3.1 Учёт материальных затрат

По данным первичных документов определяется расход материалов на производство. При этом расходом материалов на производство считается количество материалов, отпущенных со склада, за вычетом возврата материалов, не начатых обработкой на конец месяца в цехах.

На основании первичных документов о расходе материалов составляется ведомость распределения материалов по направлениям расхода. При журнально-ордерной форме учета составляется разработочная таблица форма № 1. В ведомости распределения материалов, материалы оцениваются по учетным ценам. При списании материалов, израсходованных на производственные цели, они подлежат распределению по объектам калькуляции.

Использованные основные материалы составляют прямые расходы и учитываются по видам продукции на основании первичных документов об отпуске их в производство. Однако в ряде случаев из одного и тог же материала вырабатывают несколько видов продукции. В этих случаях возникает необходимость распределения основных материалов по видам продукции.

Для этого применяются следующие методы: распределение фактического расхода материалов пропорционально нормативному их расхода; пропорционально коэффициентам расхода материалов, когда расход по одному виду изделий принимается за единицу, а по остальным видам изделий устанавливаются постоянные переводные коэффициенты, которые определяются как отношение расхода материалов по данному изделию к расходу по изделию принятому за единицу. Коэффициентный метод распределения стоимости израсходованных материалов применяется предприятиями мясной, молочной и других отраслей промышленности.

Расход вспомогательных материалов включается в себестоимость продукции как прямым, так и косвенным путем. В производствах вырабатывающих один вид продукции, вспомогательные материалы включаются в себестоимость изделий прямым путем на основании первичных документов. В калькуляциях расход основных и вспомогательных материалов на технологические цели отражается одной статьей. Стоимость возвратных отходов уменьшает материальные затраты предприятия.

^ 3.2 Учет затрат на оплату труда и его социальную защиту

Оплата труда включается в себестоимость продукции одновременно с ее начислением (дебет счетов 20, 23, 25, 26 кредит счета 70).

Для распределения оплаты труда по направлениям затрат составляется ведомость распределения заработной платы при журнально-ордерной форме учета разработочная таблица формы - 1. В себестоимости продукции затраты труда отражаются обычно двумя статьями: «Основная заработная плата производственных рабочих» и «Дополнительная заработная плата производственных рабочих».

Порядок распределения основной и дополнительной заработной платы по видам вырабатываемой продукции не одинаков. Основная заработная плата производственных рабочих, начисленная по сдельным расценкам, включается в себестоимость конкретных изделий на основании первичных документов (рапортов о выработке, нарядов, маршрутных листов, ведомостей).

Основная заработная плата производственных рабочих - повременщиков, рабочих занятых на вспомогательных операциях и подсобных рабочих, премии и другие выплаты не связанные с изготовлением конкретного вида продукции, распределяются между изделиями пропорционально прямой оплате труда рабочих - сдельщиков. В том случае, когда прямое распределение невозможно, основная заработная плата производственных рабочих распределяется по изделиям пропорционально нормативным ставкам этой заработной платы на единицу продукции.

Для этого рассчитывается сумма нормативной заработной платы на фактический выпуск продукции. Находится коэффициент фактической суммы основной заработной платы производственных рабочих к сумме её на фактический выпуск по нормам. После этого сумма нормативной заработной платы по каждому виду изделий корректируется на полученный коэффициент.

Дополнительная заработная плата производственных рабочих распределяется между изделиями и заказами пропорционально сумме основной заработной палаты производственных рабочих, отнесенной на соответствующие изделия. Основная и дополнительная заработная плата рабочих, занятых обслуживанием и ремонтом основных средств, рабочих вспомогательных цехов, ИТР, служащих, относится на счета затрат по местам их ис­пользования (23, 25, 26) и распределяется в составе общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

С распределением оплаты труда производственных рабочих тесно связано включение в себестоимость продукции отчислений на социальные нужды. Отчисления на социальные нужды включаются в себестоимость конкретных видов продукции в процентах, установленных законодательством от суммы основной и дополнительной заработной платы включенной в себестоимость соответствующих видов продукции. Сумма отчислений с заработной платы подлежащая включению в себестоимость каждого вида продукции отражается отдельными позициями в ведомостях распределения заработной платы или составляется отдельная ведомость аналогичной формы.

