Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Гигиена содержания нутрий

.doc
Скачиваний:
55
Добавлен:
30.05.2014
Размер:
221.7 Кб
Скачать

Гигиена кормления нутрий

Нутрии охотно поедают сочные части молодых растений, их корневища, богатые крахмалом и сахаром, но бедные клетчаткой, молодой рогоз, тростник, камыш, водяной орех, стрелолист, телорез, ежеголовник и др. при клеточном разведении довольно трудно удовлетворить их потребность в питательных веществах только за счет водных и береговых. Растений. Они мало потребляют грубых и сочных кормов, богатых труднопереваримой клетчаткой. При большой даче таких кормов значительная часть их перетирается, затаптывается и используется для подстилки. Веточный и грубый корм не требуется для нутрий и для стачивания резцов. Поэтому применяют концентратно - корнеплодно-травяной тип кормления. Затраты на кормление составляют 50-60% в себестоимости шкурки.

Концентрированные корма (комбикорма, зерно злаковых культур и продукты его переработки) занимают в рационе около 50% по массе или 70-80% по энергии.

В различные биологические периоды взрослым нутриям дают по 150-250 г в сутки, отсаженному молодняку – примерно вдвое меньше. Скармливать можно практически любое зерно (пшеницу, ячмень, кукурузу, овес, рожь и др.), а также отходы его переработки. Основное достоинство кормов этой группы – большое содержание питательных веществ и энергии. По энергетической ценности они превосходят зеленые и сочные корма в 5-6 раз.

Но кормить нутрий одним зерном не следует из-за удорожания себестоимости их продукции и снижения продуктивности. На чисто зерновых рационах хуже растут и дают шкурку низкого ткачества, а племенные звери жиреют и плохо размножаются. При высокой энергетической питательности в концентратах не достает кальция, каротина и незаменимых аминокислот.

Вместо зерна животным целесообразно скармливать комбикорм.

Много полноценного белка имеется в бобовых, а также в жмыхах и шротах. Нутрии получают в составе комбикорма по 15-30 г в сутки на голову. При отсутствии таких кормов для сбалансирования рациона по аминокислотам полезно вводить в небольшом количестве сухие корма с животным белком.

Силосованные корма хорошо влияют на аппетит, повышают воспроизводительную способность.

Взрослые животные могут съедать до 1 кг свеклы или моркови в день. Однако их оптимальная норма составляет 200-400 г в сутки на голову, так как только сочными кормами нутрии не могут удовлетворить потребность в питательных веществах и энергии.

При смешанном типе кормления, летом корнеплоды и сено заменяют дешевым зеленым кормом – травой. Для этого используют практически все неядовитые растения, предпочтительно молодые, с корнями и корневищами.

Нутрии поедают сеяные бобовые травы и злаковые, кукурузу суданку, сорго и др. охотно они едят и различные сорняки.

При концентратно-корнеплодно-травяном кормлении дают в натуральном или измельченном виде по 300-500 г зеленой массы в день на взрослого зверя, из которых почти половина перетирается и превращается в подстилку.

Обычно нутрий утром кормят концентратами, а во второй половине дня – травой или корнеплодами и сеном. Зеленую массу наиболее правильно использовать свежескошенной, так как провяленную зелень нутрии едят неохотно.

Ранней весной, когда зелени очень мало, нутриям можно давать в небольшом количестве листья и кору многих деревьев и кустарников.

Грубый корм – древесные ветки, сено, сенаж наименее питательны для нутрий, так как плохо перевариваются. В основном это балластные вещества - клетчатка, которая в оптимальном количестве нормализует пищеварение и предотвращает ожирение зверей.

В зимне-весенний период полезно включать в рацион травяную муку и до 1% премикса. Из минеральных веществ в комбикорм необходимо добавлять 0,4-0,5 поваренной соли и кормовых фосфатов и преципитат- 1-1,5 г как источник кальция и фосфора.

Кормить и поить нутрий нужно в строго установленные часы. Они наиболее активны в светлое время суток, ночью отдыхают.

Концентраты кладут в металлические кормушки с бортиками высотой 4 см или на столике в кормовом отделении домика, выгула. Кормушки следует фиксировать.

