2

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное агентство по образованию

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

СЕРВИСА И ЭКОНОМИКИ

Политехнический техникум

Цикловая комиссия экономических дисциплин политехнического техникума СПбГУСЭ

Сергейчук Н. Б.

ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

Методические указания к выполнению курсовой работы

специальность 0601 «Экономика и бухгалтерский учет»

Санкт-Петербург

2008

ВВЕДЕНИЕ 4

ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ И СОДЕРЖАНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ 7

ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ КУРСОВОЙ РАБОТЫ 10

I. Анализ производства и реализации продукции 10

II. Анализ трудовых ресурсов 17

III. Анализ основных фондов 24

IV. Анализ себестоимости и прибыли 26

ТРЕБОВАНИЯ К РАСЧЕТАМ И ОФОРМЛЕНИЮ 30

КУРСОВОЙ РАБОТЫ. 30

Литература: 31

Приложение 32

По курсу «Экономика организации (предприятия)» 32

35

Зав. отделением _______________________________Громова И.Н. 35

Преподаватель:__________________________Сергейчук Н.Б. 35

Введение

Экономика предприятия (организации) является одной из дисциплин, изучаемых студентами специальности 080110.51 «Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)» Изучение этой дисциплины необходимо для приобретения студентами общепрофессиональных и специальных знаний в области экономики предприятия.

Экономика предприятия – наука и одновременно совокупность практических приемов, которые позволяют выбирать стратегию предприятия и формировать производственные программы с учетом необходимости обеспечения устойчивой и прибыльной работы.

Курсовая работа рассматривает комплекс вопросов, связанных с обеспечением устойчивой работы предприятия в рыночной экономике.

Курсовая работа по дисциплине "Экономика организации (предприятия)" предусматривает изучение целого комплекса экономических проблем, позволяет подробно ознакомиться с экономическими аспектами деятельности фирмы, организации, предприятия, произвести расчет важнейших экономических показателей их работы, используемых для оценки социально-экономического положения российской экономики в целом.

При изучении дисциплины студенты осваивают вопросы рационального планирования деятельности предприятия, расчета необходимых финансовых, материальных и трудовых ресурсов и проблемы их эффективного использования, методы экономического анализа деятельности предприятия и использование его результатов для планирования и оперативного управления текущей деятельностью.

В соответствии с требованиями государственного стандарта по специальности 080110.51 «Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)» студенты должны:

• обладать широким кругозором; быть способным к осмыслению жизненных явлений, к самостоятельному поиску истины, к критическому восприятию противоречивых идей;

• быть способным к системному действию в профессиональной ситуации; к анализу и проектированию своей деятельности, самостоятельным действиям в условиях неопределенности;

• быть готовым к проявлению ответственности за выполняемую работу, способным самостоятельно и эффективно решать проблемы в области профессиональной деятельности;

• быть способным к практической деятельности по решению профессиональных задач в организациях различных организационно-правовых форм; владеть профессиональной лексикой;

• быть способным научно организовать свой труд, готовым к применению компьютерной техники в сфере профессиональной деятельности;

• обладать устойчивым стремлением к самосовершенствованию (самопознанию, самоконтролю, самооценке, саморегуляции и саморазвитию); стремиться к творческой самореализации;

• знать основы предпринимательской деятельности и особенности предпринимательства в профессиональной сфере;

• об основных аспектах развития отрасли, организации (предприятия) как хозяйствующих субъектов в рыночной экономике;

Цель, задачи и содержание курсовой работы

Знание теоретических основ функционирования экономики предприятия и владение навыками практического проведения экономического анализа результатов деятельности предприятия являются необходимыми условиями эффективной деятельности специалистов-бухгалтеров. Это объясняется, в частности, тем, что сам факт и масштабы использования бухгалтерского учета, с одной стороны, зависят от экономического состояния предприятия, наличия у него экономических возможностей для осуществления производственных затрат, с другой стороны, необхо­димо анализировать, каким образом производственная деятельность сказывается (может сказаться) на экономических результатах деятельности предприятия.

Курсовая работа по дисциплине "Экономика предприятия" предполагает расчет ряда показателей и коэффициентов на осно­ве имеющихся исходных данных, выявление тенденций измене­ния показателей, обнаружение взаимосвязей между различными показателями и их изменениями, оценку выявленных тенденций и взаимосвязей, оценку влияния факторных показателей на пока­затели результирующие, диагностирование причин возникнове­ния негативных тенденций в деятельности предприятия.

Целью курсовой работы по дисциплине "Экономика пред­приятия" является закрепление теоретических знаний студентов, полученных в ходе изучения дисциплины, и развитие навыков самостоятельного исследования результатов деятельности предприятия.

Для достижения поставленной цели в ходе выполнения кур­совой работы предполагается решение каждым студентом сле­дующих задач:

- анализ производства и реализации продукции;

- анализ движения и использования трудовых ресурсов;

- анализ движения и использования основных фондов;

- анализ себестоимости продукции;

- анализ прибыли предприятия.

Содержание курсовой работы должно соответствовать сфор­мулированным задачам. В курсовой работе должны быть пред­ставлены следующие разделы, содержащие соответствующие расчеты и аналитические комментарии:

I. Анализ производства и реализации продукции вклю­чает:

- расчет и анализ динамики фактических показателей объемов производства и реализации продукции;

- расчет и анализ показателей выполнения плана по производству и реализа­ции продукции;

- расчет и анализ структуры ассортимента производимой и реа­лизуемой продукции;

- расчет и оценку ритмичности производства и реализации про­дукции;

II. Анализ трудовых ресурсов, включает:

- расчет среднесписочной численности работающих на предприятии и анализ ее динамики;

- анализ движения трудовых ресурсов на предприятии;

- анализ использования рабочего времени;

- расчет и анализ показателей производительности труда;

III. Анализ основных фондов включает:

- расчет балансовой и остаточной стоимостей основ­ных фондов на начало и конец квартала;

- анализ динамики балансовой и остаточной стоимо­стей основных фондов;

- оценку движения основных фондов на предприятии;

- расчет и анализ фондоотдачи и фондоемкости;

IV. Анализ себестоимости и прибыли предприятия вклю­чает:

- анализ динамики себестоимости продукции;

- анализ поэлементной структуры себестоимости про­дукции и динамики этой структуры;

• анализ динамики и структуры балансовой прибыли, динамики элементов балансовой прибыли.

Для выполнения курсовой работы каждому студенту выдает­ся индивидуальное задание (см. приложение №1), содержащее сведения о деятельности предприятия за отчетный год с разбивкой по кварталам, а также дополнительные условия, существенные для проведения эконо­мико-аналитических расчетов и экономического анализа деятель­ности предприятия.