^ 3.3 Учет расходов по обслуживанию производства и управления

К расходам по обслуживанию производства и управлению относят рас-

ходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, общепроизводственные и общехозяйственные расходы. Первые два вида расходов включают в себестоимость продукции по статье «Общепроизводственные расходы» и учитывают на синтетическом счете 25 «Общепроизводственные расходы»; общехозяйственные расходы учитывают на счете 26 «0бщехозяйственные расходы» и по такой же статье включают в себестоимость продукции. Для указанных расходов установлена единая методика контроля затрат: по каждому их виду составляют плановую смету с подразделением но статьям; аналитический учет затрат осуществляют по статьям в соответствии с установленной номенклатурой; фактические затраты по статьям сопоставляют со сметными и устанавливают отклонения.

Включение в себестоимость продукции общепроизводственных расходов.

Общепроизводственные (общецеховые) расходы связаны с обслуживанием и управлением производством цехов. Состав и уровень общепроизводственных расходов определяется сметами на содержание и эксплуатацию оборудования, управленческих и хозяйственных расходов цеха.

Общепроизводственные расходы планируются отдельно по каждому цеху предприятия. Бухгалтерия предприятия должна постоянно контролировать соблюдение смет общепроизводственных расходов. Для этого в учетных

регистрах предусмотрены графы для отражения фактических и сметных сумм по статьям сметы расходов на обслуживание производства и управления.

Общепроизводственные расходы планируются и учитываются по типовой номенклатуре статей:

Амортизация производственного оборудования и транспортных средств;

Отчисления в ремонтный фонд или затраты по ремонту

производственного оборудования и транспортных средств;

Эксплуатация оборудования;

Эксплуатация транспортных средств;

Текущий ремонт ценных инструментов;

Ремонт и восстановление ценных инструментов;

Прочие расходы;

Содержание аппарата управления цеха;

Содержание прочего цехового персонала;

Амортизация зданий, сооружений, инвентаря;

Отчисления в ремонтный фонд зданий, сооружений;

Содержание зданий, сооружений, инвентаря;

Проведение испытаний, опытов;

Охрана труда работников цеха;

Прочие общецеховые расходы: потере от простоев прочие не­

производственные расходы.

Документальное оформление расходов на содержание и эксплуатацию оборудования и общецеховых расходов производится в общеустановленном порядке: расход материалов - требованиями, оплата труда - нарядами, табелями учета рабочего времени, ведомостями и документами на доплаты, амортизация - ведомостями начисления амортизации.

Синтетический учет общепроизводственных расходов ведется на счете 25 «Общепроизводственные расходы». Счет активный, собирательный, распределительный. При журнально-ордерной форме учета общепроизводственные расходы учитываются в ведомости № 12 «Затраты по цеху».

По окончании месяца сумма, общепроизводственных расходов, учтенная по дебету счета 25 списывается по кредиту этого счета в дебет счета 20, в дебет счета 28 и распределяется по видам продукции. При распределении общепроизводственных расходов применяют следующие принципы:

Они распределяются по каждому цеху отдельно и включаются в себестоимость той продукции и услуг, которые вырабатываются данным

цехом;

Их включают в себестоимость основной продукции, товаров народного потребления, внутризаводских услуг, брака в производстве, потерь

от простоев, услуг капитальному строительству и не промышленным

хозяйствам;

Из фактической суммы общепроизводственных расходов исключаются все перечисленные списания. Оставшаяся сумма распределяется

между видами основной продукции цеха.

Для распределения общепроизводственных расходов по видам продукции в разных отраслях применяют разные способы; пропорционально количеству часов работы оборудования, пропорционально затратам на обработку изделий, пропорционально массе или объему выработанной продукции, пропорционально заработной плате производственных рабочих.

Наиболее простым методом распределения общепроизводственных расходов является распределение пропорционально заработной плате произ­водственных рабочих. Сумма общепроизводственных расходов, отнесенная на определенный вид продукции, подлежит распределению между вы­пущенной готовой продукцией и остатком незавершенного производства.

При учете затрат по заказам общепроизводственные расходы распределяются между заказами и учитываются в их себестоимости до окончания заказа. Включение в себестоимость продукции общехозяйственных расходов

Общехозяйственные расходы связаны с управлением, организацией и обслуживанием предприятия в целом. Их состав и уровень также определяется сметой.

Планирование и учет общехозяйственных расходов ведутся по следующей номенклатуре статей:

Содержание аппарата управления предприятия;

Служебные командировки аппарата управления предприятия;

Содержание пожарной и сторожевой охраны;

Представительские расходы, связанные с деятельностью предприятия;

Прочие расходы по управлению предприятием;

Содержание прочего хозяйственного персонала;

Амортизация основных средств общехозяйственного значения:

Отчисления в ремонтный фонд;

Содержание и текущий ремонт зданий общехозяйственного назначения;

Охрана труда работников предприятия;

Подготовка и переподготовка кадров;

Прочие общехозяйственные расходы;

Обязательные отчисления и расходы;

Непроизводственные расходы.