Сухие гранулированные комбикорма насыпают один раз в день в специальные металлические бункерные кормушки.

При кормлении увлажненными мешанками и сочными кормами нутрии мало пьют воды, а больше в ней купаются. Минимальная потребность нутрий в питьевой воде равна около 200мл на 100 г сухих гранул или в среднем 0,5 в сутки на зверя. Общий расход воды с учетом ее потерь и технологических нужд составляет 3-6 л в сутки на взрослую нутрию; для отсаженного молодняка – примерно в два раза меньше.

Забой зверей и первичная обработка шкурок

Забой пушных зверей производят: смещением шейных позвонков, электрическим током, дитилином, диплацином.

Забой нутрий не допускается ни одним из указанных выше способов, так как их мясо – диетический продукт питания. Забой производится в специальном забойном пункте. Нутрию поднимают за хвост или задние лапы и оглушают по затылку за ушами или по переносице ударом палки, обернутой мешковиной. После этого тушку подвешивают на крючке за заднюю лапу и обескровливают путем перерезки сосудов шеи остроконечным ножом, который вводят между нижними резцами и нижней губой, не повреждая кожу.

Первичная обработка шкурок включает следующие операции: съемку, обезжиривание, правку, пролежку, откатку по мездре, выворачивание, откатку по волосу, очистку меха. После этого проводятся сортировка, упаковка и отгрузка шкурок.

Съемка шкурок

Шкурки снимают после охлаждения тушек. При съемке следует избегать разрывов, подрезов. Снимают шкурки тремя способами: трубкой, пластом и чулком.

Обезжиривание

Процесс удаления жира, а также прирезей мяса со всей площади шкурки. Эту работу следует проводить после того, как жир застынет, и не будет загрязнять волосяной покров.

Откатка

Сырые шкурки откатываются в барабане с увлажненными опилками для того, чтобы снять остаточный жир со шкурки и подсушить кожевую ткань.

Правка

Правят сразу после обезжиривания в течение часа

Сушка и отволаживание

Сушатся шкурки в специальных помещениях при температуре 25-30 градусов и относительной влажности 40-60%.высушенные шкурки с правилками выносятся из сушилки на отволаживание в помещение с температурой не выше 18 градусов.

Откатка

Откатывают по мездре и по волосу, используя чаще всего барабаны ЗОП-6

Обработка

Чтобы придать шкуркам товарный вид, мех расчесывают в несколько приемов. Обработанные шкурки передаются на склад для хранения или непосредственно на сортировку.

Что еще может дать нутриеводство.

От нутрий можно получить не только ценный мех, но и мясо, которое считается диетическим. Розовое, нежное, оно идет преимущественно на приготовление вторых блюд и без сомнения, может украсить любой стол.

Мясо нутрии обладает высокими пищевыми достоинствами: оно содержит 20% белка, 7% жира, 1% минеральных веществ, все незаменимые аминокислоты и значительное количество жирных кислот, весьма полезных для организма.

Таблица № 3

Состав и питательность кормов для нутрий (в 100 г корма)

Физиологическое состояние зверей

Возраст, месяцев

Свекла (зимой) или трава (летом)

Всего

Злаковые, комбикорм

Зернобобовые, жмых

Корма животного происхождения

Поваренная соль

Травяная мука

Взрослые нутрии (холостые)

12-48

200-250

150-200

145-195

5

---

1,4

25-40

Подготовка к размножению

Молодые

6-7

175-200

130-180

120-165

4-8

4-8

1,3

20-23

Взрослые

12-48

250-275

170-220

160-200

4-8

4-8

1,5

30-35

Случка и первая половина беременности

Молодые

6-9

200-250

150-200

140-180

5-10

5-10

1,4

25-30

Взрослые

12-48

250-300

180-240

170-220

5-10

5-10

1,6

35-40

Вторая половина беременности

Молодые

10-12

250-300

180-240

165-210

7,5-15

7,5-15

1,6

35-40

Взрослые

14-48

275-325

200-250

185-220

7,5-15

7,5-15

1,6

40-45

Лактирующие самки

Молодые

12-15

200-250

150-210

Таблица № 4

Типовой рацион для взрослых нутрий при смешанном типе кормления на голову в сутки, г

