
- •Экономика организации (предприятий)
- •Содержание
- •Предисловие
- •1 Предприятие - основное звено экономики
- •1.1 Понятие «экономика предприятия»
- •1.2 Структура национальной экономики
- •1.3 Понятие, цель и задачи предприятия
- •1.4 Предприятие как субъект и объект предпринимательской деятельности
- •1.5 Нормативные правовые акты, регламентирующие деятельность предприятия
- •2 Среда функционирования предприятия
- •2.1 Внешняя среда предприятия
- •2.2 Внутренняя среда предприятия
- •3 Качество и конкурентоспособность продукции предприятия
- •3.1 Жизненный цикл изделия
- •3.2 Понятие и показатели качества продукции
- •3.3 Управление качеством продукции. Система качества
- •3.4 Стандартизация продукции, работ, услуг. Значение, сфера применения
- •3.5 Сертификация продукции
- •3.6 Конкурентоспособность продукции и основы её оценки
- •4 Производственные ресурсы предприятия
- •4.1 Ресурсы и факторы производства предприятия
- •4.2 Имущество предприятия и источники его формирования
- •4.3 Средства производства и производственные фонды
- •4.4 Оценка основных производственных фондов
- •5 Амортизация и воспроизводство основных фондов
- •5.1 Износ основных фондов
- •5.2 Амортизация основных фондов
- •5.3 Простое и расширенное воспроизводство основных фондов
- •6 Показатели и пути улучшения использования основных фондов
- •7 Оборотные средства предприятия
- •7.1 Понятие и классификация оборотных средств
- •7.2 Состав и структура оборотных средств
- •7.3 Кругооборот оборотных средств
- •7.4 Показатели использования оборотных средств
- •8 Нормирование оборотных средств
- •8.1 Задачи и методы нормирования оборотных средств
- •8.2 Нормирование оборотных средств в производственных запасах
- •8.3 Нормирование оборотных средств в незавершённом производстве
- •8.4 Нормирование оборотных средств в расходах будущих периодов
- •8.5 Нормирование оборотных средств в готовой продукции на складе
- •8.6 Определение совокупного норматива оборотных средств методом прямого счета и аналитическим методом
- •9 Трудовые ресурсы и показатели их использования
- •9.1 Трудовые ресурсы предприятия
- •9.2 Планирование численности и состава персонала
- •9.3 Производительность труда
- •10 Организация и нормирование труда на предприятии
- •10.1 Организация труда
- •10.2 Нормирование труда
- •10.3 Методы нормирования труда
- •10.4 Оплата труда персонала: заработная плата, принципы, элементы, составляющие тарифной системы
- •10.5 Ставка первого разряда
- •10.6 Тарифная сетка
- •10.7 Формы и системы оплаты труда
- •10.8 Практика бестарифной системы оплаты труда
- •11 Организация производства
- •11.2 Формы организации производства
- •11.3 Типы производства
- •11.4 Методы организации производственного процесса
- •11.5 Проектирование производственного процесса
- •11.6 Производственный цикл и его экономическая функция
- •12 Производственная структура предприятия
- •12.1 Производственные подразделения предприятия
- •12.2 Типы производственной структуры предприятия
- •13 Управление предприятием
- •13.1 Организационная структура фирмы
- •13.2 Механизм управления
- •13.3 Принципы хозяйственного управления
- •13.4 Организационные структуры управления
- •13.5 Кадры управления
- •14 Планирование на предприятии
- •14.1 Принципы и методы планирования на предприятии
- •14.2 Виды планирования
- •15 Производственная программа и мощность предприятия
- •15.1 Содержание, методы измерения и показатели производственной программы
- •15.2 Определение оптимального объема производства продукции
- •15.3 Планирование производственной программы предприятия
- •15.4 Расчет производственной мощности предприятия
- •16 Факторы развития предприятия: экстенсивные и интенсивные
- •16.1 Экстенсивные факторы развития предприятия
- •16.2 Интенсивные факторы развития предприятия
