2.Основная часть.

Затраты энергии на 1 кг прироста живой массы у молодняка составляет в период с 1 по 3 мес. 3,0-4,2; с 7 по 9 мес. – 6,3-7,4; с 13 по 18 мес. – 9,5-12,3 корм. ед.

Потребность ремонтных телок в сухом веществе в расчете на 100 кг живой массы с возрастом снижается и должна составлять: в 7-12 мес. – 2,4-3,0 кг, в 13-18 мес. – 2,1-2,5 кг. При этом концентрация энергии в 1 кг сухого вещества должна составлять 0,7-0,9 корм. ед. или 7,0-9,3 МДж обменной энергии.

В рационах молодняка крупного рогатого скота надо строго нормировать уровень протеина в рационе, так как при его недостатке замедляется рост животных, нарушается развитие органов и тканей. При избытке протеина в рационе снижается эффективность его использования. В расчете на 1 корм. ед. потребность ремонтного молодняка в переваримом протеине составляет: в первые 3 месяца -120-130 г, в 4-6 мес. – 117-105 г, в 7-9 мес. – 100 г, в 10-15 мес. – 95-90 г.

В первые 2-3 мес. жизни молодняка потребность в клетчатке незначительна и составляет 6-12% от сухого вещества рациона. В последующем содержание клетчатки должно увеличиваться и составлять в 4-6 мес. – 16-18%, с 7 по 12 мес. – 20-22% и с 13 по 18 мес. – 22-24% от сухого вещества корма. Потребность в сахарах с возрастом снижается и составляет в 3 мес. – 15-16,5%, в 6 мес. – 8-9,5% , в 7-12 мес. – 6,5-9%, в 13-18 мес. 6,5-8,5% от сухого вещества рациона. При этом сахаро-протеиновое отношение в рационе должно составлять 0,8-1,0.

Содержание жира в сухом веществе рациона телят в первые 6 месяцев жизни снижается с 24,1% до 5,4%.

У растущего молодняка крупного рогатого скота установлена высокая потребность в минеральных веществах. Потребность молодняка в кальции и фосфоре составляет в первые 3 мес. 14,9-10,2 и 8,4-6,2 г на 1 кг сухого вещества; в возрасте 4-6 мес. 8,9-7,1 и 6,0-4,7 г на 1 кг сухого вещества соответственно. В 7-12 мес. потребность в кальции составляет 7,0-6,6 г, фосфоре 4,3-4,0 г на 1 кг сухого вещества, а в 13-18 мес. потребность в кальции – 6,8-6,9 г, в фосфоре – 4,0-4,3 г на 1 кг сухого вещества.

В рационе ремонтного молодняка до 6-месячного возраста должно содержаться 26-37 мг, а после 6-месячного возраста 22-25 мг каротина. Витамина D до 6 мес. - 0,6-0,9 тыс. МЕ, после 6 мес. - 0,4-0,5 тыс. МЕ на 1 кг сухого вещества.

Для выращивания племенных телочек до 6-меячного возраста применяют различные схемы кормления в зависимости от темпов роста и развития, расхода молочных кормов, конкретных хозяйственных условий, сезона года. Схемы рассчитаны на среднесуточные приросты от 550 до 800 г и получение живой массы телочек в 6 мес. 130-175 кг при расходе цельного молока в количестве 180-350 кг и снятого – 200-600 кг за весь период.

В послемолочный период рационы составляют для каждой половозрастной группы не реже одного раза в месяц, исходя из фактического состава и питательности кормов.

В кормлении телок в послемолочный период используют сенажный, силосный или комбинированный типы кормления. При комбинированном типе кормления рацион на стойловый период для телки в 14 месяцев, массой 280 кг и среднесуточным приростом 500 г может быть следующим:

Вид корма	кг	К.ед., кг	ОЭ, МДж	СВ, кг	СК, г	ПП, г	Сах, г	Са, г	Р, г	Кар, мг	Вит D, МЕ	Структура рациона
Сено кострецовое	2,3	1,06	15,6	1,9	614,1	135,7	78,2	11,96	4,1	46	805,0	20%
Сенаж клеверный	4,7	1,59	18,0	2,0	672,1	155,1	75,2	25,9	1,7	164,5	869,5	30%
Силос кукурузный	8,0	1,59	18,4	2,0	600	112,0	48,0	11,2	3,2	160,0	400	30%
Пшеница	0,6	0,74	6,5	0,51	10,8	63,6	12,0	0,48	2,2	0,6	-	14%
Патока кормовая	0,4	0,32	3,7	0,32	-	24	217,2	1,3	0,08	-	-	6%
Динатрий-фосфат	0,091
Итого в рационе		5,3	62,2	6,73	1897	490,4	430,6	50,8	11,3	371,1	2074,5	100%
Требуется по норме		5,3	49	6,4	1410	505	435	44	26	160	4100
± к N в г		-	13,2	33	487	-14,6	-4,4	6,8	-14,7	211,1	-2025,5
± N в %		-	26,9	5,2	34,5	-2,9	-1,0	15	-56,5	132	-49,4