Синтетический учет общехозяйственных расходов ведется на счете 26 «Общехозяйственные расходы». Счет активный, собирательный, распре­делительный. При журнально-ордерной форме учета расходы учитываются в ведомости № 15 по перечисленным статьям расходов.

По окончании отчетного месяца общехозяйственные расходы списываются с кредита счета 26 в дебет счета 20, а затем распределяются по видам продукции, вырабатываемой предприятием.

Общехозяйственные расходы предприятия включаются в себестоимость основной продукции и других видов товарной продукции, услуг вспомогательных производств, реализованных на сторону, услуг своему капитальному строительству, своим не промышленным производствам и хо­зяйствам, потерь от простоев по внешним причинам.

Распределение общехозяйственных расходов по видам продукции между готовой продукцией и незавершенным производством производится

аналогично общепроизводственным расходам; наиболее часто пропорционально заработной плате производственных рабочих. Выбор метода рас­пределения общепроизводственных и общехозяйственных расходов являет- ся элементом учетной политики предприятия. Учет непроизводительных затрат и потерь.

К непроизводительным затратам и потерям относят потери от брака, простоев, недостач и потерь от порчи материальных ценностей. Потери о: брака ввиду их существенности отражаются в себестоимости продукции отдельной статьей калькуляции. Остальные потери отражаются в себестоимости продукции в составе общепроизводственных или общехозяйственных расходов.

^ 3.4 Учет производственных потерь

Учет потерь от брака.

Статья «Потери от брака» имеется, как правило, только в отчетных калькуляциях. Браком считаются изделия и полуфабрикаты, которые по своему качеству не соответствуют установленным стандартам, техническим условиям или договорам. В зависимости от характера дефектов, обнаруженных при оценке готовой продукции или полуфабрикатов, брак делят на исправимый и неисправимый.

Исправимым браком считаются изделия и полуфабрикаты, которые после исправления могут быть использованы по прямому назначению и ис­правление которых технически возможно и экономически целесообразно.

Неисправимым (окончательным) браком считаются изделия и полуфабрикаты, которые не могут быть использованы по прямому назначению и исправление которых технически невозможно и экономически нецелесообразно. Такие изделия реализуют по ценам возможного использования или используют в качестве вторичного сырья для переработки на другие виды продукции.

В зависимости от места обнаружения различают брак внутренний и внешний. Внутренним считают брак, обнаруженный в организации до от правки покупателю. Внешним – брак, обнаруженный после отпуска покупателю.

Потери от исправимого брака исчисляют вычитанием из его себестоимости стоимости забракованных изделий по ценам возможного использования и сумм, удерживаемых с виновников брака. В организациях с большой номенклатурой изделий брак обычно оценивают исходя из плановой или нормативной себестоимости.

Себестоимость внутреннего исправимого брак: определяют исходя из стоимости сырья, материалов и полуфабрикатов, израсходованных на ис­правление брака, заработной платы производственных рабочих, занятых исправлением брака, отчислений на социальные нужды и соответствующей доли общепроизводственных расходов. Потери от внутреннего исправимого брака определяют вычитанием из его себестоимости сумм, удержанных с виновников брака.

Стоимость внешнего брака состоит из производственной себестоимости забракованной продукции, расходов по приобретению этой продукции по­купателями, а также транспортных расходов при замене забракованной продукции или расходов потребителя на исправление забракованной продукции. Штрафы, уплаченные покупателям за поставку бракованной продукции, относят на счет 91 «Прочие доходы и расходы» и в стоимость потерь от брака не включают.

Синтетический учет потерь от брака ведут на активном счете 28 «Брак в производстве». По дебету этого счета отражают затраты по исправлению частичного брака, а также себестоимость окончательного брака.

Потери от брака списывают с кредита счета 28 в дебет различных счетов в зависимости от причин брака и порядка возмещения потерь. Учет потерь от простоев

Простои могут быть вызваны внутренними причинами (т.е. происходить по вине самого предприятия), внешними причинами и стихийными бедствиями.

В состав потерь от простоев по внутренним и внешним причинам включают оплату труда производственных рабочих за время простоя, доплату рабочим, используемым на других работах, отчисления на социальные нужды, стоимость сырья, материалов, топлива и энергии, непроизводительно затраченных за это время. Потери от простоев по внутренним причинам учитывают по статье «Общепроизводственные расходы».

