Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
МУ к ДЗ.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
404.99 Кб
Скачать

Библиографический список

1 Арустамов Э.А., Ванукевич А.С., Худайшукуров Т.И. Технологическое проектирование предприятий общественного питания в потребительской кооперации. -М.: Экономика, 1982.

2 Бердичевский В.Х., Карсекин В.И. Проектирование предприятий общественного питания. Киев: Вища шк., 1988.- 207 с.

3 Бердичевский В.Х. Технологическое проектирование заготовочных предприятий общественного питания. - Киев: Техника, 1988.

4 Введенский А.П., Белик М.Д. Реконструкция предприятий общественного питания и торговли. М.: Экономика, 1989.- 128 с.

5 ВСН 59-88. Ведомственные строительные нормы. Электрооборудование жилых и общественных зданий.

6 Дипломное проектирование / В.И. Беляев, Д.Г. Беляева, И.Н. Шаповалова и др.; Под общ. ред. Л.3. Шильмана. - Харьков: Харьк. ин-т обществ, питания, 1992.

7 Никуленкова Т.Т. Проектирование предприятий общественного питания. -М.: Колос, 2000.

8 Стандарт организации СТО 0493582-003-2013

9 Строительные нормы и правила. 4.2. Раздел II. Гл. 8. Предприятия общественного питания. СНиП II Л.8-71. - М.: Стройиздат, 1972.

10 СНиП 2.08.02-89. ''Градостроительство. Планировка и достройка городских и сельских поселений / Госстрой России. - М.: ГУЛ ЦПП, 2001.

11 СНиП 2.08.01-89. Жилые здания.

12 СНиП 2.08.02.89. Общественные здания и сооружения.

13 СНиП 2.09.02.85. Производственные здания.

14 СНиП 2.09.04.87.Административные и бытовые здания.

15 СНиП П-71-79. Оздоровительные учреждения и учреждения отдыха.

Приложение а

Таблица А1 Пример оформлений экспликации зданий

Номер на плане

Наименование

Примечание

1

Вспомогательный корпус

2

Производственный корпус

10