- •Одеса одеу 2009
- •Затверджую
- •Передмова
- •Тема 1 Теоретичні та практичні засади організаціх торгівлі.
- •Тема 1.1 Організація торгівлі як галузь знань
- •1. Поняття організації торгівлі
- •1.1 Поняття організації
- •1.2 Організація торгівлі
- •2. Організація торгівлі як навчальна дисципліна та її еволюція
- •2.1 Етапи становлення дисципліни
- •2.2 Необхідність вивчення дисципліни
- •3. Функції і завдання дисципліни «Організація торгівлі»
- •4. Зв'язок з іншими дисциплінами
- •Тема 1.2 Характеристика торгівлі як системи.
- •1. Функцiї торгiвлi та параметри її ресурсного потенцiалу
- •1.1 Функції торгівлі
- •1.2 Ресурсний потенціал торгівлі
- •1.3 Функціональна структура сфери торгівлі
- •1.4 Соціальна структура сфери торгівлі
- •1.5 Організаційна структура торгівлі.
- •2. Види суб'єктів торговельної діяльності
- •Суб'єкти системи
- •3. Фази і порядок створення торговельного підприємства
- •3.1 Розроблення комерційної стратегії торговельного підприємства
- •3.2 Реєстрація суб'єктів роздрібної торгівлі ♦
- •Тема 2 Роздрібна торговельна мережа.
- •1. Суть, принципи і завдання організації роздрібної мережі
- •1.1 Поняття роздрібної торговельної мережі
- •1.2 Соціально-економічне значення роздрібної торговельної мережі
- •2. Характеристика основних видів, типів і форматів роздрібних торговців
- •2.3 Поняття формату роздрібного торговця
- •2.4 Перспективні типи і формати роздрібних торговців
- •3. Концентрація і спеціалізація роздрібної мережі
- •4. Територіальне розміщення роздрібної мережі
- •4.1 Розміщення роздрібних торговельних підприємств
- •5. Ефективність функціонування роздрібної мережі
- •Тема 3 Організація роздрібної торгівлі.
- •Тема 3. 1 Організація продажу товарів у магазинах.
- •2.1 Продаж товарів через прилавок обслуговування
- •1.2.2. Торгівля на ярмарках та базарах
- •1.3 Особливі форми продажу товарів
- •Тема 3.2 Організація торговельного обслуговування покупців. План
- •1. Система торговельного обслуговування і завдання її розвитку
- •2. Порядок заняття торговельною діяльністю і правила торговельного обслуговування населення
- •Правила продажу товарів
- •Розрахунок з покупцями
- •Книга відгуків і пропозицій
- •3. Культура торгівлі та її складові елементи
- •4. Влияние психологии человека на обслуживание покупателей.
- •1.Суть і класифікація потреб
- •Рекомендована література
- •Нормативно-правові акти
2.2 Необхідність вивчення дисципліни
Мiж тим органiзацiя торгiвлi є самоcтiйною галуззю знань, має власнi специфiчнi закономiрностi й автономний характер. 3асвоєння глибинних теоретичних засад організації торгiвлi i вивчення узагальненого вiтчизняного i зарубiжного досвiду в сучасних умовах ринкової орiєнтацiї нацiональної економiки стає гострою необхiднiстю для майбутнiх фахiвцiв торговельної сфери.
По-перше, органiзацiя вiдiграє провідну роль в структурнiй перебудовi сфери торгівлі i формуваннi сучасної органiзaцiйної моделi, адекватної ринковiй економіці.
По-друге, тiльки в процесi органiзацiї можуть бути успiшно реалiзованi функції торгiвлi, її практичнi завдання i стратегiчнi прiоритети.
По-третє, органiзацiя забезпечує cтiйкiсть органiзацiйних структур у торгiвлi, узгодження взаємодiй складових елементiв i, вiдповiдно, ефективну торговельну діяльність.