В состав потерь от постоев по внешним причинам помимо указанных ранее затрат включают соответствующую долю общепроизводственных

расходов. Потери от простоев по внешним причинам относят на виновные предприятия и организации или включают в состав общехозяйственных расходов, если эти потери не подлежат возмещению. ,

Потери от простоев, вызванных стихийными бедствиями, списывают на уменьшение прибыли организации.

^ Учет недостач и потерь от порчи материальных ценностей.

Суммы выявленных недостач и потерь от порчи материальных ценностей по сырью и материалам и незавершенному производству предварительно учитывают по дебету счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» с кредита счетов 10 «Материалы», 20 «Основное производство» и 23 «Вспомогательное производство».

Недостачи и потери от порчи ценностей в пределах норм естественной убыли списывают с кредита счета 94 в дебет счетов:

25 «Общепроизводственные расходы» (при хранении сырья и

материалов в цехах и при недостаче незавершенного производства);

26 «Общехозяйственные расходы» (при хранении сырья и материалов на заводских складах).

Недостачи ценностей сверх норм и потери от порчи ценностей при отсутствии конкретных виновников списывают со счета 94 в дебет счета 91 «Прочие доходы и расходы».

Недостающие или полностью испорченные материальные ценности оценивают по их фактической себестоимости, а частично испорченные ценности - по сумме определившихся потерь.

Недостачи и потери от порчи ценностей по вине работников списывают в дебет счета 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям». При этом недостающие и испорченные материальные ценности оценивают по рыночным ценам.

Аналитический учет потерь от брака ведут в каждом цехе, по видам забракованной продукции и статьям расходов. По статье «Прочие производственные расходы» учитывают расходы, не входящие ни в одну из указанных ранее статей затрат: затраты на гарантийное обслуживание и ремонт продукции, проданной с гарантией, затраты на стандартизацию и др.

Прочие производственные расходы относят на себестоимость соответствующих видов продукции прямым путем, а при невозможности распределяют между ними пропорционально их производственной себестоимости

(без прочих производственных расходов).

Выявленные недостачи, потери, хищения готовой продукции и товаров списывают по учетным ценам с кредита счетов 43 и 41 в дебет счета 94.

^ Учет и инвентаризация незавершенного производства.

В предприятиях многих отраслей на конец месяца в цехах остается продукция, не законченная обработкой - это незавершенное производство.

При определении фактической себестоимости выпущенной продукции к затратам на производство за месяц прибавляется стоимость незавершенного

производства на начало месяца и вычитается стоимость незавершенного производства на конец месяца.

Незавершенным производством является продукция не прошедшая всех стадий обработки, предусмотренных технологией производства, установленных испытаний, технической приемки, не укомплектованные изделия, не законченные или не принятые заказчиком работы и услуги товарного характера.

Окончательно забракованная продукция, полуфабрикаты и материалы,

находящиеся в цехах, но не начатые обработкой к незавершенному производству не относятся.

Остатки незавершенного производства оцениваются по фактической

себестоимости по всем статьям калькуляции, кроме статей «Потери от брака», расходов на подготовку и освоение производства, внепроизводственных (коммерческих) расходов.

Для уточнения учетных данных о незавершенном производстве в установленные сроки производят инвентаризацию незавершенного производства.

В массовом и серийном производстве разрешается производить оценку незавершенного производства по нормативным или плановым расходам, а в цехах с кратким производственным циклом — только по стоимости находящегося в переработке сырья, материалов и полуфабрикатов.

^ 3.5 Учет и оценка незавершённого производства

Незавершённым производством считается продукция, не прошедшая всех стадий и процессов изготовления и не принятая техническим контролем.

Способы оценки незавершённого производства зависят от специфики, конкретного производства и указываются в отраслевых инструкциях. Остатки незавершенного производства отражаются в виде дебетового сальдо на счете 20 «Основное производство» либо на счетах 10 «Материалы» и 43 «Готовая продукция».

^ 3.6 Учет полуфабрикатов собственного производства

Полуфабрикаты собственного производства - это материалы, подверг- шиеся определенной обработке на законченном технологическом переделе, которые могут быть использованы либо для дальнейшей обработки на этом же предприятии, либо реализованы на сторону.

Выпущенные из производства полуфабрикаты в бухгалтерском учете отражаются по дебету счета 21 «Полуфабрикаты собственного производства» с кредита счета 20 «Основное производство» по фактической производственной себестоимости.

Списание стоимости полуфабрикатов собственного производства в бухгалтерском учёте отражается с кредита счета 21 «Полуфабрикаты собственного производства» в дебет счетов:

20 «Основное производство» - при использовании полуфабрикатов в собственном производстве;

90 «Продажи» - при реализации на сторону.

