СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДНИЕ…………………………………………………………………...3

1 ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ…………………………………………………..4

1.1 ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ ДЛЯ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ…………………………………………………………………4

1.2 ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ ДЛЯ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ЗДАНИЯ......4

2 КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ РАЙОНА СТРОИТЕЛЬСТВА……...5

3 ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ…………………………….....6

4 ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПЛАН…………………………………………...........8

5 ОБЪЁМНО – ПЛАНИРОВОЧНЫЕ И КОНСТРУКТИВНЫЕ РЕШЕНИЯ ЗДАНИЯ…………….……………………………………………..10

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………………….…..13

ВВЕДЕНИЕ

Строительство отличается многообразием производственным связей. В строительстве любого объекта принимают участие десятки, а при строительстве крупных сооружений - и сотни проектно-изыскательских, научно- исследовательских, строительных и монтажных организаций, заводы - изготовители основного технологического оборудования, поставщики строительно-монтажного оборудования и строительных материалов, банки и другие субъекты экономики, чей капитал так или иначе участвует в строительстве. Несмотря на то, что конечная цель у всех участников инвестиционного процесса одна - получение максимально возможной прибыли, в процессе строительства каждый из участников имеет свои частные цели и задачи. В связи с этим возникает необходимость создания таких экономических критериев, которые бы объединяли всех участников инвестиционного процесса в деле достижения общей цели - завершении строительства в заданные сроки с минимальными затратами, а не соблюдение только собственных интересов.

Кооперирование связей в процессе строительства осуществляется как в сфере поставок и услуг, так и в сфере производства, т. е. непосредственно на объекте строительства путем разделения единого технологического процесса на составные взаимосвязанные элементы, выполнение которых производится различными исполнителями. Это требует согласования во времени, пространстве, по видам применяемых средств механизации, степени готовности отдельных элементов зданий и сооружений для продолжения работ другими исполнителями. Большое число организаций, сложность взаимных связей требуют четкой организации и координации работы всей участников строительного процесса.

Длительность технологического цикла в строительстве обусловила особую форму расчетов за строительную продукцию. Расчеты ведутся за условно готовую продукцию - за этапы работ, за выполнение конструктивных частей зданий или видов работ. Это предопределяет необходимость установления цены не только в целом за объект, но и за отдельные виды и этапы работ.

Учитывая, что связи взаимодействия в строительстве реализуются в условиях динамично развивающихся производственных процессов, имеющих вероятностный характер воздействия, система организации и управления строительством должна предусматривать эффективную систему регуляторов.

1 Исходные данные

1.1 Исходные данные для проектирования предприятия

Мясоперерабатывающее предприятие;

Город Томск.

Наименование	Габаритные размеры, м	Этажность	Количество
Производственный корпус	90*120	3	1
Холодильник	66*36	3	1
АБК	24*60	3	1
Компрессорная	66*12	1	1
Котельная	6*18	1	1
Склад аммиака и масел	6*12	1	1
Водопроводная насосная станция	12*6	1	1
Резервуары для воды	12*12	1	2

1.2 Исходные данные для проектирования здания

Здание: Компрессорная и трансформаторная подстанция.

Габаритные размеры:

• Длина – 66м;

• Ширина – 12м.

Сетка колонн 6*12.

Количество этажей – 1. Высота этажа – 5,4м.

2 КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛО ВИЯ РАЙОНА СТРОИТЕЛЬСТВА

При проектировании приняты следующие характеристики района строительства [5]:

• Температура воздуха наиболее холодных суток - -47 °С;

• Температура воздуха наиболее холодной пятидневки - -44 °С;

• Средняя максимальная температура воздуха наиболее тёплого месяца – 23,7 °С;

• Абсолютная максимальная температура воздуха – 36 °С;

• Суточный максимум осадков – 76 мм;

• Количество осадков за ноябрь – март – 185 мм;

• Количество осадков за апрель – октябрь – 406 мм;

• Преобладающее направление ветра за декабрь – февраль – Южное;

• Преобладающее направление ветра за июнь – август – Южное.

Средняя месячная и годовая температура воздуха (°С) представлена в таблице №1.

Таблица №1.

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	год
-19,1	-16,9	-9,9	0	8,7	15,4	18,3	15,1	9,3	0,8	-10,1	-17,3	-0,5

Грунтовые воды залегают на глубине 1,2 – 3,25 м. Территория комбината образована следующими грунтами: глина и суглинки. Глубина промерзания грунта равна 2,2 м.[7].

3 Характеристика предприятия

Мясоперерабатывающее предприятие — это предприятие, занимающееся в промышленных масштабах убоем скота, кроликов и птицы, переработкой мяса на разнообразные пищевые продукты.

Выпускаемая продукция: варёные колбасы, ветчина, сосиски, сардельки, полукопчёные колбасы, варёно – копчёные колбасы, деликатесы (карбонад, шейка, рулет, орех, грудинка, рёбрышки, шпик, сало).

Согласно нормам технологического проектирования предприятий мясной промышленности на территории мясокомбината должны быть следующие здания и сооружения [1]:

1. Главное производственное здание:

• мясожировое производство;

• холодильник (машинное отделение холодильных установок);

• мясоперерабатывающее производство;

• корпус предубойного содержания скота (загоны для скота).

2. Административно-бытовой корпус (АБК):

• административные и бытовые помещения;

• производственные лаборатории;

• медпункт;

• столовая.

3. Блок подсобных цехов:

• ремонтно-механические мастерские;

• складские помещения;

• прачечная;

• зарядная.

4. Санитарная бойня, карантин и изолятор.

5. Каныжная.

6. Сооружения термического обеззараживания производственных инфицированных стоков.

7. Склад аммиака и масел.

8. Котельная.

9. Установка мазутоснабжения.

10. Склад реагента.

11. Резервуары водозапаса с фильтрами-поглотителями.

12. Насосная станция II подъема.

13. Канализационная насосная станция производственных жиросодержащих стоков.

14. Блок очистных сооружени й производственных жиросодержащих стоков.

15. Очистные сооружения навозосодержащих стоков.

16. Сооружения систем оборотного водоснабжения.

17. Канализационная насосная станция поверхностных стоков.

18. Очистные сооружения поверхностных стоков.

19. Весовая с 15 и 30 т весами.

20. Пункт мойки и дезинфекции машин, контора скотоприёмного двора.

21. Дезинфекционный барьер.

22. Стоянка для автотранспорта.

Водоснабжение на предприятии осуществляется от центрального водоканала. Электроснабжение осуществляется от электрических Центральных сетей. Телефонная связь осуществляется АТС. Также имеется внутренняя связь. Общая площадь территории комбината составляет 2,9 га. Площадь озеленения территории составляет 0,71 га.