По-четверте, фактор організації є визначальним у диверсифiкацiї торгових процесів, оптимiзацiї структур, активiзацiї суб'єктiв торгiвлi, посиленнi конкypeнтної боротьби.
По-п'яте, без науково обгpунтованої органiзацiї неможливий прогрес у торгiвлi, iнновацiйний розвиток, iнтеграцiя торгiвлi в мiжнароднi зв'язки, спiвробiтництво національної торгiвлi у межах ГАТТ/СОТ.
3. Функції і завдання дисципліни «Організація торгівлі»
«Органiзацiя торгiвлi» як сучасна, ринково орієнтована дисциплiна виконує три основні функцiї: пiзнавальну, методичну i практичну.
У пiзнавальному планi вона вивчає i пояснює явища, процеси, закономiрностi, тенденцiї, структурні зміни, якi зумовленi ринковим характером розвитку системи торгівлі. Тому в теоретичному аспектi дана дисциплiна виконує такi завдання:
· пояснює термiни, поняття, категорії, розкриває сутність, змiст органiзації торгiвлi, її науково-теоретичнi засади, вивчає нові тeopiї, методологiчнi пiдходи;
· аналiзує закономiрностi, тенденції, явища, характернi для органiзацiї торгiвлi як вiтчизняної, так i зарубiжної;
· вивчає органiзацiйнi системи, структури, форми i методи органiзацiйної дiяльності;
· науково обгpунтовує принципи, правила, засоби органiзацiї, перспективнi моделi, органiзацiйнi побудови, прiоритети органiзацiйного розвитку;
· визначає змiст органiзацiйних дiй, способи посилення органiзаційного впливу для пiдвищення ефективностi торговельної дiяльностi i реалiзацiї функцiй торгiвлi.
Методична функцiя даної дисциплiни полягає в розробленнi методик, пiдxодiв, алгоритмів органiзацiйних систем, структур, моделей.
Oсновнi завдання в межах цієї функцiї такi:
· органiзацiйне проектування i побудова органiзацiйних систем,оптимiзацiя організаційних структур, диверсифiкацiя процесiв;
· органiзацiйний аналiз, oцінкa органiзацiйного потенцiалу, виявления opгaнiзаційних резервiв;
· oцінкa i вимiр рiзних параметрiв органiзацiї, ефективності органiзaцiйної діяльності.
Дана дисциплiна безпосередньо пов'язана з практикою, тому їй притаманна практична функцiя, яка полягає у формуваннi вмінь i навичок майбутнiх фахiвцiв. У межах цієї функцiї можна вiдокремити такi завдання:
· формування рацiональної органiзацiйної структури, впорядкування складових елементiв систем, упровадження ефективних органiзацiйних вiдносин i зв'язкiв;
· органiзацiя ефективної взаємодiї складових елементiв органiзацiйних систем у торгiвлi, оптимiзацiя їх структури;
· налагодження органiзацiйної дiяльностi, використання сучасних форм, методiв, засобів органiзацiйного впливу на функцiонування торгiвлi, утримання торговельних об’єктів у межах доданих значень основних параметрiв;
· органiзацiйне забезпечення реалiзацiї планiв, програм, стратегiй розвитку торгiвлi; · зосередження органiзацiйного потенцiалу на здiйснення реформ, перебудови, радикальних змiн, диверсифiкацiї процесiв, видiв дiяльностi.
Отже, основне завдання дисциплiни «Органiзацiя торгiвлi» – це формування в майбутнiх фахiвцiв системи сучасних знань з органiзацiї, а також умінь i навичок, необхiдних для професiйної діяльності у сферi торгiвлi.
У межах своїх функцiй «Органiзацiя торгiвлi» вирiшує чiтко окреслене коло завдань. Вони не розповсюджуються на види дiяльності поза межами сфери торгiвлi, визначеної «Класифiкатором видiв економiчної дiяльностi» (КВЕД).