^ 3.7 Учет затрат вспомогательных производств

Особенность вспомогательных производств предприятий состоит в том, что свою продукцию и услуги они передают цехам основного производства. Продукция, услуги вспомогательных производств потребляется цехами основного производства, она включается в затраты основных цехов в оценке по фактической себестоимости. Чтобы правильно распределить затраты вспомогательных цехов по потребителям их услуг, необходимо затраты каждого вспомогательного цеха учитывать отдельно.

Состав затрат вспомогательных цехов аналогичен затратам основных цехов. Согласно, первичных документов, затраты вспомогательных цехов учитываются по дебету счета 23 «Вспомогательное производство».

Счет 23 активны и, калькуляционный. Аналитический учет расходов вспомогательных производств ведется в ведомости № 12 «Затраты по цеху». Для каждого цеха ведется отдельная ведомость. Прямые расходы учитываются по дебету счета 23 по видам продукции и статьям расходов. Об­щепроизводственные расходы разрешается учитывать также по дебету счета 23.

После завершения отчетного месяца по дебету счета 23 определяются все затраты вспомогательного цеха и фактическая себестоимость выработанной им продукции. Производится списание фактических затрат с кредита счета 23 в дебет счетов потребителей услуг, 20, 25, 26 и 91 при реализации на сторону продукции и услуг вспомогательного производства.

При списании на счета потребителей, продукция и услуги вспомогательных цехов оцениваются по фактической цеховой себестоимости, а отпущенные другим предприятиям, своему капитальному строительству, непромышленным производствам и хозяйствам по фактической производственной себестоимости, включая долю общехозяйственных расходов.

Поскольку вспомогательные цеха вырабатывают, как правило, один

вид продукции, все их затраты являются прямыми, а себестоимость единицы продукции определяется путем деления общей суммы затрат соответст­вующего цеха на количество продукции отпущенной потребителям.

Затем количество продукции отпущенной потребителям, умножается на

фактическую себестоимость единицы продукции. При журнально-ордерной форме учет затрат вспомогательных производств ведется в ведомостях № 12 и № 15, в журнале-ордере № 10/1.

^ 3.8 Сводный учет затрат на производство

Затраты на производство учитываются в ведомости № 12 по каждому цеху отдельно. По окончании месяца в ведомостях № 12 подсчитываются итоги, которые записывают на оборотной стороне одной из ведомостей № 12 в таблице «Всего по корреспондирующим счетам» и подсчитывают общие затраты на производство по предприятию в целом.

Суммы итогов по вертикали (списано с кредита счетов) должны соответствовать итогам по горизонтали (отнесено в дебет счетов). Выверенные данные записываются по счетам бухгалтерского учета в журнале-ордере №10. Журнал-ордер № 10 имеет три раздела:

Издержки производства;

Расчет затрат на произвола во по экономическим элементам;

Расчет себестоимости товарной продукции.

Издержки производства по предприятию суммируются ь разделе 1 журнала. Первый раздел журнала построен по принципу шахматной ведомости и по форме повторяет ведомость № 12, итоги которых и записывают в этот раздел журнала. По данным ведомости № 12 в первом разделе журнала-ордера № 10 подсчитывают итог затрат по дебету счетов 20, 23, 25 и 28. Затем сюда же записывают итоги из ведомости № 15 «Общехозяйственные расходы» по дебету счетов 26.

После этого в разделе 1 журнала-ордера № 15 подсчитывают итоги по вертикали и горизонтали. После подсчета итогов проверяется правильность списания внутренних оборотов с собирательно-распределительных и калькуляционных счетов.

Во втором разделе журнала-ордера № 10 рассчитываются затраты на производство по экономическим элементам.

В третьем разделе журнала-ордера № 10 составляется расчет себестоимости товарной продукции по статьям затрат: сырье и материалы, основная заработная плата производственных рабочих, прочие производственные расходы. Общепроизводственные расходы, потери от брака, обще­хозяйственные расходы.

Для исчисления себестоимости конкретных видов продукции ведется аналитический учет расходов по видам изделий, заказов, видам услуг. Аналитический учет затрат по счетам 20, 23 организуется в ведомости формы № 12. Затраты по цеху (при выпуске двух-трех видов изделий), в специальных ведомостях, журналах и на карточках.

Для исчисления себестоимости продукции, выпущенной предприятием, необходимо суммировать затраты всех цехов, которые участвовали в ее изготовлении. Суммирование всех затрат за месяц с учетом остатков незавершенного производства представляет собой сводный учет затрат по объектам производственного учета. Сводный учет затрат на производстве может осуществляться полуфабрикатным и не полуфабрикатным и бесполуфабрикатным способом (вариантом).