- •17 Инновационная и инвестиционная деятельность предприятия
- •17.1 Инновационная деятельность предприятия
- •17.2 Инвестиционная деятельность предприятия
- •17.3 Оценка эффективности инвестиционных проектов
- •18 Финансовые ресурсы предприятия
- •Финансы предприятия
- •18.2 Финансовые ресурсы фирмы
- •Доходы и расходы предприятия
- •Классификация расходов фирмы по обычным видам деятельности
- •18.5 Себестоимость продукции
- •19 Прибыль фирмы и формирование рыночных цен на товар
- •19.1 Прибыль предприятия: сущность, функции, виды, распределение
- •19.2 Разработка цены товара
- •20 Оценка эффективности хозяйственной деятельности предприятия
- •20.1 Сущность и показатели эффективности хозяйственной деятельности предприятия
- •21 Аналитическая деятельность предприятия
- •21.1 Экономический анализ и его роль в управлении предприятием
- •21.2 Сущность и критерии финансового состояния предприятия
- •21.3 Расчёт показателей финансового состояния предприятия
- •22 Централизация и концентрация производства
- •22.1 Сущность и значение централизации
- •22.2 Сущность, формы и показатели уровня концентрации производства
- •22.3 Концентрация производства и определение оптимального размера предприятия
- •22.4 Концентрация и монополизация производства во взаимосвязи
- •22.5 Концентрация и диверсификация производства
- •23 Специализация, кооперирование и комбинирование производства
- •23.1 Сущность, формы и показатели уровня специализации и кооперирования производства
- •23.2 Экономическая эффективность специализации и кооперирования производства
- •23.3 Сущность, формы и показатели уровня комбинирования производства
- •23.4 Экономические аспекты комбинирования производства
- •24 Стратегия развития предприятия
- •24.1 Сущность стратегии предприятия
- •24.2 Экономическая и функциональные стратегии
- •24.3 Разработка маркетинговой и товарной стратегии предприятия
- •24.4 Ценовая политика на различных рынках
- •Библиографический список
- •Черкашин
- •Экономика организаций (предприятий) Учебное пособие
- •460038, Г.Оренбург, ул.Волгоградская, д.16.
- •460038, Г. Оренбург, ул. Волгоградская, д,16.
- •Издательство «Детство»
- •460000, Г.Оренбург, ул.Советская,41,
9.2 Планирование численности и состава персонала
Потребность в кадрах планируется раздельно по группам (рабочие и служащие), и категориям работающих. Применяют следующие методы расчёта потребности в рабочих кадрах:
– по трудоёмкости производственной программы;
– по нормам обслуживания.
Первый метод используется при определении численности рабочих, занятых на нормируемых работах. Для этого рассчитывается их явочный и среднесписочный составы.
Явочное число рабочих в смену Ряв – это нормативная численность рабочих для выполнения сменного производственного задания. Ряв, чел/с м., определяется по формуле:
Ряв = Тр / (Тсм × n × Д × К),
где Тр – трудоёмкость производственной программы в плановом периоде,
чел-ч;
Тсм – длительность смены, ч;
n – число рабочих смен в сутки, см./сут;
Д – число суток работы предприятия в плановом периоде, сут.;
К – плановый коэффициент выполнения норм.
Списочный состав – все постоянные и временные работники, числящиеся на предприятии, как работающие в данный момент, так и находящиеся в отпусках, командировках, не явившиеся на работу по болезни, выполняющие государственные обязанности. Списочная численность работников может быть установлена на определённую дату.
Среднесписочный состав определяется путём суммирования списочного состава работников за все календарные дни периода, включая выходные и праздничные дни, и деления полученной суммы на полное календарное число дней периода.
Среднесписочное число рабочих рассчитывается также по коэффициенту среднесписочного состава или по планируемому проценту невыходов на работу.
