Шпоры ао биохимии / БХ шпора классификация ферментов

По строению:

*простые (пепсин, трипсин, уреаза, папаин, лизоцим, рибонуклеаза)

*сложные (холоферменты, холоэнзимы)---апофермент (белковая часть)+простетическая группа (если легкодисс-кофермент)

По типу катализируемой реакции

*оксиредуктазы – катализируют ОВР, лежащие в основе биологического окисления.

--аэробные дегидрогеназы (оксидазы) – перенос Н (ê) непоср. на О₂

--анаэробные дегидрогеназы - перенос Н (ê) на промежуточный субстрат

--цитохромы – перенос только ê

гемосодержащие каталаза и пероксидаза

*трансферазы – реак межмолек переноса радикалов и групп атомов – С, гликозильные, альдегидные, нуклеотидные остатки, ост фосф и серн к-т, азотистых групп

метил- и формил-трансферазы, аминотрнсферазы, фосфотрансферазы

*гидролазы – расщепл внутримолек св при уч воды

--эстеразы – реак гидролиза и синтеза слож эфиров

--гликозидазы

--фосфотазы – гидролиз фосфоангидридных связей

--пептидгидролазы

--амидазы - гидролиз кислотно-ангидридных связей

*лиазы – разрыв связей С-О, С-С, С-N, отщепл разл групп негидролитическим путём (по =)

фумарат-гидротаза (ябл к-та – вода = фумаровая к-та)

декарбоксилаза

*изомеразы – реак изомеризации

--мутазы – внутримолек перенос группы

--рацемазы

--эпимеразы

--внутримолекоксидоредуктазы

*лигазы (синтетазы) – синтез орг в-в из исх м-л, исп АТФ

глутаминсинтетаза