8.5 Расчет цеховых расходов

а) расходы на содержание общецехового персонала

Расходы на содержание общецехового персонала включают заработную плату рабочих, не связанных с работой оборудования, МОП, и отчисления на социальные нужды, определяются по формуле:

(8.34)

б) расходы на содержание зданий и сооружений

Расходы на содержание зданий и сооружений (С_{сод зд}, руб/год) 3% от первоначальной стоимости зданий (С_зд):

в) расходы на текущий ремонт зданий (С_{рем зд}, руб/год) принимается 1% от стоимости основных фондов (С_оф):

г

Изм.

Лист

№ докум.

Подпись

Дата

Лист

153

ГОУ ОГУ 260303. 12 09. 06 ПЗ

) амортизация зданий и ценного инструмента

1) амортизация зданий рассчитывается по формуле:

(8.35)

где С_{ам зд} – амортизация зданий, руб/год;

Н_{а зд} – норма амортизации зданий, %, Н_{а зд} = 4%.

2) амортизация ценного инвентаря рассчитывается по формуле:

(8.36)

где С_{ам инв} – амортизация ценного инвентаря, руб/год;

Н_{а инв} – норма амортизации ценного инвентаря, %, Н_{а инв} = 60%.

3) общая сумма амортизации зданий и ценного инвентаря рассчитывается по формуле:

(8.37)

д) возмещение и быстроизнашивающегося малоценного инвентаря (С_{возм.мц. инв}, руб/год) принимается, равным стоимости малоценного и быстроизнашивающегося инвентаря (С _{мц инв}):

е) расходы по охране труда (С _{охр тр,} руб/год) принимается 500 рублей на одного работающего в год:

ж) прочие цеховые расходы принимаются 3% от суммы статей:

(8.38)

г

Изм.

Лист

№ докум.

Подпись

Дата

Лист

154

ГОУ ОГУ 260303. 12 09. 06 ПЗ

де С_пр – прочие цеховые расходы, руб/год.

з) общая сумма цеховых расходов рассчитывается по формуле:

(8.39)

где ЦР – общая сумма цеховых расходов, руб/год.

Результаты расчета цеховых расходов сводятся в таблицу 8.9

Таблица 8.9 – Цеховые расходы

Статьи расходов	Сумма, руб/год
1	2
1 Расходы на содержание общецехового персонала	281989.2
2 Расходы на содержание зданий и сооружений	688896
3 Расходы на текущий ремонт зданий	275224.15
4 Амортизация зданий и ценного инвентаря	918528
5 Возмещение быстроизнашивающегося малоценного инвентаря	33885
6 Расходы по охране труда	6500
7 Прочие цеховые расходы	66217.4
Итого цеховых расходов	2271239.7

8.6 Калькуляция себестоимости продукции при производстве йогурта

а) начисление заработной платы основных рабочих на порцию

Начисление заработной платы основных рабочих на порцию вычисляем по формуле:

(8.40)

Изм.

Лист

№ докум.

Подпись

Дата

Лист

155

ГОУ ОГУ 260303. 12 09. 06 ПЗ

где N_прод – количество продукции выпускаемой в день, шт.;

б) начисления ЕСН для основных рабочих

Начисления ЕСН для основных рабочих на единицу продукции, вычисляем по формуле:

(8.41)

в) расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, рассчитываем по формуле:

(8.42)

г) цеховые расходы

Цеховые расходы вычисляем по формуле:

(8.43)

Изм.

Лист

№ докум.

Подпись

Дата

Лист

156

ГОУ ОГУ 260303. 12 09. 06 ПЗ

Р

Изм.

Лист

№ докум.

Подпись

Дата

Лист

156

ГОУ ОГУ 260303. 12 09. 06 ПЗ

езультаты расчетов сводятся в таблицу 8.9 [12]

Таблица 8.10 – Калькуляция себестоимости продукции

Наименование статей	Наименование продукции
	йогурт
	На 1 шт В год
1	2 3
1 Сырьё и материалы, руб.	6,75 148789500
2 Заработная плата: - заработная плата, руб - отчисления, руб.	0,16 934646,4 0,03 282263,2
3 Расходы на содержание оборудования, руб.	2,37 13136651,3
4 Цеховые расходы, руб	0,4 2273462,75
5 Цеховая стоимость, руб.	9,7 165416523,7
6 Общие хозяйские расходы, руб.	0,97 16541652,3
7 Общая стоимость, руб.	10,67 181958176
8 Внепроизводственные расходы, руб.	0,53 9097908,8
9 Полная стоимость, руб.	11,2 191056084,8
10Планируемый размер прибыли,25%	2,8 47764021,2
11НДС(10% от статьи 9)	1,12 4776402
12Годовая выручка	15,12 243596508