Добавил:

Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.

Вуз:

Санкт-Петербургский государственный университет

Предмет:

[НЕСОРТИРОВАННОЕ]

Файл:

Объединённый вариант.docx

Скачиваний:

Добавлен:

01.05.2025

Размер:

331.69 Кб

Скачать

☆

<<< < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1314 / 1514 15 > Следующая >>>

Приложение 3

Должность	Количество	Заработная плата, руб. в месяц	Заработная плата, руб. в год	Страховые взносы в месяц, руб.
Менеджер	1	30000	30000*12=360000	(360000*(0,22+0,029+0,051))/12=9000
Секретарь	1	15000	15000*12=180000	180000*0,3/12=4500
Бухгалтер	1	30000	30000*12=360000	360000*0,3/12=9000
Повар	2	30000(на двоих)	30000*12=360000	360000*0,3/12=9000
Курьер	1	15000	15000*12=180000	180000*0,3/12=4500
Уборщица	1	5000	5000*12=60000	0

Расчет страховых взносов

Расчет осуществлялся исходя из того, что в страховые взносы входят: взносы в пенсионный фонд (22%), в фонд социального страхования (2,9%) и в фонд обязательного медицинского страхования (5,1%).

Приложение 4

План производства

Расчет общих и административных затрат, связанных с управлением

Показатель	Год 1	Год 2	Год 3
Затраты на труд аппарата управления с учетом начислений, руб.	(30000+15000+30000)12+(900 000)0,3= =900 000 +270 000 = 1 170 000	(30000+15000+30000)12+(900 000)0,3= =900 000 +270 000 = 1 170 000	(30000+15000+30000)12+(900 000)0,3= =900 000 +270 000 = 1 170 000
Другие общие и административные затраты, связанные с управлением бизнесом, руб.	(20600)12+(251000)12+240123+24012*3=144 000 + 120 000 +17 280 = 281 280	20600)12+(251000)12+240123+24012*3=144 000 + 120 000 +17 280 = 281 280	20600)12+(251000)12+240123+24012*3=144 000 + 120 000 +17 280 = 281 280
Всего общие и административные затраты, связанные с управлением, руб.	1 451 280	1 451 280	1 451 280

Расчет осуществлялся исходя из того, что в затраты на труд аппарата управления входят: заработная плата менеджеру, бухгалтеру и секретарю, обязательные взносы в пенсионный фонд (22%), в фонд социального страхования (2,9%) и в фонд обязательного медицинского страхования. К другим общим и административным затратам, связанным с управлением бизнесом мы отнесли: арендную плату за помещение кухни и за занимаемое в учреждениях нашими торговыми автоматами место, оплату корпоративного мобильного телефона и интернета аппарату управления^⁷⁶ (размер кухни составляет 20 м², размер места под автомат – округленно 2 м², стоимость услуг связи равна 240 руб. в месяц, стоимость интернета за месяц – 240 руб.). Общие и административные затраты в месяц 120 940. В таблице приложения не учтена инфляция.

Затраты на труд производственного персонала с начислениями

Показатель

Год 1

Год 2

Год 3

Затраты на труд производственного персонала, руб.

(15000+15000+15000)*12 +(540 000)*0,3 =540 000+162 000

=45000+225000=702 000

(15000+15000+15000)*12 +(540 000)*0,3 =540 000+162 000

=45000+225000=702 000

(15000+15000+15000)*12 +(540 000)*0,3 =540 000+162 000

=45000+225000=702 000

В состав затрат на труд производственного персонала входят: заработная плата двух поваров и курьера, обязательные взносы в пенсионный фонд (22%), в фонд социального страхования (2,9%) и в фонд обязательного медицинского страхования (5,1). Ежемесячный размер затрат 58 500 .

Затраты на ресурсы производства

Категория	Блюда	Затраты на ресурсы производства единицы продукции, руб.	Годовой объем продаж, шт	Суммарные Затраты на ресурсы производства, руб.	Месячные затраты на ресурсы производства,руб.
Сэндвичи	Калифорнийский	20,92716	4940	103380,1704	8615,014
	Летний	7,7655	4940	38361,57	3196,798
	Лосось с зеленью	11,96	4940	59082,4	4923,533
Десерты	Сырники абрикосом	16,717	2080	34771,36	2897,613
	Сырники ванильные	15,082	2080	31370,56	2614,213
	Сырники с вишней	17,38195	2080	36154,456	3012,871
	Творожный десерт	10,515	1560	16403,4	1366,95
Каши	Пшенная	6,26419	1560	9772,1364	814,3447
Каши	Овсянная	7,95591	1560	12411,2196	1034,268
Рапы	Чикен-рап	28,02	3900	109278	9106,5
	Машрум-рап	11,3066	3900	44095,74	3674,645
	Биф-рап	18,73	3900	73047	6087,25
Итого:				568128,0124	47344

