ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИМЕНИ Н. П. ОГАРЁВА»

Факультет биологический

Кафедра биотехнологии

Курсовая работа получение нанокомпозитов на основе бактериальной целлюлозы и изучение их свойств

Автор курсовой работы М. И. Пескова

Специальность 240901 Биотехнология

Обозначение курсовой работы КР-02069964-240901-03-12

Руководитель работы

канд. биол. наук, доцент Е. В. Лияськина

Оценка

Саранск

2012

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИМЕНИ Н. П. ОГАРЁВА»

Факультет биологический

Кафедра биотехнологии

Задание на курсовую работу

Студент Пескова Мария Ивановна

1 Тема Получение нанокомпозитов на основе бактериальной целлюлозы и изучение их свойств

2 Срок представления работы к защите

3 Исходные данные для курсовой работы: литературные данные

4 Содержание курсовой работы

4.1 Введение

4.2 Аналитический обзор

4.3 Материалы и методы исследования

4.4 Результаты и их обсуждение

4.5 Выводы

4.6 Список использованных источников

Руководитель работы _____________________ Е. В. Лияськина

Задание принял к исполнению _____________________ М. И. Пескова

Реферат

Курсовая работа содержит 45 страниц печатного текста, 14 рисунков, 3 таблицы, 30 использованных литературных источников.

БАКТЕРИАЛЬНАЯ ЦЕЛЛЮЛОЗА, ГЕЛЬ - ПЛЕНКА БАКТЕРИАЛЬНОЙ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ, УКСУСНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ, НАНОКОМПОЗИТЫ, КОМПОЗИЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ.

Цель работы – получение нанокомпозитов на основе бактериальной целлюлозы и изучение их свойств.

Объектом исследования являлись уксуснокислые бактерии - продуценты бактериальной целлюлозы и нанокомпозиты на основе бактериальной целлюлозы.

В результате исследований были получены нанокомпозиты на основе бактериальной целлюлозы и изучены их свойства.

Содержание

Обозначения и сокращения 6

Введение 7

1 Аналитический обзор 9

1.1 Строение и свойства бактериальной целлюлозы 9

1.2 Продуценты бактериальной целлюлозы 12

1.3 Применение бактериальной целлюлозы 18

1.4 Композиционные материалы на основе бактериальной целлюлозы 22

2 Материалы и методы исследования 28

2.1 Объект исследования 28

2.2 Методы исследования 28

2.2.1 Условия культивирования уксуснокислый бактерий 28

2.2.2 Выделение бактериальной целлюлозы 28

2.2.3 Определение pH 29

2. 2.4 Приготовление микроскопических препаратов 29

2.2.5 Определение толщины ГПБЦ 30

2.2.6 Определение прочности и растяжения ГПБЦ 30

2.2.7 Приготовление стандартных растворов антибиотиков 30

2.2.8 Построение калибровочного графика метронидазола 30

2.2.9 Адсорбция антибиотиков на поверхность ГПБЦ 31

2.2.10 Десорбция антибиотиков из ГПБЦ 32

2.2.11 Определение антибиотической активности полученных нанокомпозитов 32

2.2.12 Статистическая обработка данных 33