Работа №2 Количественное определение глюкозы в моче с помощью глюкотеста (экспресс-метод)

Принцип метода: глюкоза специфически окисляется ферментом глюкозооксидазой, нанесенной на индикаторную полоску, до глюконовой кислоты в присутствии молекулярного кислорода. По степени окраски индикаторной полоски, и при сравнении ее со стандартной цветной шкалой можно приблизительно определить количество присутствующей в исследуемой моче глюкозы.

Материал исследования: моча.

Порядок выполнения работы: во взятую натощак свеженабранную мочу погружают полоску глюкотеста так, чтобы желтая полоса, имеющаяся на полоске, была полностью смочена. Быстро извлекают бумажку из исследуемой мочи, кладут смоченным концом на пласт­массовую пластинку и выдерживает в таком положении около 2 мин. В случае, присутствия глюкозы в моче желтая полоска станет окрашиваться в различные оттенки зеленого цвета в зависимости от концентрации глюкозы; при отсутствии глюкозы цвет полоски не меняется. Точно через 2 мин (не снимая бумажки с пластинки) сравнивают окраску цветной полоски с окраской цветной шкалы: 0,1%, 0,5%, 2% растворы глюкозы и выше.

Клинико-диагностическое значение: глюкозурия (появление глюкозы в определенных количествах в моче при увеличении ее в крови до 10ммоль/л) может быть обусловлена физиологическими причинами (алиментарный фактор, беременность, стресс) или связана с патологией (сахарный диабет, острый панкреатит, гипертиреоидизм, гипоталямический синдром, эпилепсия, острые инфекционные и нервные заболевания, снижение реабсорбции в почечных канальцах и др.).

Задания для контроля уровня сформированности компетенций в учебное время.

1) Ответить на каждый вопрос однозначно: «да» или «нет»

1. Пентозофосфатный путь превращения глюкозы является поставщиком НАДФН(Н⁺) для восстановительных синтезов.

2. Рибоза должна поступать в организм с пищей.

3. Все ферменты гликолиза и пентозофосфатного пути находятся в цитоплазме.

4. Является ли нормой содержание глюкозы в цельной крови 3,3 - 5,5 мкмоль/л ?

5. Может ли пентозофосфатный путь окисления глюкозы давать энергию?

6. Является ли НАД⁺ коферментом транскетолазы?

2) Выполнить индивидуальные тестовые задания Этапы проведения практического занятия.

№ п/п	Название этапа			Цель этапа	Время
1	2			3	4
Вводная часть занятия					5-10 %
	Организация занятия	Мобилизовать внимание студентов на данное занятие			5
	Определение темы, мотивации, цели, задач занятия	Раскрыть практическую значимость занятия в системе подготовки к профессиональной деятельности, сформировать мотив и, как следствие, активизировать познавательную деятельность студентов
Основная часть занятия					%
1	2		3		4
	Контроль исходных знаний, умений и навыков		Проверка готовности студентов к занятию, выявление исходного уровня знаний, умений и навыков		5
	Общие и индивидуальные задания на СРС в учебное время		Дифференцированное ориентирование студентов к предстоящей самостоятельной их работе		5
	Управляемая СРС в учебное время (Лабораторная работа)		Овладение необходимыми общекультурными, профессиональными компетенциями, исходя из конкретных целей занятия		40
	Реализация планируемой формы занятия		Контроль результатов обучения и оценка с помощью дескрипторов		30
Заключительная часть занятия					5-10 %
	Подведение итогов занятия		Оценка деятельности студентов, определение достижения цели занятия		5 мин
	Общие и индивидуальные задания на СРС во внеучебное время		Указание на самоподготовку студентов, ее содержание и характер

Учебно-материальное обеспечение:

Литература:

а) обязательная

Биохимия: Учебник/Под ред. Е.С. Северина. - М.: «ГЭОТАР-МЕД», 2003 – 784 с.

Николаев А.Я. Биологическая химия. – М.:«Медицинское информационное агентство». – 2004. -566 с.

Северина Е.С. Биохимия. Под ред. 2007 г.,М.

Северин Е.С., Алейникова Т.А. Осипов Е.В. Биохимия. 2005 г. «Медицина»

Биохимия. Тесты и задачи: учебное пособие Под редакцией Северина Е.С. 2010 г. М. «ВЕДИ»

б) дополнительная

Филиппович Ю.Б., Коничев А.С., Севастьянов Г.А., Кутузова Н.М. / Биохимические основы жизнедеятельности человека: учеб. Пособие/ М.:ВЛАДОС, 2005.-404

Хасина М.А., Хасина М.Ю. Словарь-справочник по клинической биохимии. 2008 г. «Медицина ДВ»

Хасина М.А., Артюкова О.А., Хасина М.Ю. Витамины и минеральные вещества в жизни человека. 2008 г. «Медицина ДВ»

Лекции по дисциплине

http://www.xumuk.ru/biologhim/252.html

http://www.biokhimija.ru/

Материальное обеспечение:

а) наглядные пособия (таблицы, слайды)

б) приборы, аппараты, оборудование и др.

в) технические средства обучения (проектор, компьютер)

Оценивание уровня сформированности компетенций обучающихся проводится по балльно – рейтинговой системе.

2