Переменные затраты производства

Изготовление упаковки

Бумажная упаковка (пакет):
- сэндвичи – 14820 штук в год, * 1,64руб(за шт.) = 24304,8
- рапы– 11700 штук в год. * 1,64руб(за шт.) = 19188
Пластиковая упаковка:
- мясо – 10040 штук в год * 3,42руб (за шт.) = 34336,8
- рыба – 1560 штук в год * 3,42руб (за шт.) = 5335,2
- Сырники – 6240 штук в год * 0,74 руб(за шт. поддон) = 4617,6
- Каши – 3120 штук в год * 6,92руб(за шт.) = 21590,4
- Салаты – 28080 штук в год * 6,92руб(за шт.) = 194313,6
- Десерты – 1560 штук в год * 4,36 руб(за шт.) = 6801,6
Вакуумная упаковка
- Рапы 11700 штук в год * 1,28руб (за шт.) = 14976
- Сэндвичи 14820 штук в год * 0,73руб (за шт.) = 10818,6
- Сырники 6240 штук в год * 1,28руб (за шт.) = 7987,2

Итого в год затраты на упаковку: 344269,8 руб. В месяц: 28689,15

Закупка готовой продукции

Соки (biola)^⁷⁷ – 12 штук за 175,56 нужно 23400/12*175,56 /12= 342 419 руб.
Йогурты^⁷⁸ – 40560 штук * 9,40 руб. = 381264 руб.
Смесь орехи и сухофрукты – 50 штук за 1308 нужно 34476/50*1308 = 901892,16
Холодный чай Lipton^⁷⁹ 12 штук за 305,04 нужно 7176/12*305,04 = 182413,92

Итого в год затраты: 180789 руб. В месяц: 150665,7567

Этикетки^⁸⁰

Цена этикеток при заказе от 10 м². составляет 450 р. за м².

Размер этикетки: 10*7 =70см²

Требуется 50600 этикеток за 1 год

Размер бумаги для этикеток в год: 50600*70 = 354,2 м²

Суммарные годовые затраты: 355*450 = 13312,5 руб. В месяц: 1109,375

Закупка готовой продукции в столовой «СПАРЗ-2»

Категория	Блюда	Затраты на закупку единицы продукции, руб.	Годовой объем продаж, шт	Суммарные Затраты на закупку, руб.	Месячные затраты на закупку,руб
Салаты	Фрэш	15,6	9360	146016	12168
	“Diet”	22,1	9360	206856	17238
	Фиш	22,1	9360	206856	17238
Вторые блюда	Куриная грудка с картофельным пюре	53,3	5020	267566	22297,17
	Филе индейки с овощами	56,55	5020	283881	23656,75
	Филе зубатки с рисом	56,55	1560	88218	7351,5
Итого:				1199393	99949,42

Затраты на ресурсы производства

Годовые: 568128,0124 руб. В месяц : 47344.

Затраты на труд производственного персонала с начислениями

Годовые: 702 000 В месяц: 58 500 руб.

Итого переменные затраты в месяц за год составляют: 327 758

Постоянные затраты производства

Топливо автомобиля

В день водитель проезжает 50 км – 5 литров бензина *30 руб. = 150 руб

150*20=3000 руб. в месяц

Итого: 3000*12=36000 руб. в год

Транспортные услуги (на перевозку, установку автоматов)

Перевозка стоит 700 руб. за 1 автомат.

Итого 700*5=3500 руб.

+ мы перевозим каждое лето три автомата в бизнес-центры (из школы и университетов).

За первый год: 3500+4200= 5600 руб. За второй год: 4200 руб. За третий год: 4200 руб.

Оплата воды^⁸¹ - примерно 20 кубических метров в месяц *12мес.*35 руб. = 8400 руб. В месяц: 700 руб.
Средство для мытья посуды - 12 штук в год * 25 руб. = 300 руб. В месяц:25
Мусорные пакеты^⁸² (30шт. В 1 рулоне) - 12 штук в год * 18,36 руб. = 220,32 руб. В месяц: 18,36 руб.
Средство для мытья полов – 6 штук в год * 100 руб. = 600 руб.

Постоянные затраты
Период	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Топливо автомобиля	0	3000	3000	3000	3000	3000	3000	3000	3000	3000	3000	3000	3000
Транспортные услуги	3500	0	0	0	0	0	2100	0	2100	0	0	0	0
Оплата воды	0	700	700	700	700	700	700	700	700	700	700	700	700
Средство для мытья посуды	25	25	25	25	25	25	25	25	25	25	25	25	25
Мусорные пакеты	18,36	18,36	18,36	18,36	18,36	18,36	18,36	18,36	18,36	18,36	18,36	18,36	18,36
Средство для мытья полов	100	0	100	0	100	0	100	0	100	0	100	0	100
Сумма	3643,36	3743,36	3843,36	3743,36	3843,36	3743,36	5943,36	3743,36	5943,36	3743,36	3843,36	3743,36	3843,36