Движение персонала на предприятии характеризуется следующими показателями:
– коэффициент выбытия кадров определяется как отношение числа работников, уволенных по всем причинам за данный период времени, к среднесписочной численности работников за тот же период;
– коэффициент приёма кадров – отношение числа работников, принятых за данный период времени к среднесписочному числу работников за тот же период;
– коэффициент текучести кадров – отношение числа работников, уволившихся по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины за данный период времени, к среднесписочной численности работников за тот же период и др.
9.3 Производительность труда
Производительность труда – важнейший экономический показатель, характеризующий эффективность затрат труда в материальном производстве как отдельного работника, так и коллектива предприятия в целом.
Основными показателями производительности труда на уровне предприятия являются показатели выработки и трудоёмкости.
Выработка В, определяется отношением количества произведённой продукции Q, к затратам рабочего времени на производство этой продукции Т, т.е. по формуле В = Q / Т.
В зависимости от единицы измерения объёма производства различают три метода определения выработки: натуральный, стоимостной и трудовой.
Натуральный метод измерения производительности труда характеризует выработку продукции в натуральной форме в единицу рабочего времени (в килограммах, метрах, штуках и т.д.). Достоинством этого метода является непосредственная сравнимость показателей производительности труда. Однако с помощью натуральных показателей можно измерять производительность труда лишь в рамках отдельных видов продукции или видов работ.
Наиболее универсальным является стоимостной метод измерения производительности труда, заключающийся в том, что производительность труда определяется как отношение произведённой продукции, выраженной в денежных единицах, к затратам рабочего времени. При этом могут быть использованы различные показатели оценки объёма выпускаемой продукции: валовая продукция, товарная продукция, валовой оборот, нормативная стоимость обработки, нормативная чистая и чистая продукция, валовой доход.
Выработка может быть определена в расчёте на один отработанный человеко-час (часовая выработка), один отработанный человеко-день (дневная выработка), на одного среднесписочного работника в год, квартал или месяц (годовая, квартальная или месячная выработка).
При трудовом методе объём продукции исчисляется в нормо-часах, а производительность труда характеризует отношение нормативных затрат к фактическим затратам рабочего времени. Трудовой метод применяется для определения эффективности использования труда рабочих по сравнению с нормами, определения уровня выполнения норм выработки или сокращения нормативного времени рабочим в процентах. Трудовой метод при научнообосно-ванных нормах точно характеризует динамику производительности труда.
Наряду с выработкой широко используется показатель трудоёмкости продукции.
Трудоёмкость продукции – это сумма всех затрат труда на производство
единицы продукции Тр = Т/Q чел-ч/ед – величина обратная выработки.
В зависимости от состава включаемых в неё трудовых затрат различают:
– технологическую трудоёмкость, в которую входят все затраты труда основных рабочих;
– производственная трудоёмкость – затраты труда основных и вспомогательных рабочих;
– трудоёмкость управления производством;
– полная трудоёмкость единицы продукции – это сумма всех затрат живого труда на изготовление единицы продукции, чел. – ч /ед. продукции.
По характеру и назначению затрат труда различают нормированную, фактическую и плановую трудоёмкость.
Важнейшей задачей предприятия является постоянный поиск и реализация резервов роста производительности труда, которые можно классифицировать следующим образом:
– повышение технологического уровня производства в результате механизации и автоматизации производства; внедрения новых видов оборудования и технологических процессов; улучшения конструктивных свойств изделий; повышения качества сырья и применения новых конструктивных материалов;
– совершенствование управления, организации производства и труда путём повышения норм труда и расширения зон обслуживания; уменьшения числа рабочих, не выполняющих нормы; упрощения структуры управления; механизации учётных и вычислительных работ; повышения уровня специализации производства;
– структурные изменения в производстве вследствие изменения удельных весов отдельных видов продукции, трудоёмкости производственной программы, доли покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий, удельного веса новой продукции.