
- •Научные основы производства продуктов питания
- •Введение
- •1. Методические указания к выполнению курсовой работы
- •1.1. Общие положения
- •1.2. Выбор темы и подготовка к написанию курсовой работы
- •1.3. Общие методические рекомендации к выполнению курсовой работы
- •1.4. Требования к оформлению курсовой работы
- •1.5. Тематика курсовых работ
- •1.6. Порядок представления и защиты курсовой работы
- •2.2. Перечень вариантов контрольных работ
- •Варианты контрольных работ
- •2.3. Требования к оформлению контрольной работы
- •2.4Порядок предоставления, проверки и оценки контрольной работы
- •3. Экзаменационные вопросы
- •Библиографический список
- •Содержание
- •Пример оформления списка использованных источников
- •Составители:
- •Научные основы производства продуктов питания
- •630039, Новосибирск, ул.Добролюбова, 160, каб. 106
1.4. Требования к оформлению курсовой работы
Курсовая работа должна быть оформлена с использованием средств, которые предоставляются текстовым процессором MSVord (в зависимости от версии) и распечатана на принтере. Объём курсовой работы должен составлять 35-45 листов машинописного текста на одной стороне листа белой бумаги формата А4,шрифт Times New Roman, размер шрифта 14, полуторный междустрочный интервал, выравнивание по ширине, абзацный отступ 1,5 см, поля слева 2 см, справа 1 см, сверху и снизу по 1,5 см. Пример оформления приведены в приложениях 1, 2.
Все элементы работы, за исключением основной части, являются заголовками структурных элементов. Обязательные структурные элементы выделяются полужирным шрифтом и печатаются с абзацного отступа без точки в конце. Каждый структурный элемент работы следует начинать с нового листа (страницы).Структурными элементами работы являются: титульный лист; содержание; введение; основная часть, состоящая из разделов и подразделов, пунктов; заключение; список использованных источников; приложения.
Страницы работы следует нумеровать арабскими цифрами, соблюдая сквозную нумерацию по всему тексту. Номер страницы проставляют справа нижней части листа без точки в конце.
Титульный лист включают в общую нумерацию страниц работы. Номер страницы на титульном листе не проставляют.
Разделы работы должны иметь порядковую нумерацию в пределах всей работы, за исключением приложений и обозначаться арабскими цифрами без точки в конце, например, 1, 2 и т.д.
Подразделы нумеруются арабскими цифрами в пределах каждого раздела. Номер подраздела состоит из номера раздела и подраздела, разделенных точкой, например, 1.1., 1.2, 1.3 и т.д.
Иллюстрации (чертежи, графики, схемы, диаграммы, фотоснимки и компьютерные распечатки) следует располагать в работе непосредственно после текста, в котором о них упоминали впервые, или на следующей странице. Иллюстрации могут быть в компьютерном исполнении, в том числе и цветные. На все иллюстрации должны быть даны в работе ссылки.
Иллюстрации следует нумеровать арабскими цифрами порядковой нумерацией в пределах всей работы (за исключением иллюстраций приложений). Иллюстрации могут иметь название и пояснительные данные. Слово рисунок и название располагают следующим образом: Рисунок 1 –Ассортимент продукции.
Таблицы применяют для лучшей наглядности и удобства сравнения показателей. Название таблицы, должно отражать ее содержание, быть точным, кратким. Название таблицы следует помещать над таблицей слева, без абзацного отступа в одну строку с ее номером через тире. Таблицу следует располагать непосредственно после текста, в котором она упоминается впервые, или на следующей странице. На все таблицы должны быть ссылки. При ссылке следует писать слово «таблица» с указанием ее номера. Таблицы, за исключением таблиц приложений, следует нумеровать арабскими цифрами сквозной нумерацией.
При переносе части таблицы название помешают только над первой частью таблицы, нижнюю горизонтальную черту, ограничивающую таблицу, не проводят. При переносе части таблицы на другой лист (страницу) над другими частями пишут слово «Продолжение» и указывают номер таблицы, например: «Продолжение таблицы 1».