Период	13	14	15	16	17	18	19	20	21	22	23	24
Топливо автомобиля	3000	3000	3000	3000	3000	3000	3000	3000	3000	3000	3000	3000
Транспортные услуги	0	0	0	0	0	2100	0	2100	0	0	0	0
Оплата воды	700	700	700	700	700	700	700	700	700	700	700	700
Средство для мытья посуды	25	25	25	25	25	25	25	25	25	25	25	25
Мусорные пакеты	18,36	18,36	18,36	18,36	18,36	18,36	18,36	18,36	18,36	18,36	18,36	18,36
Средство для мытья полов	100	0	100	0	100	0	100	0	100	0	100	0
Сумма	3843,36	3743,36	3843,36	3743,36	3843,36	5843,36	3843,36	5843,36	3843,36	3743,36	3843,36	3743,36

Период	25	26	27	28	29	30	31	32	33	34	35	36
Топливо автомобиля	3000	3000	3000	3000	3000	3000	3000	3000	3000	3000	3000	3000
Транспортные услуги	0	0	0	0	0	2100	0	2100	0	0	0	0
Оплата воды	700	700	700	700	700	700	700	700	700	700	700	700
Средство для мытья посуды	25	25	25	25	25	25	25	25	25	25	25	0
Мусорные пакеты	18,36	18,36	18,36	18,36	18,36	18,36	18,36	18,36	18,36	18,36	18,36	0
Средство для мытья полов	100	0	100	0	100	0	100	0	100	0	100	0
Сумма	3843,36	3743,36	3843,36	3743,36	3843,36	5843,36	3843,36	5843,36	3843,36	3743,36	3843,36	3700

Переменные затраты
Период	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Изготовление упаковки	0	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2
Закупка готовой продукции	0	150666	150666	150666	150666	150666	150666	150666	150666	150666	150666	150666	150666
Этикетки	0	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375
Продукция столовой	0	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42
Затраты на ресурсы производста	0	47344	47344	47344	47344	47344	47344	47344	47344	47344	47344	47344	47344
Затраты на труд произв-го персонала	0	58 500	58 500	58 500	58 500	58 500	58 500	58 500	58 500	58 500	58 500	58 500	58 500
Сумма	0	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7

Период	13	14	15	16	17	18	19	20	21	22	23	24
Изготовление упаковки	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2
Закупка готовой продукции	150666	150666	150666	150666	150666	150666	150666	150666	150666	150666	150666	150666
Этикетки	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375
Продукция столовой	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42
Затраты на ресурсы производста	47344	47344	47344	47344	47344	47344	47344	47344	47344	47344	47344	47344
Затраты на труд произв-го персонала	58 500	58 500	58 500	58 500	58 500	58 500	58 500	58 500	58 500	58 500	58 500	58 500
Сумма	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7

Период	25	26	27	28	29	30	31	32	33	34	35	36
Изготовление упаковки	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2	28689,2
Закупка готовой продукции	150666	150666	150666	150666	150666	150666	150666	150666	150666	150666	150666	150666
Этикетки	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375	1109,375
Продукция столовой	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42	99949,42
Затраты на ресурсы производста	47344	47344	47344	47344	47344	47344	47344	47344	47344	47344	47344	47344
Затраты на труд произв-го персонала	58 500	58 500	58 500	58 500	58 500	58 500	58 500	58 500	58 500	58 500	58 500	58 500
Сумма	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7	327757,7

Операционные затраты на производство

Период	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Операционные затраты	3643,36	331501,1	331601,1	331501,1	331601,1	331501,1	333701,1	331501,1	333701,1	331501,1	331601,1	331501,1	331601,1

Период	13	14	15	16	17	18	19	20	21	22	23	24
Операционные затраты	331601,1	331501,1	331601,1	331501,1	331601,1	333601,1	331601,1	333601,1	331601,1	331501,1	331601,1	331501,1

Период	25	26	27	28	29	30	31	32	33	34	35	36
Операционные затраты	331601,1	331501,1	331601,1	331501,1	331601,1	333601,1	331601,1	333601,1	331601,1	331501,1	331601,1	331457,7

<<< < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1314 / 1514 15 > Следующая >>>

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]

#
20.09.2019620.54 Кб17ОБЩИЕ СВОЙСТВА Ме.doc
#
01.05.20254.05 Mб2Общий курс транспорта.doc
#
19.12.2018137.22 Кб8общия ответы.doc
#
19.12.201878.85 Кб1общия.doc
#
01.05.20252.11 Mб5Объе Катрин Астрологический словарь.doc
#
01.05.2025331.69 Кб0Объединённый вариант.docx
#
01.07.202568.61 Кб0Объективная сторона, задачи - УП.doc
#
10.11.2019359.94 Кб7объективность истории.doc
#
13.09.2019456.04 Кб7Объекты гражданского права.rtf
#
21.03.201627.41 Кб71Объем и особенности домашнего задания для младших школьников.docx
#
01.05.202524.77 Кб0Объяснения.docx