Компоненты

Лактирующие самки и молодняк до 5 месяцев

Молодняк старше 5 месяцев

Мука травяная

10

20

Ячмень, кукуруза

52-60

40-50

Пшеница, овес

10-20

10-20

Отруби пшеничные

5-0

10-0

Жмых, шрот

6-10

6-10

Дрожжи кормовые

2-2,5

2-2,5

Костная мука

1

1

Мел кормовой

1

0,5

Соль поваренная

0,5

0,5

Премикс с витаминами

0,5

0,5

В 100 г комбикорма содержится:

Обменной энергии, МДж

1,09

1,05

Обменной энергии, ккал

260

250

Протеина сырого

14-15,5

14-15,5

Протеина перевариваемого

11-12

11-12

Жира сырого

3

3

Клетчатки

7,5-8

9,5-10

Кальция

0,8-0,9

0,8-0,9

Фосфора

0,6-0,7

0,6-0,7

Соли поваренной

0,5

0,5

Витамина А

130

650

Витамина Д

3-4

130

Витамина Е

1,8

3-4

Размножение и разведение

Половой зрелости нутрии достигают при хороших условиях кормления и содержания к 3-4- месячному возрасту, но к случке их допускают обычно только в 7-9 месяцев, так как ранняя беременность приводит в последующем к некоторому снижению воспроизводительной способности.

Как уже отмечалось, сезонность размножения нутриям не свойственна. Они могут спариваться сразу после щенения и, совмещая беременность с лактацией, приносит до пяти пометов за 2 года.

Средняя плодовитость нутрий- 5-7 щенков, известны случаи рождения 18 щенков в помете. При трех пометах в год максимальное число родившихся за год щенков доходило до 22.

Продолжительность жизни нутрий- до 6-7 лет, хозяйственного использования -2-4 года.

Сроки наступления половой зрелости в значительной степени зависят от условий выращивания молодняка. Полноценное кормление, а также активный моцион нутрий обычно ускоряют половое созревание.

Чаще всего состояние половой охоты наступает в первый раз у самок по достижении ими массы 3-3,5 кг. При лучших показателях роста самки бывают более плодовитыми. Время наступления у молодой самки половой зрелости можно определить по раскрытию половой щели.

Рекомендуется в первый раз покрывать самок в возрасте 7-8 месяцев, имеющих массу не менее 4-4,5 кг.

Как уже указывалось, нутрии могут давать приплод в любое время года. Состояние половой охоты у самок нутрий повторяется через 25-30 дней, причем возможны небольшие отклонения в ту или иную сторону.

Охота продолжается 36-40 часов. Для оплодотворения самки достаточно 3-4 покрытий. Овуляция у нутрий провоцированная и происходит только после спаривания.

В первую половину беременности в яичниках самок можно наблюдать хорошо развитые желтые тела. Но уже со второй половины начинается их обратное развитие, и в ряде случаев у только что родивших самок их уже нельзя обнаружить. В связи с этим у нутрий часто в конце беременности уже есть некоторое количество созревших фолликулов, в результате чего на 1-3 день после щенения самка может прийти в охоту и быть оплодотворенной.

Беременность продолжается 126-137 дней, и ко времени щенения у самок, совмещающих беременность с лактацией, молодняк уже успевает перейти на самостоятельный образ жизни.

У самцов начальные стадии сперматогенеза можно наблюдать по достижении ими 3-3,5- месячного возраста. Половая зрелость наступает в 4-6 месяцев, но к покрытию самок их обычно допускают в возрасте 8-10 месяцев.

При наблюдениях за нутриями на воле в период их акклиматизации в зимние месяцы, когда погодные условия резко ухудшались, нередко встречались самцы в стадии дегенерации, не способные оплодотворить самок

Так как нутрии могут размножаться круглый год, сроки проведения случки определяют в зависимости от хозяйственных условий.

Таблица № 5

Примерный график случки и щенения нутрий

Цикличность

Случка

Щенение

Отсадка молодняка

Забой молодняка

время

Возраст, мес.