Данный рацион отвечает потребностям животного по содержанию СВ, ОЭ, СК, ПП, сахара и каротина. Сахаро-протеиновое отношение в норме и составляет 0,9:1. Содержание ОЭ на 1 кг сухого вещества находится в пределах нормы. Но в рационе присутствует недостаток фосфора (14,7 г) и избыток кальция (6,8 г). Для устранения этого недостатка нужно ввести минеральную подкормку, например динатрийфосфат, в количестве 90,5 г (так как соотношение Са и Р должно быть 2:1, нужно восполнить 18,1 г фосфора, а в 100 г динатрийфосфата содержится 20 г фосфора). Недостаток витамина D в данный период - нормальное явление, восполняется он при помощи моциона и витаминизации инъекциями.

Вид корма	кг	К.ед., кг	ОЭ, МДж	СВ, кг	СК, г	ПП, г	Сах, г	Са, г	Р, г	Кар, мг	Вит D, МЕ	Стру-ктура раци-она
Сено клеверное	1,3	0,66	9,4	1,1	317,2	101,4	32,5	11,96	2,86	32,5	325	15%
Сенаж вико-овсяный	3,4	1,1	12,5	1,53	503,2	129,2	74,8	9,52	4,76	102	544	25%
Силос кукурузный	6,6	1,32	15,2	1,65	495	92,4	39,6	9,24	2,64	132	330	30%
Овес	1,0	1,01	9,2	0,85	97	79	25	1,5	3,4	1,3	-	23%
Патока кормовая	0,4	0,31	3,7	0,32	-	24	217,2	1,28	0,08	-	-	7%
Мел	0.007
Мононатрий- фосфат	0,029
Итого в рационе		4,4	50	5,45	1412,4	426	389,1	33,5	13,74	367,8	1199	100%
Требуется по норме		4,4	39	5,4	1190	440	390	36	21	130	2800
± к N в г		-	11	0,05	222,4	-14	-0,9	-2,5	-7,26	137,8	-1601
± к N в %		-	28	0,9	18,7	-3,2	-0,02	-6,9	-34	10,6	-57,2

Для телки 9-месячного возраста массой 200 кг и среднесуточным приростом 600г рацион на стойловый период может быть таким:

В данном рационе наблюдается соответствие нормам по таким показателям как СВ, ОЭ, ПП, сахар и каротин. Сахаро-протеиновое отношение в норме и составляет 0,9:1. Содержание ОЭ на 1 кг сухого вещества находится в пределах нормы. Введение минеральных подкормок может устранить недостаток минеральных веществ в этом рационе. Так, введением мононатрийфосфата в количестве 29,2 г можно устранить недостаток фосфора (так как не хватает 7,3 г, а в 100 г подкормки его содержится 25 г). Кальция должно быть в рационе 36 г, этого можно достичь введением 7,4 г мела (так как не хватает 2,5 г, а в 100 г мела содержится 34 г кальция). При этом соотношение Са и Р составляет 1,7:1. Недостаток витамина D в данный период восполняется при помощи регулярных прогулок и инъекций витаминных препаратов.

Летом телкам в возрасте от 7 до 12 мес. при хороших пастбищах грубые и сочные корма (сено, силос, сенаж, корнеплоды) и примерно половину нормы концентратов зимнего периода заменяют травой.

На летний период для телочки в 9 мес. массой 200 кг и среднесуточным приростом 600г может быть предложен такой рацион:

Вид корма	кг	К.ед., кг	ОЭ, МДж	СВ, кг	СК, г	ПП, г	Сах, г	Са, г	Р, г	Кар, мг	Вит D, МЕ	Структура рациона
Трава заливного луга	15,6	3,74	45,7	4,84	1341,6	405,6	374,4	43,7	20,3	546	49,92	85%
Ячмень	0,6	0,66	6,3	0,51	29,4	51,0	12,0	1,2	2,34	0,18	-	15%
Итого в рационе		4,4	52	5,35	1371	456,6	386,4	44,9	22,64	546,18	49,92	100%
Требуется по норме		4,4	39	5,4	1190	440	390	36	21	130	2800
± к N в г		-	13	-0,05	181	16,6	-3,6	8,9	1,64	416,18	-2750
± N в %		-	33,3	-0,9	15,2	3,8	-0,9	24,7	7,8	320	-98,2

В рационе пастбищного периода все показатели отвечают потребностям животного. Содержание ОЭ на 1 кг сухого вещества находится в пределах нормы. Сахаро-протеиновое отношение составляет 0,8:1. Присутствует избыток Са и Р, но их соотношение 2:1. Недостаток витамина D восполняется пребыванием животных на пастбище.