4.Валовая и товарная продукция. Формирование прибыли и пути ее увеличение.

ВП с.х представляет собой суммарное кол-во произведенной продукции в отрасли за определенный период времени; она состоит из валовой продукции рас-ва и продукции живот-ва.

ВП раст-ва включает валовые сборы с\х культур (с учетом побочной продукции), стоимость посадки многолетних насаждений, стоимость выращивания молодых многолетних насаждений и прирост незавершенного производства.

ВП жив-ва включает готовую продукцию, не связанную с убоем животных (молоко, шерсть, яйца), приплод, прирост выращенного молодняка и взрослого скота, также побочную продукцию.

ВП с.х учитывается в натуральном и стоимостном выражении. В натуральных показателях она определяется по отдельным видам продукции. СВП рассчитывается в сопоставимых ценах и текущих ценах (товарная ее часть — по ценам реализации, нетоварная — по себестоимости), а также по себестоимости.

для определения общего объема производства продукции, его изменения в динамике по годам, а также для исчисления показателей экономической эффективности использования земельных, материальных и трудовых ресурсов (землеотдача, фондоотдача, производительность труда и др.) и других целей валовую продукцию оценивают в сопоставимых ценах.

ВП—важный экономический показатель характеризует размер с.х предприятия; она также нужна для определения удельного веса с.х в совокупном общественном продукте, отраслевой структур производства, доли отдельных категорий хозяйств в общей массе произведенной продукции.

Под товарной продукцией(ТП) понимают часть валовой продукции предприятия, предназначенную для реализации. Часть ТП, фактически переданная покупателю и оплаченная им, называется реализованной продукцией.

Основными показателями, характеризующими товарность с/х предприятия, отрасли и отдельных видов продукции являются уровень товарности, количество товарной продукции в расчете на единицу земельной площади или на голову скота, общее количество товарной продукции.

Важным показателем является уровень товарности — отношение реализованной продукции к валовой, выраженное в процентах:

Ут=ТП/ВП*100%

где ТП кол-во реализованной продукции; ВП — объем валовой продукции.

При определении уровня товарности отдельных видов продукции используют размер валовой и товарной продукции в натуральном выражении, а при исчислении уровня товарности всего с/х производства или предприятия в целом — стоимостные показатели.

Основные направления повышения уровня товарности с/х производства:

рост производства в продукции валовой за счет повышения урожайности с.х культур и продуктивности скот

сокращение внутрихозяйственного расхода продукции на производственные нужды;

улучшение качества семян и кормов, экономное их расходование;

сокращение потерь продукции в процессе ее производства, хранения, транспортировки и реализации;

повышение качества с/x продукции

лучшая организация маркетинговой службы на предприятии

Прибыль как экономическая категория характеризует финансовый результат предпринимательской деятельности предприятия. Различают валовую прибыль, прибыль от реализации продукции и услуг, чистую прибыль.

Валовая прибыль представляет собой общий объем прибыли предприятия. В составе валовой прибыли учитывается прибыль от всех видов деятельности: от реализации продукции и услуг; от реализации основных фондов и другого имущества; внереализационные доходы и расходы (доходы от сдачи имущества в аренду; дивиденды; проценты по акциям и другим ценным бумагам, принадлежащим предприятию; штрафы, пени, неустойки).

Прибыль от реализации продукции (П) рассчитывается путем вычитания из денежной выручки (В) полной (коммерческой) себестоимости (ПС):

П=В—ПС.

Чистая прибыль предприятия — это валовая прибыль за вычетом налогов, не включаемых в с/с продукции.

Однако абсолютная масса прибыли еще не свидетельствует об эффективности производства. Последнюю характеризует уровень рентабельности — один из основных показателей данной группы, представляющий собой процентное отношение полученной прибыли (П) к полной с/с (ПС):

Ур=П/ПС*100%

данный показатель характеризует величину прибыли, приходящейся на каждую единицу потребленных ресурсов.

Показателем рентабельности производства является также норма прибыли (Н), под которой понимается процентное отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных (Фо) и оборотных (Фоб) фондов:

Н=П/Фо+Фоб*100%