Принципы проведения санитарно-микробиологических исследований

1. Правильный забор проб: а) с соблюдением стерильности и правил транс- портировки, позволяющих избежать искажения результатов; в) быстрое проведение исследований или сохранение материала до анализа в холо­- дильнике (не более 6-8 часов).

2. Серийность проведения анализов. Для получения адекватных результатов проводят забор серии проб из разных участков объекта. В лаборатории об- разцы смешивают, затем точно отмеряют необходимое количество мате-­ риала (среднее по отношению к материалу в целом).

3. Повторность отбора проб, позволяющую получить более достоверную ин-­ формацию по загрязнению объекта.

4. Применение только стандартных унифицированных методов исследования для получения сравнимых результатов.

1. Использование комплекса тестов.

5. Проведение оценки объектов по совокупности полученных результатов с учетом других показателей - органолептических, химических, физических.

Методы проведения санитарно-микробиологических исследований пре­дусматривают определение общей микробной обсемененности (общее микробное число -ОМЧ), определение и титрование санитарно-показательных микроорганизмов, выявление в исследуе­мых объектах патогенных микробов и их метаболитов.

ОМЧ расценивается как показатель интенсивности загрязнения окружающей среды органическими веществами.

Учение о санитарно-показательных МО. Основными источниками распространения возбудителей большинства инфекционных болезней, поражающих человечество, являются люди и теплокровные животные. Наиболее массивное выделение микроорганизмов в окружающую среду происходит воздушно- капельным и фекальным путями. Санитарно-показательные микроорганизмы должны отвечать следующим основным требованиям: 1. должны обитать только в организме лю­дей или животных и постоянно обнаружи­ваться в их выделениях; 2. не должны размножаться или обитать в почве и воде; 3. сроки их выживания и устойчивость к различным факторам после выделения из ор­ганизма в окружающую среду должны быть равными или превышать таковые у патоген­ных микробов; 4. их свойства должны быть типичными и легко выявляемыми для их дифференциации; 5. методы их обнаружения и идентифика­ции должны быть простыми, методически и экономически доступными; 6. должны встречаться в окружающей среде в значительно больших количествах, чем па­тогенные микроорганизмы; 7. в окружающей среде не должно быть близ­ко сходных обитателей — микроорганизмов.

Санитарно-показательные МО воздуха. Санитарно-бактериологическое исследование воздуха. Методы, аппаратура. Санитарно-микробиологическое состояние воздуха закрытых помещений оценивают по микробному числу - количеству особей, обнаруживаемых в 1 м³ воздуха, наличию санитарно-показательных бактерий - представителей микрофло­ры дыхательных путей - гемолитических стрептококков, золотистого стафилококка.

Нормативы: чистый воздух зимой: ОМЧ не более 4500, гемолитических стрептококков - до 35;

грязный воздух зимой: ОМЧ более 7000, гемолитических стрептококков – до 124.