
- •Министерство образования и науки российской федерации
- •Выпускная
- •Ярославль 2013 г.
- •Содержание
- •Введение
- •1Теоретические вопросы конкуренции и конкурентного анализа
- •1.1 Конкуренция и её роль в современном бизнесе
- •Конкуренция в предпринимательстве
- •1.2 Методы оценки конкурентоспособности Основные методы оценки конкурентоспособности предприятия
- •Методика проведения маркетинговых исследований
- •Система методов изучения рынка
- •2 Конкурентный анализ оао «Оркла Брендс Россия» на российском рынке шоколада и шоколадных изделий
- •2.1 Характеристика оао «Оркла Брэндс Россия»
- •Филиалы оао «Оркла Брэндс Россия»
- •1.Кондитерская фабрика «им. Н.К. Крупской».
- •2. Кондитерская фабрика «СладКо» Екатеринбург.
- •3. Кондитерская фабрика «СладКо» Ульяновск.
- •4. Кондитерский комбинат «Пекарь».
- •Анализ внешней среды
- •2.3 Анализ непосредственного окружения
- •2.4 Оценка конкурентоспособности компании «Оркла Брендс Россия» на российском рынке шоколада и шоколадных изделий
- •«Объединённые кондитеры»
- •«Оркла Брендс Россия»
- •2.5 Маркетинговое исследование потребительских предпочтений продукции компании оао «Оркла Брендс Россия» в сегменте шоколадная плитка
- •Вопрос 1 «Вы любите шоколад?». На этот вопрос были получены следующие ответы:
- •Вопрос 2 «Как часто Вы покупаете шоколад?». На этот вопрос были получены следующие ответы:
- •Вопрос 3 «Какой шоколад Вы предпочитаете?». На этот вопрос были получены следующие ответы:
- •Вопрос 4 «Какие из представленных марок Вам знакомы?». На этот вопрос были получены следующие ответы:
- •Вопрос 5 «Как Вы относитесь к шоколаду данных марок?». На этот вопрос были получены следующие ответы:
- •Вопрос 6 «Шоколад каких марок Вы покупаете?». На этот вопрос были получены следующие ответы:
- •Вопрос 7 «Что Вас привлекает при выборе шоколада данных марок?». На этот вопрос были получены следующие ответы:
- •Вопрос 8 «Вы видели телевизионные ролики, рекламирующие данный шоколад?». На этот вопрос были получены следующие ответы:
- •3 Предложения по повышению уровня конкурентоспособности компании оао «Оркла Брендс Россия» на российском рынке шоколада и шоколадных изделий
- •Заключение
- •Использованные информационные источники:
- •Федеральный закон № 135-фз "о защите конкуренции" (в редакции от 29.11.2010)
- •Кабинетные исследования: основные тенденции развития рынка мороженого //Интернет: http://otherreferats.Allbest.Ru/marketing/00166098_0.Html
- •Кондитерская отрасль: состояние и некоторые прогнозы//Интернет:
1Теоретические вопросы конкуренции и конкурентного анализа
1.1 Конкуренция и её роль в современном бизнесе
Конкуренция — основа рыночной экономики, мощный стимул экономического роста, улучшения качества продукции, ускорения научно-технического прогресса и снижения издержек производства и цен. Побуждая предприятия снижать свои производственные затраты, приводя к ликвидации обременительных для общества убыточных производств, конкуренция способствует интенсификации, повышению эффективности общественного производства. Ориентируя товаропроизводителя на потребности рынка, конкуренция создает возможности наиболее широкого выбора товаров и услуг, наиболее полного удовлетворения производственных запасов.
Создание конкуренции товаропроизводителей — важнейшее условие перехода к эффективной рыночной экономике. Между тем традиционно предприятия в нашей стране не конкурировали за рынок и прибыли, а активно соперничали между собой за получение фондов, лимитов, импортного оборудования, государственных капиталовложений и снижение директивных заданий. Эта "административная" конкуренция принуждала предприятия к выполнению плановых заданий и позволяла им эксплуатировать государственные ресурсы в своих интересах. Такого рода конкуренция является оборотной стороной ведомственного монополизма. Его материальная основа — высокая степень концентрации производства и слаборазвитость "второго этажа" экономики — мелкого бизнеса. Так, в СССР 94,8% продукции отдельных отраслей машиностроения, 56,3% — металлургии, 74,3% — химико-лесного комплекса, 58,9% — строительной индустрии производились лишь одним-тремя предприятиями соответствующих отраслей. На крупные предприятия (объемом продаж свыше 100 млн. руб. в год) в конце 80-х годов приходилось более половины валовой продукции промышленности, более трети занятых и почти 70% потребляемой электроэнергии.
В экономике нашей страны существовали два типа монополизма [14].
1. Монополизм центральных и местных органов управления, общесоюзных и республиканских отраслевых министерств, не являющихся ни собственниками, ни товаропроизводителями. Они не несли никакой экономической ответственности за результаты работы и обоснованность принимаемых решений, но монопольно (от имени государства) распоряжались средствами производства и результатами труда, управляли производством и распределением продукта в каждом звене народного хозяйства.
В условиях административно-командной системы предприятия практически не зависели от потребителя. Вышестоящие органы выдавали им директивные плановые задания по производству, а также устанавливали под эти задания и фонды материальных ресурсов. Цены на производимую продукцию устанавливалась "сверху". Оценка деятельности предприятия осуществлялась не по реальным результатам, а по степени выполнения плана, вследствие чего предприятие могло выполнить план, но продукция его при этом не пользовалась спросом. Сбыт же и оплата были гарантированы. Фактически государство само планировало, производило и само же в значительной степени приобретало. К улучшению качества, внедрению научно-технических достижений предприятия побуждались не через экономический механизм, а в основном административно.
2. Монополизм самих предприятий по отношению к потребителям. Даже при полном устранении фондирования и разнарядки, монополизм крупных предприятий лишает потребителя возможности выбора поставщиков. Поэтому не создается условий для конкуренции, без которой не заработает рыночный механизм. Кроме того, с производственной монополией нередко связано сохранение отстающих предприятий: они не могут быть закрыты, так как являются единственными производителями профильной для них продукции [14].
Монополизм в экономике страны усугубляется нарастающим тотальным товарным дефицитом, когда спрос на подавляющее большинство товаров все более опережает предложение и лишенный выбора потребитель все чаще готов купить товар любого качества и по диктуемой цене. Для того чтобы сложился рынок, где господствующая роль отводится покупателю, а не продавцу, необходимо превышение предложения над спросом. Только на рынках такого типа могут иметь место острая конкурентная борьба за потребителя, высокие требования к предлагаемым товарам.
В настоящее время в экономике нашей страны реализуются мероприятия, признанные устранить диктат производителя и постепенно утвердить приоритет покупателя. Начать организацию конкуренции проще в тех отраслях, где меньше предприятий-гигантов,— в легкой и пищевой промышленности, сельском хозяйстве, строительстве. В тяжелой же промышленности говорить о какой-то конкуренции сегодня невозможно. Здесь нельзя полностью устранять вмешательство государства, поскольку опасно соединять монополизм со свободой действий. Необходим государственный контроль над ценами, введение антимонопольного законодательства [14].
Выводы: конкуренция — основа рыночной экономики, мощный стимул экономического роста, улучшения качества продукции, ускорения научно-технического прогресса и снижения издержек производства и цен.