2. Ріст організмів, його регуляція.

У більшості багатоклітинних організмів після народження настає період росту.

- Як ви розумієте, що таке ріст?

Р іст — збільшення розмірів і маси особини за рахунок збільшення кількості клітин або їх розтягування (в однодольних рослин).

(більшість ссавців, комах, птахів) (молюски, риби, рослини)

П ри обмеженому типі ріст припиняється після досягнення певного віку. При необмеженому типі росту особина росте впродовж усього життя.

(ведмеді, листопадні рослини) (головоногі молюски, черви)

Переривчастий ріст характеризується чергуванням періодів збільшення та припинення росту.

— Пригадайте, у яких організмів чітко виражений переривчастий ріст?

Так, у рослин помірних широт ріст холодної доби зазвичай припиняється, а навесні поновлюється. Період тимчасового фізіологічного спокою в розвитку тварин називається діапаузою. Діапауза характеризується різким зниженням інтенсивності метаболізму клітин. Вона властива комахам, багатьом хребетним. У деяких ссавців північних широт діапауза відбувається взимку (ведмеді, соні, байбаки) і називається гібернацією (сплячкою). Діапауза комах може тривати від декількох годин до декількох років. У багатьох ракоподібних, саранових, деяких ссавців спостерігається явище ембріональної діапаузи, під час якої запліднені яйця або зародки на ранніх етапах розвитку можуть тривалий час перебувати в стані спокою, не гинучи.

Періодичне припинення росту тропічних рослин зумовлене настанням посушливого сезону. На більшості територій земної кулі постійно змінюються сезони року — весна, літо, осінь, зима. Тому ріст багаторічних рослин помірних широт характеризується певною періодичністю — періоди інтенсивного росту чергуються з періодами спокою.

Спокій у рослин — це пристосування до переживання несприятливих умов (зимових холодів, літніх посух), коли процеси життєдіяльності майже припиняються. В стані спокою може перебувати як уся рослина, так і її окремі органи (сплячі бруньки, бульби, кореневища, насіння).

— Після того як ви багато чого дізналися про переривчастий ріст, спробуйте дати визначення безперервному типу росту.

Безперервний ріст характеризується постійним збільшенням розмірів усього організму (або окремих його частин), доки не досягне певних розмірів або до смерті. Цей тип притаманний більшості однорічних рослин та багатьом тропічним видам.

Цікавий факт

На ріст людини впливає багато чинників: спадковість, спадкові хвороби, вік, стать тощо. Також на ріст людини може впливати належність до певної групи народів (наприклад, у китайців середній зріст дорівнює 164,8 см у чоловіків і 154,4 см у жінок, а середній зріст нідерландців — 184,8 і 168,7 см відповідно).

Загалом людство поступово «росте». Ще 50 років тому середній зріст дорівнював 165 см, а зараз — на 2,5 см вище. Приблизно на 1 кг збільшилась і маса тіла людей.