управління в готельній сфері. Франчайзинг як провідна форма управління в готельному бізнесі.
Засоби розміщення готельного типу. Вимоги до організацій, що надають готельні послуги.
Класифікація готельних підприємств України.
Класифікація готельних підприємств у світовій туристичній індустрії.
Організація й управління готельними підприємствами. Типи організаційних структур у правління у готелях.
Характеристика служб підприємств готельного комплексу.
Якість обслуговування в готельній сфері. Механізм управління якістю послуг у готелях.
Нормативно-правові та нормативно експлуатаційні основи державного регулювання якості послуг у готельній сфері України.
Технологічний цикл обслуговування клієнтів у готелях.
Організація і технологія обслуговування гостей службою прийому та розміщення.
Організація і технологія функціонування служби номерного фонду.
Основний технологічний процес виробництва та споживання готельних послуг.
Головні типи приміщень в готелях. Функціональна і планувальна організація адміністративно – господарських приміщень у готелях.
Організації екскурсійних послуг та музеєзнавства
Виникнення та еволюція науки «Музеєзнавство».
Зародження сучасної екскурсійної справи.
Класифікація музеїв.
Етапи становлення музейної справи в Україні.
Класифікація туристичних екскурсій.
Основні положення організації екскурсій у міжнародній практиці.
Об’єкти та основні напрями екскурсійної роботи
Види екскурсійної роботи.
Документація екскурсійної справи.
Характеристика нормативно-правових і програмних документів загальнодержавного рівня, що регулюють туристичну, музейну та екскурсійну справу.
Методика та техніка проведення екскурсій.
Методичні підходи до туристського навантаження під час відвідування музеїв.
Специфіка організації фондової роботи.
Загальна характеристика музеїв України.