2. Учебно-тематический план

№пп	Название подпрограммы	Количество часов
		общее	теоретич.	практич.
1.	Введение в программу. Понятие этикета. («Хозяюшка встречает друзей»)	3	1	2
2.	Правила поведения в общественном транспорте. («Осторожно: двери открываются»)	3	1	2
3.	Как принимать гостей и как вести себя в гостях. («Идем на день рождения»)	3	1	2
4.	Как встречают Новый год в разных странах. («Путешествие по новогодней планете»)	3	1	2
5.	История костюма разных эпох. Мода и одежда. («Этикет и мода»)	3	1	2
5.	Специфические стороны общения девочек и мальчиков («Леди и джентльмены»)	3	1	2
7.	Итоговое занятие. («Конкурс юных знатоков этикета»)	3	1	2
	ИТОГО:	21	7	14

3. Содержание программы

1. Праздник «Хозяюшка встречает друзей!» Открытие клуба «Этикет». Общая встреча всех членов клуба.

Тема: Введение в Программу клуба «Этикет». Знакомство учащихся с темами предстоящих встреч. Обсуждение с детьми идеи создания электронной версии книги по этикету.

Теория: Понятие этикета. История возникновения этикета. Значение и функции этикета. Церемонии и церемониалы. Правила поведения в различных ситуациях как основа этикета.

Практика: Творческие выступления классов (визитная карточка, театрализованные выступления, иллюстрирующие правила поведения). Творческие выступления коллективов ДДТ.

2. Познавательная, практико-ориентированная игровая программа «Осторожно: двери закрываются!» Групповая встреча.

Тема: Правила поведения в общественном транспорте.

Теория: Виды общественного транспорта. Правила поведения в метро (поведение на эскалаторе, в вагоне метро). Правила поведения в наземном транспорте (автобусе). Понятия: эскалатор, доброжелательность, эмпатия.

Практика:

• первая часть (познавательно-игровая досуговая программа) - работа в малых группах с раздаточным материалом. Подготовка и показ инсценировок по теме занятия. Обсуждение и анализ ситуаций, отраженных в выступлениях;

• вторая часть – (практическая, с элементами обучения столовому этикету) – Виды бутербродов. Канапе как разновидность бутерброда. Способы их приготовления. Как правильно есть канапе.

3. Познавательная, практико-ориентированная игровая программа «Идем на День рождения!» Групповая встреча.

Тема: Как принимать гостей и как вести себя в гостях.

Теория: Способы и формы приглашения на День рождения. Подготовка помещения к приему гостей. Сервировка стола. Как рассадить гостей. Этикет за столом. Стиль проведения дня рождения. Как дарить и принимать подарки. Поздравления. Как развлечь гостей (формы организации праздничного досуга).

Понятия: куверт, шарада, игра «Фанты».

Практика:

• первая часть (познавательно-игровая досуговая программа) – диалог детей с ведущими по теме встречи, практическая деятельность детей по алгоритму (складывание салфеток для сервировки стола), сервировка стола, активное участие детей в играх, инсценировках шарад.

• вторая часть– (практическая, с элементами обучения столовому этикету) – История именинного пирога. Игра «Пирог с сюрпризом». Как правильно есть пирог.

4. Познавательно-развлекательная игровая программа «Путешествие по новогодней планете» Групповая встреча.

Тема: Как встречают Новый год в разных странах.

Теория: Традиции и обычаи, связанные с празднованием Нового года в разных странах (Греция, Германия, Италия, Япония, Бирма, Болгария, Шотландия, Финляндия, Россия и пр.). Роль действий в момент наступления и начала Нового года. Дед Мороз в разных странах. Символы Нового года. Новогодние игры и конкурсы. Новогодние подарки и поздравления.

Практика:

• первая часть (познавательно-игровая досуговая программа) – диалог детей с ведущими по теме встречи, активное участие детей в играх, творческие выступления детей на новогоднюю тему.

• вторая часть– (практическая, с элементами обучения столовому этикету) – Новогоднее чаепитие. Импровизированный новогодний концерт.

5. Познавательно - развлекательная игровая программа «Этикет и мода» Общая встреча всех членов клуба.

Тема: История костюма разных эпох. Мода и одежда.

Теория: История костюма разных эпох. Народный костюм. Светская одежда. Повседневный, рабочий, деловой и праздничный стили одежды. Элементы костюма. Понятия, связанные с одеждой и модой разных лет. Связь слов «косметика» и «космос». Современная мода. Соответствие одежды полу. Переменчивость моды. Законодатели моды. Модельеры. Следование моде и сохранение индивидуальности.

Практика: Творческие выступления классов (представление костюма определенной эпохи и назначения), работа в малых группах.

6. Познавательная, практико-ориентированная игровая программа «Леди и джентльмены» Групповая встреча.

Тема: Специфические стороны общения девочек и мальчиков.

Теория: Отношение к женщине в средние века. Мужчина как охотник, первопроходец, строитель, добытчик. Женщина как хранительница семьи, очага, уюта, красоты. Качества юношей, мужчин и девушек, женщин. Качества характера, которыми должны обладать современные девочки и мальчики. Кулинария, шитьё как сфера реализации девушки. Ремонт, строительство, электродело как сфера деятельности юношей. Нормы общения юношей и девушек. Навыки ухаживания за девочками: подать девочке пальто, посадить за стол, пригласить в кафе, сделать заказ.

Практика:

- первая часть (познавательно-игровая досуговая программа) – кулинарный конкурс (девочки), «помоги девочке» (мальчики). Выполнение творческих заданий.

- вторая часть– (практическая, с элементами обучения столовому этикету) – История мороженого. Наполнители для мороженого. Как правильно есть мороженое.