1 цикл

20.08-20.11

1.01-31.03

10.02-10-05

1.11-1.01

10-11

2 цикл

10.02-1.05

1.07-10.09

10.08-20.10

1.03-30.04

8-10

Так первую случку проводят в конце года, целесообразно покрыть молодых самочек больше, чем их предполагают оставить в основном стаде на следующий год. В декабре всех покрытых самок проверяют прощупыванием на беременность, выявляют особей, оставшихся пустыми, и производят убой, оставляя на племя только беременных. В результате приплод в первое щенение получают от подавляющего числа самок. Затем их вновь спаривают. Практически во второе щенение приплод приносит 50% самок, то есть в среднем на самку получают 1,5 помета, что наблюдается и при круглогодичном размножении нутрий.

Случка нутрий может проводиться различными способами. Наименее трудоемкой и наиболее надежной считается вольная случка, называемая иногда загонной, при которой 30-40 самок выпускают в большой загон вместе с 3-5 самцами. По мере того как самки приходят в охоту, самцы покрывают их. Если даже один из самцов оказался не активным, самки будут покрыты другими.

После того как основная масса самок будет покрыта, групп оставшихся зверей расформировывают и из самок нескольких групп создают новую.

Недостаток загонного способа спаривания нутрий заключается в том, что нельзя определить отца щенков. Следовательно, невозможна и настоящая племенная работа.

Чтобы точно знать происхождение щенков, проводят «косячную» случку, при которой в одну клетку помещают 8-10 самок и одного самца.

Наиболее совершенна ручная случка нутрий, при которой все звери находятся в отдельных клетках и только в период охоты самку подсаживают к самцу.

Независимо от того, оплодотворилась самка в первый после щенения период половой охоты или нет, ее соединяют с самцом и в период, когда такое состояние может повториться. Определить состояние охоты у нутрий по внешнему виду половых органов довольно трудно: петля лишь немного набухает и увлажняется. Поэтому для проведения своевременной подсадки составляют график исходя из того, что половая охота повторяется у нутрий через 22-28 дней

Таким образом, каждый способ случки имеет свои достоинства и недостатки. В хозяйствах целесообразнее комбинировать их.

Беременность и щенение

В период беременности кормление самок должно быть полноценным. Продолжительность беременности у нутрий колеблется в пределах 126-137 дней. Эмбрионы активно растут во второй половине этого периода. В возрасте 30 дней они весят около 1,5 г; в 45 – около 7,5.

При неблагоприятных условиях у нутрий возможна значительная смертность всех плодов или только части их.

Подготовка к щенению зависит от условий содержания зверей. Если нутрии содержаться в открытых клетках с домиками и щенение происходит в холодное время года, то для поддержания в гнезде необходимой температуры в него кладут много подстилки. В теплое время ее стелят только на пол домика.

При содержании нутрий в закрытых отапливаемых помещениях можно домиков не делать, а самкам перед щенением на пол выгула положить или небольшой деревянный щит, или немного соломы. Иногда нутрии щенятся и выращивают молодняк прямо на сетке пола. Но надо иметь в виду, что при отсутствии домиков требуется, чтобы температура воздуха была 15-16 градусов, иначе щенки могут застыть.

Рост и развитие щенков. Выращивание молодняка.

Рост- это увеличение массы развевающегося организма. Развитие- процесс постепенного образования из зародыша взрослого организма. Молодняк хищных пушных зверей рождается недоразвитым с закрытыми глазами, с только начинающим развиваться пушным покровом и совершенно беспомощными. Щенки грызунов рождаются с открытыми глазами, прорезавшимися зубами, хорошо опушенными и могут активно передвигаться уже в первые дни жизни.

Молодняк пушных зверей наиболее активно растет в первые месяцы жизни, развиваясь по-разному: соболь - быстрый рост. Но замедленное развитие организма. Нутрии растут медленно до года и 6-8 месяцев, развиваются быстро. В первые недели жизни у щенков хищных пушных зверей наблюдается наибольшая интенсивность роста конечностей. Пропорции тела пушных зверей 6-7 месячного возраста как у взрослых.

В период интенсивного роста и развития молодняка огромную роль играет правильное кормление и содержание, недостаток минеральных веществ в рационе влечет за собой нарушения деятельности щитовидной железы, костной ткани, снижается резистентность молодняка, часто возникают необратимые нарушения роста и развития.

