
- •Вопрос 6: Товарные запасы их виды и назначение. Показатели товарооборачиваемости. Анализ и нормирование тз. Пути ускорения оборачиваемости товаров в торговле.
- •Вопрос 7: Формы и системы оплаты труда, их выбор на предприятии торговли и общепита. Показатели эффективности использования средств на оплату труда (от).
- •Вопрос 8: пт на предприятии торговли, факторы ее определяющие. Показатели эффективности использования трудовых ресурсов на предприятии отрасли, методы ее повышения.
- •Вопрос 9: Розничный то: понятия, состав по хозяйствующим субъектам, товарная структура, анализ, планирование. Факторы, определяющие объем продаж.
- •Вопрос 10: Оптовый товарооборот, понятие, виды, анализ, планирование.
- •Вопрос 11: Валовой доход предприятий торговли, источники его образования. Факторы, влияющие на величину валового дохода. Методы анализа.
- •Вопрос 12: Расходы предприятия торговли, их экономическое содержание, классификация.
- •Вопрос 14: Прибыль предприятия, ее виды. Факторы, влияющие на величину прибыли. Направления использования.
- •Факторы, влияющие на величину прибыли
- •Внутренние факторы увеличения прибыли предприятия:
- •Внешние факторы увеличения прибыли предприятия
- •Вопрос 15: Понятие рентабельности предприятия. Система показателей рентабельности. Их экономическая интерпретация.
- •Вопрос16: Налог на прибыль: схема и методы определения налогооблагаемой базы, порядок расчета.
- •Вопрос 17: Налогообложение деятельности предприятия торговли. Виды налогов, налогооблагаемая база, налоговые ставки.
- •Вопрос 18: Специальные системы налогообложения малого бизнеса: условия применения, налогооблагаемая база, ставки налога.
- •Вопрос 19: Хозяйственные риски предприятия. Природа рисков, методы оценки и управления.
- •Вопрос 20: Система показателей, используемых при анализе финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Ликвидность предприятия: понятие, методы определения.
Вопрос 8: пт на предприятии торговли, факторы ее определяющие. Показатели эффективности использования трудовых ресурсов на предприятии отрасли, методы ее повышения.
Производительность труда – это экономическая категория, которая характеризует эффективность использования персонала предприятия.
В хозяйственной практике используются различные методы измерения производительности труда.
В зависимости от уровня, на котором измеряется производительность труда (предприятие в целом или его отдельные подразделения), задач предприятия, могут использоваться натуральные или стоимостные методы измерения производительности труда.
Натуральные методы измерения производительности труда характерны для производственных предприятий с целью оценки производительности труда отдельных профессий рабочих (т.е. применительно к рабочим местам, отдельным бригадам, выполняющим аналогичные работы). При этом могут использоваться два показателя для измерения производительности труда.
Если производительность труда определяется применительно к рабочему месту, бригаде, подразделению, которые выполняют однородную работу (оказывают однородные услуги), то используется натуральный метод измерения объема выполненных работ и, соответственно, и расчет показателя производительности труда как количество продукции, работ или услуг, выполненных в единицу времени ПТ=q/T: где q – объем выполненных работ;
Т – время, затраченное всеми работниками.
Этот показатель применяется в добывающей отрасли, металлургической промышленности, в некоторых подразделениях легкой и химической промышленности.
Второй натуральный показатель – это затраты времени на единицу продукции ПТ=Т/q.
Чаще всего на уровне предприятий и его крупных подразделений применяется стоимостной метод измерения производительности труда.
При использовании этого метода объемы выполненных работ измеряются показателями товарной или реализованной продукции, а для предприятий торговли и общественного питания объемом товарооборота. Для производственных предприятий под товарной продукцией понимается весь объем произведенной продукции, измеряемой в отпускных ценах предприятия.
Для торговых предприятий производительность труда измеряется следующим образом ПТ=ТО/Чсрсп:
где ПТ – выработка на одного работника;
ТО – товарооборот за соответствующий период (месяц, квартал, год);
Чср.сп – среднесписочная численность работников за этот же период.
Для оценки уровня производительности труда применяется система обобщающих, частных и вспомогательных показателей.
К обобщающим показателям относятся среднегодовая, среднедневная и среднечасовая выработка продукции одним рабочим, а также среднегодовая выработки продукции на одного работающего в стоимостном выражении. Эти показатели являются прямыми, так как чем больше продукции вырабатывается в расчете на единицу трудовых затрат, тем выше уровень производительности труда.
Наиболее обобщающим показателем производительности труда является среднегодовая выработка продукции одним работающим. Факторы, определяющие величину данного показателя представлены на рисунке
Рис. Взаимосвязь факторов, определяющих среднегодовую выработку продукции работника предприятия
Расчет этих показателей производится следующим образом:
средняя часовая выработка ЧВ=Q/Тч: где Q – объем продукции; Тч – фактически отработанные человеко-часы.
средняя дневная выработка ДВ=Q/Тд, где Тд – фактически отработанные человеко-дни.
среднегодовая выработка рабочих ГВр=Q/Тср раб: где Тср раб – среднесписочная численность рабочих.
среднегодовая выработка работника ГВ=Q/Тср: где Тср – среднесписочная численность работников.
Между часовой, дневной и годовой выработкой существует следующая взаимосвязь:
ДВ=П*ЧВ, ГВр=Д*ДВ=Д*П*ЧВ, где П – средняя продолжительность рабочего дня; Д – средняя продолжительность рабочего периода.
Отсюда среднегодовую выработку продукции одним работником можно представить в виде произведенной следующих факторов: ГВ=d*Д*П*ЧВ.
Частные показатели производительности труда – это затраты времени на производство единицы продукции определенного вида (трудоемкость продукции) или выпуск продукции определенного вида в натуральном выражении за один человеко-день или человеко-час.
Это обратные показатели производительности труда, которые определяются затратами труда на производство единицы продукции t=T/Q.
Вспомогательные показатели характеризуют затраты времени на выполнение единицы определенного вида работ или объем выполненных работ за единицу времени.
Для расчета влияния факторов на изменение объема выпуска продукции необходимо использовать следующую модель ВП=ППП*d*Д*П*ЧВ, где ППП – среднесписочная численность работников предприятия
Цель проводимого анализа производительности труда заключается в поиске резервов ее повышения. Этого можно добиться за счет:
а) снижения трудоемкости продукции, т. е. сокращения затрат труда на ее производство путем внедрения мероприятий НТП, механизации и автоматизации производства, замены устаревшего оборудования более прогрессивным, сокращения потерь рабочего времени и т.д.;
б) более полного использования производственной мощности предприятия