При полуфабрикатном способе суммируются все затраты каждого цеха и исчисляется себестоимость изготовленных им полуфабрикатов. Передача полуфабрикатов в другие цеха по ходу обработки отражается на счетах бухгалтерского учета. При наличии на предприятии склада хранения полуфабрикатов, передача их из цеха-изготовителя на склад записывается по кредиту счета 20 и дебету счета 21 «Полуфабрикаты собственного производства», а при передаче их в последующую обработку кредитуется счет 21 и дебетуется счет 20 (цех-получатель). Полуфабрикаты, полученные от других цехов, отражаются в затратах цеха-получателя отдельной статьей калькуляции.

В итоге себестоимость готовой продукции выпускающего цеха определяется нарастающим итогом, как сумма затрат всех цехов. При бесполуфабрикатном способе в каждом цехе учитываются только собственные затраты. Передача полуфабрикатов из цеха в цех проводками на бухгалтерских счетах не отражается. Их движение из цеха в цех отражается только в оперативном учете. Себестоимость готовой продукции при бесполуфабрикатном способе учета затрат определяется путем списания на выпуск готовых изделий соответствующей доли затрат каждого цеха, уча­ствующего в их изготовлении.

^ 3.9 Калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг)

Калькулирование состоит из ряда последовательных расчетов, преследующих своей целью локализацию затрат, учтенных по статьям калькуляции. Которые относятся к продукции предприятия, его структурных подразделений, и исчисления себестоимости единицы продукции.

Объектами калькулирования служат выпускаемые предприятием виды продукции, работы и услуги.

Калькуляционная единица - это измеритель объекта калькулирования.

В управлении затратами предприятия важная роль отводится способам калькулирования себестоимости продукции. Их существует несколько:

Нормативный способ калькулирования;

Способ прямого расчета;

Комбинированный способ калькулирования.

Нормативный способ калькулирования является составной частью нормативного метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции.

Способ прямого расчета заключается в том, что себестоимость продукции определяется на основе прямого учета затрат.

Комбинированный способ калькулирования представляет собой сочетание нескольких способов.

^ Глава 4. Методы и системы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг)

В зависимости от способа оценки затрат выделяют методы учета затрат по фактической, нормативной и плановой (прогнозной) себестоимости.

Конечной целью учета затрат на производство является определение фактической себестоимости выпускаемой продукции. Себестоимость выпущенной продукции определяется при помощи специальных расчетов. Расчет себестоимости продукции принято называть калькулирование, а отчет о себестоимости - калькуляцией. Калькулирование - это исчисление

себестоимости произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг. В зависимости от целей, которые ставятся перед калькулированием, калькуляции составляются исходя из различных принципов. По времени составления различают предварительные, провизорные и отчетные калькуляции.

Предварительные калькуляции составляют до начала изготовления продукции. Они бывают сметные, плановые и нормативные. Сметная калькуляция это расчет предполагаемой себестоимости единицы нового вида продукции. Она составляется на основе нормативов затрат длительного действия либо по нормативам, разрабатываемым лабораторным путем.

Плановая, представляет собой расчет себестоимости единицы продукции, исходя из установленных плановых норм с учетом задании по снижению себестоимости на предстоящий период. Она составляется на основе норм расхода по отдельным видам затрат, которые должны был. достигнуты в предстоящем (планируемом) периоде.

Нормативная калькуляция - это расчет себестоимости единицы продукции, исходя из действующих технологических норм затрат на определенную дату.

Провизорная калькуляция представляет собой расчет ожидаемой себестоимости единицы продукции. При составлении ее частично используются отчетные данные, например за 1-3 кварталы и плановые данные за 4 квартал.

Наконец, отчетная калькуляция определяет «фактические затраты на единицу продукции. Отчетные калькуляции могут быть фактическими и хозрасчетными. Фактические калькуляции составляются на основе данных о реальных расходах на единицу продукции, отраженных на счетах бухгалтерского учета.

В хозрасчетных калькуляциях затраты отражаются по нормам и ценам зависящим только от данного производственного подразделения Влияние факторов, не зависящих от этого подразделения, в хозрасчетных калькуля- циях устраняются. Хозрасчетная калькуляция применяется для определения результатов работы подразделений выделенных на внутрихозяйственный расчет.

В зависимости от объема затрат, включаемых в калькуляцию различают калькуляции цеховой, производственной и плановой себестоимости.

Калькуляция цеховой себестоимости включает только затраты цеха.

