- •080114 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)
- •Раздел 1. Анализ ведения бухгалтерского учета в предприятиях торговли
- •Раздел 2. Анализ ведения бухгалтерского учета в предприятиях
- •Критерии оценки качества выполнения работ
- •Технологическая карта №.______ Наименование блюда (изделия) _____
- •080114 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) (углубленная подготовка)
Раздел 1. Анализ ведения бухгалтерского учета в предприятиях торговли
Задание 2. Изучение организации учета в предприятии торговли. Оформление документов на поступление, реализацию и выбытие товаров и тары
При отработке данного задания студент должен:
Изучить:
Учетную политику предприятия.
Рабочий план счетов.
Порядок заключения договоров с поставщиками и покупателями.
Первичные документы на поступление, реализацию и выбытие товаров и тары.
Порядок отражения операций по движению товаров и тары в предприятии.
Порядок отражения НДС.
Описать:
Учетную политику для целей бухгалтерского учета в части оценки запасов и признания выручки от реализации товаров.
Последовательность приемки товаров и тары в предприятие торговли.
Порядок документального оформления поступления товаров и тары и их реализации.
Процедуру списания товаров и тары.
Бухгалтерский учет товаров и тары в предприятиях торговли.
Порядок составления книги покупок и продаж.
Методику определения НДС к уплате в бюджет.
Приложить:
Приказ об учетной политике предприятия.
Рабочий план счетов.
Договор купли-продажи (поставки).
Доверенность на получение товаров и тары.
Документы, подтверждающие поступление товаров и тары в предприятие торговли.
Документы, подтверждающие реализацию товаров и тары.
Документы, на списание товаров.
Свидетельство о регистрации в качестве плательщика НДС.
Счет-фактуру.
Книгу покупок и продаж.
Задание 3. Изучение организации материально – ответственности за сохранность товаров и тары в предприятиях торговли
При отработке данного задания студент должен:
Изучить:
Коллективный договор, правила внутреннего распорядка.
Договор о материальной ответственности.
Порядок составления материально-ответственными лицами отчета о движении товаров и тары (товарного отчета).
Порядок проведения инвентаризации товаров и тары и определения ее результатов.
Описать:
1. Методику составления отчета материально-ответственными лицами за сохранность товаров и тары.
2. Процедуру проведения инвентаризации товаров и тары.
3. Учет результатов инвентаризации товаров и тары.
Приложить:
Копию договора о материальной ответственности.
Отчет материально-ответственного лица (товарный отчет)
Приказ на проведение инвентаризации, опись фактического наличия товаров и тары
Ведомость результатов инвентаризации
Задание 4. Изучение учета расходов на продажу в предприятиях торговли
При отработке данного задания студент должен:
Изучить:
Учетную политику в части признания расходов предприятия торговли.
Рабочий план счетов.
Порядок составления документов, на основании которых отражают расходы на продажу.
Порядок списания расходов на продажу.
Описать:
1. Порядок признания расходов
2. Документы, которыми подтверждают расходы по продаже товаров и тары.
3. Порядок отражения расходов по продаже на счетах учета.
Приложить:
Документы, подтверждающие расходы по продаже.
2. Регистр аналитического учета по учету расходов (анализ счета, главная книга).
Задание 5. Обобщение налогового регулирования деятельности предприятия
При отработке данного задания студент должен:
Изучить:
Виды налогов, плательщиком которых является предприятие торговли
Отчетность по налогам и сборам.
Документы по перечислению налогов и сборов.
Описать:
Систему налогов и сборов торгового предприятия
Порядок исчисления и уплаты в бюджеты и внебюджетные фонды налогов и сборов.
Особенности применения специального режима налогообложения торгового предприятия.
Приложить:
Перечень налогов и сборов, плательщиком которых является предприятие торговли
Документы о регистрации в качестве налогоплательщика
Платежные поручения по уплате налогов и сборов.
Задание 6. Изучение организации учета доходов, определения финансовых результатов
При отработке данного задания студент должен:
Изучить:
Порядок признания доходов от продажи.
Порядок закрытия счетов 90 за месяц.
Порядок формирования прибыли отчетного периода от продажи.
Описать:
Учетную политику для целей налогообложения.
Процедуру признания выручки от продажи.
Порядок оформления и учета продажи товаров.
Порядок формирования прибыли отчетного периода.
Приложить:
Учетную политику для целей налогообложения.
Книгу доходов и расходов за месяц.
Регистр аналитического учета по счету 99 (анализ счета, главная книга).
Задание 7. Изучение отчетности предприятий торговли о результатах деятельности
При отработке данного задания студент должен:
Изучить:
Виды отчетности предприятия торговли.
Описать:
Порядок формирования базы налогообложения.
Отчетные формы, представляемые предприятием в налоговую инспекцию.
Приложить:
Книгу доходов и расходов за месяц.
Налоговые декларации.
Бухгалтерскую отчетность торгового предприятия.
Если у вас предприятие осуществляет только торговлю, то по общепиту вы начинаете в отчете писать со слов,
Рассмотрим учет хозяйственных операций в предприятиях общественного питания на примере виртуального предприятия ООО Ромашка - пишите название своей же базы практики