Щенки нутрий рождаются хорошо развитыми, что связано с продолжительным периодом их эмбрионального развития. Рождаются щенки с открытыми глазами и сразу могут следовать за матерью. У них имеются резцы и первые коренные зубы, и через 1-2 дня после рождения они начинают пробовать траву и другой корм взрослых нутрий. В это время начинают прорезываться и вторые коренные зубы. Третие коренные прорезываются у щенков в возрасте 70-75 дней, четвертые – в 4,5-5- месячном возрасте.

Окраска зубов является у нутрий одним из показателей состояния здоровья: если зубы теряют ярко-оранжевую окраску и на них появляются темные пятна, это служит признаком заболевания зверя.

Щенков нутрий осматривают сразу после рождения. Если они слабые и голодные, то проверяют молочность самки. Обычно под самкой оставляют не более 809 щенков. В качестве кормилец используют самок с небольшими пометами(4-5 щенков), обладающих хорошей молочностью.

Щенков осматривают ежедневно, чтобы своевременно отсадить слабых или ввести дополнительную подкормку из остатков хлеба, размоченного в молоке, или жидкой кашей. На 15-20 день они поедают значительное количество даваемого самке корма и постепенно переходят на самостоятельное питание.

Периодически часть молодняка взвешивают, чтобы следить за его ростом и развитием.

По достижении молодняком 6-7 месяцев окончательно отбирают племенных зверей, чтобы пустить их в случку. Убой выбракованных нередко проводится сразу после отбора независимо от сезона.

Применяют водное и безводное содержание нутрий. При безводном содержании, особенно в летнее время, у нутрий ухудшается качество шкурки. После купания нутрии обязательно занимаются «туалетом», отжимая и расчесывая волосы передними лапками. При этом удаляя и старый волос. «Туалетом» нутрии занимаются во всех случаях, когда смочен волос. При отсутствии купания хорошие результаты дает смачивание нутрий водой из тонкоструйных распылителей. В любительских хозяйствах применяют «купание» в бочках с водой, куда их отпускают 3-4 раза на 10-15 с, удерживая за хвост.

Как у других видов зверей. Шкурка созревает не у всех нутрий одновременно, поэтому всегда проводят выборочный убой. Развитие волосяного покрова определяют в пахах. Где волосы последними заканчивают рост. Для получении шкурки 1 сорта необходимою чтобы кроющие волосы, особенно на внутренней стороне задних лап, были достаточной длины и закрывали хорошо развитую густую подпушь. Имеющую длину не менее 10 мм. Для зверей. Дающих шкурку 1 сорта, характерна также блестящая подпушь на всем теле. При наличии тусклой из-за примеси невылинявших волос подпуши шкурку обычно оценивают не выше 2 сорта. Шкурки 1 сорта чаще всего получают при убое зверей в зимние месяцы (ноябрь- март).

Средняя живая масса и длина тела нормально развитых нутрий разного возраста при различном типе кормления

Таблица № 6

Возраст зверей

самки

самцы

Кормление гранулами

Кормление мешанками

Кормление гранулами

Кормление мешанками

Масса,кг

Длина,см

Масса,кг

Длина,см

Масса,кг

Длина,см

Масса,кг

Длина,см

При рождении

0.25

13

0.22

12

0.27

14

0.25

13

Дни

10

0.35

18

0.30

16

0.40

20

0.35

18

20

0.35

24

0.45

0

0.60

24

0.50

22

30

0.75

36

0.60

24

0.85

27

0.65

25

45

1.10

30

0.90

27

1.25

31

1.00

28

Месяцы

2

1.40

33

1.20

31

1.65

34

1.30

32

3

2.00

40

1.75

35

2.30

40

1.90

36

4

2.60

43

2.25

40

3.20

47

2.50

42

5

3.30

47

2.65

45

4.00

50

3.00

47

6

4.00

49

3.00

47

4.80

52

3.50

49

7

4.50

52

3.50

48

5.50

56

4.00

50

8

5.00

54

3.80

49

6.00

58

4.30

51

9

5.30

55

4.00

50

6.3

59

4.40

52