В них входят затраты материалов, заработной платы производственных рабочих цеха, начисления на эту зарплату, общепроизводственные расходы,

потери от брака. Эти калькуляции используются для определения себе-

стоимости полуфабрикатов, доли цехов в затратах на изделие для определения себестоимости окончательного внутреннего брака, как основа для составления хозрасчетных калькуляций цеха. Калькуляция производствен­

ной себестоимости включает все затраты предприятия на производство

продукции. Она составляется по всем статьям затрат на изготовление конкретного изделия.

На основе ее выявляется общий производственный результат работы

предприятия (экономия или перерасход) по сравнению с принятыми нормами расходов. Калькуляция полной себестоимости охватывает все за-

траты на производство и реализацию продукции. Кроме производственны затрат в нес включаются внепроизводственные (коммерческие) расходы, связанные с реализацией продукции, она используется для выявления

финансового результата от продажи продукции (прибыли или убытка).

По охватываемому периоду калькуляции делятся на месячные, квартальные, годовые. Наиболее применяемыми являются квартальные и годовые калькуляции. Месячные калькуляции могут включать случайные

моменты изменения затрат и поэтому наименее точны. Наиболее реальны

годовые калькуляции, в которых многие случайные изменения расходов

устраняются.

Калькуляции различают степенью детализации данных. Они могут составляться по укрупненным показателям, только по установленной номенклатуре статей в денежном измерении. Данные калькуляций могут быть и детализированными, когда наряду с денежными измерителями применяются и натуральные. Степень детализации калькуляций устанавливается в рекомендациях по калькулированию с учетом отраслевых особенностей производства.

Объектом калькулирования является вид продукции. Объект калькулирования требует измерения. Единица измерения объекта калькулирования называется калькуляционной единицей. Себестоимость продукции определяется в расчете на одну калькуляционную единицу. Калькуляционными единицами обычно являются натуральные единицы измерения калькуляционного объекта. Например: 1шт. 1 т.

Исходя из перечня объектов калькулирования, определяется перечень объектов учета, т.е. состав тех производственных подразделений предприятия, видов продукции, затраты по которым необходимо учитывать отдельно.

На основе рассмотренных принципов учета затрат и калькулирования на предприятиях применяются простой, попередельный, позаказный и нормативный методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции.

^ Попроцессный (простой) метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции.

Простой метод учета производственных затрат и калькулирования себестоимости продукции применяется в производствах, которые вырабатывают один или не большое количество однородных видов продукции в одном технологическом процессе или имеют стабильный размер незавершенного производства. Все затраты на производство в этих предприятиях можно учитывать в целом. Объекты учета и калькулирования у них совпадают. Все затраты можно включать в себестоимость продукции прямым путем на основании первичных документов. Для определения себестоимости единицы продукции затраты на производство по каждой статье калькуляции делятся на количество выработанной продукции.

На предприятиях, применяющих простой метод учета и калькулирования, калькуляция обычно составляется по статьям затрат. Простой метод полностью соответствует особенностям предприятий добывающей и энергетической отраслей, не сложен для применения и обеспечивает достоверные данные калькуляции.

^ Попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции.

Попередельный метод учета затрат и калькулирования применяется в

массовых производствах обрабатывающей промышленности, где технологический процесс состоит из нескольких переделов (стадий),

перерабатывающих исходный материал от начала его обработки до

получения из него готового изделия. В этих производствах полуфабрикаты, изготовленные в одном переделе последовательно передаются по установленному технологическому процессу на следующий передел до превращения их в готовые изделия. Например; кирпичное производство - переделы добычи глины, формовки и сушки кирпича - сырца, обжига кирпича. В каждом случае полуфабрикаты первого передела передаются на второй, со второго - на третий, который выпускает

методе затраты учитываются по каждому переделу отдельно. Внутри передела учет затрат ведется по отдельным агрегатам и по видам вырабатываемой продукции. При этом основные затраты распределяются по переделам, агрегатам и видам продукции в прямом порядке на основании первичных документов. Общепроизводственные расходы учитываются отдельно по каждому переделу и распределяются по видам продукции в конце месяца косвенным путем, пропорционально установленной базе. Общехозяйственные расходы учитываются отдельно и списываются в затраты последнего передела или на каждый передел и распределяются по видам продукции косвенным путем.

^ Позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции.

Позаказный метод применяется в отраслях, производство которых обрабатывает одновременно и параллельно множество различных заготовок, деталей и узлов, а готовая продукция создается путем механической сборки отдельных частей изделия. Применяется этот метод преимущественно в машиностроительной и металлообрабатывающей промышленности, в индивидуальных и мелкосерийных производствах, ремонтных цехах.

