Вопросы к экзамену по биохимии

ВОПРОСЫ ПО БИОХИМИИ, РУДН, IV СЕМЕСТР

БЕЛКИ И НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ

1. [1] Белки. Определение. Биологическая роль. Химический состав белков. Заменимые и незаменимые аминокислоты.

2. [3] Цветные реакции на белки и аминокислоты

3. [3] Комплементарность азотистых оснований. Правила Чаргаффа, понятие о видовой специфичности.

4. [1] Сложные белки. Классификация.

5. [1] Химический состав РНК и ДНК. Пуриновые и пиримидиновые основания, рибоза, дезоксирибоза, нуклеозиды, мононуклеотиды.

6. [1] Уровни структурной организации белков. Связь структуры белков с их биологическими функциями.

7. [1] Нуклеиновые кислоты. Химический состав. Характер связи мононуклеотидов в цепи нуклеиновых кислот.

8. [1] Нуклеиновые кислоты. Структура и функции РНК. Типы РНК.

9. [1] Классификация аминокислот. Незаменимые для животных ак.

10. [1] ДНК. Химическое строение, структура, биологические функции.

ВИТАМИНЫ

11. [3] Витамины. Классификация. Биологическая роль витаминов. Жирорастворимые витамины.

12. [3] Витамин РР – антипеллагрический. Биологическая роль.

13. [3] Витамин В1 – тиамин – антиневриный

14. [3] Витамин В6 – пиридоксин – антидерматитный. Акродилия. Биологическая роль.

15. [1] Понятие о гормонах. Механизм действия гормонов.

16. [2] Роль гормонов поджелудочной железы в регуляции углеводного обмена.

БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОКИСЛЕНИЕ

17. [3] АТФ – химическое строение, пути образования. Биологическое значение. Субстратное и окислительное фосфорилирование.

18. [2] Цепь переноса электронов и протонов в процессе биологического окисления. Окислительное фосфорилирование и накопление энергии в макроэргических связях АТФ.

ФЕРМЕНТЫ

19. [2] Классификация ферментов. Примеры ферментов каждого класса.

20. [1] Общие свойства ферментов термолабильность, зависимость от рН, температуры, специфичность действия ферментов.

21. [1] Ферменты. Определение. Простые и сложные ферменты. Активные и аллостерические центры ферментов.

22. [1] Регуляция действия ферментов.

23. [1] Ферменты. Определение активности. Единицы активности.

24. [1] Ингибирование ферментов, неспецифическое и специфическое ингибирование, обратимое и необратимое, конкурентное и неконкурентное.

25. [3] Понятие о ферментах и коферментах. Связь коферментов с витаминами.

26. [3] Специфичность действия ферментов. Типы специфичности.

27. [3] Влияние концентрации субстрата на активность ферментов. Понятие о константе Михаэлиса.

ОБМЕН УГЛЕВОДОВ

28. [1] Углеводы. Определение. Классификация. Значение углеводов для организма животных.

29. [2] Анаэробный распад углеводов. Химия процесса гликолиза. Энергетический эффект. Субстратное фосфорилирование.

30. [2] Понятие о пентозофосфатном пути превращения глюкозы. Его биологическая роль.

31. [2] Распад и синтез гликогена. Гормональная регуляция в печени.

32. [2] Субстратное фосфорилирование гликолиза и цикл Кребса.

33. [3] Гормональная регуляция распада гликогена в мышцах.

34. Гликогенолиз в печени и его значение.

35. [3] Возможные пути превращения пирувата в животном организме.

36. [3] Доказать, что энергетический баланс аэробного распада глюкозы до 2х молекул ацетил- КоА выше, чем энергетический баланс анаэробного распада одной молекулы глюкозы до двух молекул молочной кислоты.

37. [3] Взаимосвязь обмена углеводов и жиров.

38. [?] Возможные превращения гл-6-Р в гепатоцитах.

ОБМЕН ЛИПИДОВ

39. [1] Липиды: биологическая роль в организме животных

40. [2] Окисление ВЖК с нечётным числом углеродных атомов.

41. [2] β – окисление жирных кислот. Энергетический эффект β – окисления.

42. [1] Синтез триглицеринов в организме

43. [3] Возможные пути превращения ацетил-КоА в живых организмах

44. [2] Кетоновые тела. Биосинтез кетоновых тел. Кетозы КРС.

45. [3] Рассчитать энергетический эффект полного β – окисления одной молекулы олеиновой кислоты

46. [3] Рассчитать максимальный выход АТФ при полном окислении одной молекулы глицерина

47. [2] Биологическая роль холестерина в организме животных.

48. [3] Рассчитать энергетический эффект полного β – окисления одной молекулы стеариновой кислоты

49. [1] Синтез ВЖК

ОБМЕН БЕЛКОВ

50. [1] Роль белков в организме животных. Питательная ценность кормовых белков. Азотистый баланс.

51. [1] Белки. Аминокислотный состав. Кетогенные и гликогенные ак. Незаменимые ак.

52. [3] Пути обезвреживания аммиака в живых организмах.

53. [2] Типы реакций дезаминирования ак

54. [2] Трансаминирование ак: роль пиридоксальфосфата. Биологическое значение реакций трансаминирования.

55. [2] Декарбоксилирование ак. Роль биогенных аминов в организме животных. Распад биогенных аминов.

56. [2] Типы дезаминирования аминокислот ак и пути превращения безазотистого остатка ак. Кетогенные и гликогенные ак.

57. [?] Орнитиновый цикл мочевинообразования

58. [2] Связь между обменом углеводов, жиров и белков

59. [2] Механизм биосинтеза белка. Роль ДНК и РНК в синтезе белка и передаче наследственной информации