Организация полноценного кормления

В птицеводстве можно выделить три основных типа кормления: сухой, влажный и комбинированный.

Сухой тип кормления. Он наиболее прогрессивный и единст­венно приемлемый для всех специализированных хозяйств и ферм, ведущих производство продуктов птицеводства на про­мышленной основе. Птицу кормят полнорационными комбикор­мами, изготовленными на предприятиях комбикормовой про­мышленности или непосредственно в хозяйствах. Использование полнорационных комбикормов предполагает обычно постоянное наличие их в кормушках.

Технология приготовления комбикормов предусматривает точное дозирование и равномерное смешивание компонентов. Для введения в комбикорма микродобавок сначала готовят обо­гатительную смесь из микроэлементов, витаминов, синтетических аминокислот и других биологически активных веществ и напол­нителя. В качестве последнего рекомендуется использовать шрот, дрожжи кормовые, отруби пшеничные, муку кукурузную и другие корма, которые отвечают таким требованиям к напол­нителям, как однородность, хорошая сыпучесть, низкая гигро­скопичность, нейтральность к микроэлементам.

Обогатительные смеси готовят отдельно — микроэлементов, витаминов ( В₂, В₃, В₆, РР) и аминокислот. Йодистый ка­лий — соединение очень нестойкое, и поэтому рекомендуется его вводить в комбикорма в составе отдельно приготовленной обо­гатительной смеси или вносить в виде йодированной поваренной соли. После тщательного перемешивания обогатительные смеси подают на главную линию дозирования, где в определенных со­отношениях их смешивают с основными компонентами комби­корма. Гранулирование комбикормов -важнейший резерв экономии кормовых ресурсов в мясном птицеводстве. Их использование в бройлерном производстве обеспечивает суточное увеличение живой массы бройлеров на !30—150 г при экономии около 10% кормов. При гранулировании повышается энергетическая цен­ность комбикормов, особенно низкокалорийных. Использование гранулированных комбикормов исключает возможность какого-либо избирательного поедания, уменьшает потери корма в ре­зультате рассыпания.

Влажный тип кормления. Практически устаревший метод, при котором птице скармливают мучные мешанки во влажном виде. Мешанки увлажняют водой, обезжиренным молоком, мо лочной сывороткой, мясным бульоном или влажными компонен тами рациона (мясной фарш, измельченные сочные корма) Иногда для повышения поедаемости кормовых смесей их ув­лажняют бульоном, полученным при заваривании рыбной или мясокостной муки.

Влажные кормосмеси приготовляют непосредственно в хозяй­стве, что требует больших затрат труда. Чтобы не допуститьзакисания, влажные мешанки готовят перед каждым кормлени­ем птицы. При этом необходимо постоянно следить за чистотой емкостей и кормушек, поскольку остатки корма быстро портят­ся и могут вызвать заболевание птицы.

В условиях небольших ферм влажны й тип кормления позво­ляет без сложной переработки использовать для птицы широ­кий ассортимент дешевых кормов собственного производства (молочные и боенские отходы, свежая кровь, конское мясо, тра­ва, силос, корнеплоды, картофель и т. д.). Скармливание влаж­ных мешанок сочетают с дачей птице (1—2 раза в день) цель­ного зерна 30—40% от массы сухой части рациона. При этом 1/3 суточной нормы зерна дают утром проращенное. Остальное зерно и зерновые отходы скармливают вечером в сухом виде.

Комбинированный тип кормления. Его пока еще широко при­меняют в хозяйствах, что связано с недостаточным производст­вом БМВД, премиксов и витаминных препаратов. Поэтому ис­пользуют морковь, свеклу, комбинированный силос, дрожжи пе­карские и др. При таком кормлении рационы птицы состоят из сухой зерновой смеси, сухого комбикорма и влажных мешанок, раздаваемых в зависимости от возраста и назначения птицы 2—3 раза в сутки. Одну треть зерна часто скармливают прора­щенным.

Комбинированный тип кормления по сравнению с влажным имеет значительные преимущества, хотя и связан с дополни­тельными затратами труда. Он повышает уровень кормления птицы, которая получает сухую смесь без ограничения в любое время суток, позволяет более эффективно использовать средства механизации, сокращает в 2—3 раза время на раздачу кормов. Кроме того, имеется возможность использовать местные корма и отходы.