Объектом учета производственных затрат и калькулирования в этом случае является заказ, т.е. единичное изделие, серия изделий или отдельные работы. Бухгалтерия открывает на каждый заказ отдельный регистр. Затраты по каждому заказу учитываются отдельно.

Прямые затраты относятся на заказ на основании первичных документов, косвенные расходы в течение месяца учитываются по дебету счетов 25, 26, а по окончании месяца распределяются по заказам пропорционально установленной базе, т.е. сумме основной заработной платы производственных рабочих, отнесенной на соответствующие заказы. Себестоимость каждого заказа определяется путем суммирования всех затрат, учтенных по данному заказу. Если в выполнении заказа участвовали несколько цехов, суммируются затраты всех цехов по соответствующему заказу.

^ Нормативный метод калькулирования себестоимости продукции.

Нормативный метод учета производственных затрат и калькулирования себестоимости пригоден в любом производстве. Применение нормативного метода в полном виде включает:

составление нормативных калькуляций по каждому изделию до начала производства продукции;

учет фактических затрат с подразделением на расходы в пределах норм и отклонения от норм;

учет изменений действующих норм затрат на каждое изделие;

определение фактической себестоимости выпущенной продукции, как алгебраической суммы затрат по нормам + - отклонений от норм + - изме­нений норм затрат по каждой статье калькуляции.

Нормативные калькуляции определяют затраты на производство изделия по технологическим нормам па определенную дату. Для составления нормативных калькуляций можно использовать два способа:

Составление нормативных калькуляций на отдельные детали и

, сборочные соединения и затем на изделие в целом;

Составление нормативных калькуляций разу на изделие в целом, без разработки калькуляций на детали и узлы.

Учет фактических затрат на производство при нормативном методе ведется следующим образом: на основании нормативных калькуляций до начала производства продукции выписываются расходные документы на отпуск материалов в производство, на оплату труда технологической обработке заготовок деталей, узлов, изделий на то количество продукции, которое предназначено к выпуску в предстоящем месяце. После осуществления этих расходов бухгалтерия учитывает их как расходы в пределах норм.

Все отклонения в затратах от нормативных расходов оформляются специальными сигнальными документами. Такие документы выписываются на все прямые дополнительные расходы. Бухгалтерия учитывает все расходы по сигнальным документам как отклонения от норм. Отклонения группируются в текущем учете по цехам, калькуляционным объектам, статьям затрат, причинам, виновникам, инициаторам.

К отклонениям от норм относятся также не планируемые потери от брака, они рассматриваются как перерасход. Bсe отклонения от норм относятся на себестоимость выпущенной готовой продукции. В себестоимость незавершенного производства они включаются лишь в отдельных Отраслях. Величина затрат на производство по сравнению с нормами зависит не только от повышения или снижения фактических расходов.

Отклонения от норм определяются также изменением величины самих норм. При изменении норм затрат производится переоценка незавершенного производства по новым нормам на начало месяца. Переоценка" производится по каждой статье калькуляции. Аналитический учет затрат на производство к счету 20 ведется в карточках учета производства по видам изделий.

^ Особенности учета хозрасчетных затрат цехов.

Предприятия могут использовать не только общие принципы хозяйственного расчета, но и внутрихозяйственный расчет. На внутрихозяйственный расчет выделяются производственные подразделения. Хозрасчетная самостоятельность определяется системой показателей внутрихозяйственного расчета, которая устанавливается каждым предприятием самостоятельно.

Система показателей внутрихозяйственного расчета обычно включает показатели выпуска продукции, себестоимости, эффективности использования различных ресурсов.

Отчетность о затратах на производство и себестоимости продукции приводится в составе формы № 5 «Приложение к балансу» о затратах на производство по экономическим элементам.

Керимов В.Э. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы. Учебник. - 3-е изд. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2007. - 484 с.Исхудавшая Пугачева назвала свой жиросжигающий напиток

Здесь Вы оденетесь ДЕШЕВО и стильно!

Лекции

Лабораторные

Справочники

Эссе

Вопросы

Стандарты

опубликовать

Домашнее отбеливание за 1 вечер

Невероятное преображение

Ваших зубов

Красивые и стильные платья от 700 рублей!

Бесподобные модели 2013! Бесплатная доставка

Послушайте друзей и врагов на расстоянии!

Все тайное станет для Вас явным!

Орбакайте опозорилась на всю Россию!

Это настоящий удар для Кристины!

Зайдешь раз и останешься здесь НАВСЕГДА!

Графика и спецэффекты этой игры мечта - любого геймера!

Всего-то нужно было раз в день...

Я узнал как качать пресс!

Учебный материал

© gendocs.ru

При копировании укажите ссылку.

обратиться к администрации