
- •Оглавление
- •Общие требования
- •Структура и содержание
- •Требования к оформлению
- •Защита и критерии оценки
- •Примерные темы курсовых работ
- •1.Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров Материаловедение
- •Пластмассы и химические товары
- •Металлохозяйственные товары
- •Силикатные товары
- •Древесно-мебельные товары
- •Швейно-трикотажные товары
- •Текстильные товары
- •Кожевенно-обувные товары
- •Пушно-меховые товары
- •Электробытовые товары
- •Бытовые электронные товары
- •Парфюмерно-косметические товары
- •Ювелирные товары
- •Кожгалантерейные товары
- •2.Товароведение и экспертиза продовольственных товаров Зерномучные товары
- •Кондитерские товары
- •Молочные товары
- •Пищевые жиры
- •Мясные товары
- •Рыбные товары
- •Вкусовые товары
- •Плодоовощные товары
- •Форма заявления студента
- •Заявление
- •Титульный лист
- •Курсовая работа
- •Рецензия
Защита и критерии оценки
По завершении оформления в установленные кафедрой сроки студент сдаёт курсовую работу своему руководителю, который даёт на неё письменную рецензию (приложение 4). При положительной рецензии курсовая работа допускается к защите.
Защита курсовой работы студентом происходит на заседании учебно-методической комиссии кафедры, состоящей из 3–4 преподавателей. На защите студент излагает суть своей работы в течение 5–7 минут и отвечает на вопросы членов комиссии. Сразу же после защиты председатель комиссии сообщает студенту оценку его работы, которую тут же регистрируют в ведомости и зачётной книжке.
Оценку «отлично» получает работа, полностью соответствующая данным Методическим указаниям как по содержанию, так и по оформлению. При этом студент полностью и грамотно отвечает на поставленные вопросы, показывая глубокие знания изученной темы.
Оценку «хорошо» получает работа, в целом отвечающая требованиям Указаний, хотя имеются отдельные недочёты в оформлении, есть претензии к ответам на вопросы и другие замечания.
Оценку «удовлетворительно» получает работа, имеющая целый ряд недостатков в содержании, оформлении; при этом студент при защите обнаруживает недостаточное знание изучаемого вопроса, а в рецензии руководителя имеются существенные замечания.
При несоответствии курсовой работы требованиям Методических указаний, плохом её оформлении и существенных затруднениях студента при ответах на вопросы работа получает оценку «неудовлетворительно».
Приложение 1
Примерные темы курсовых работ
1.Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров Материаловедение
Диффузионные характеристики материалов, методы их определения.
Теплофизические свойства материалов.
Диэлектрические свойства материалов, методы их определения.
Колористические свойства материалов, методы их определения.
Структура полимерных материалов.
Материалы, их основные свойства.
Сплавы и их классификация.
Старение полимерных материалов.
Прогнозирование гарантийных сроков хранения полимерных материалов.
Методы защиты материалов от коррозии.
Теории прочности твердых тел.
Типы коррозионных разрушений материалов.
Термическая и химико-термическая обработка сплавов.
Виды термической обработки сталей.
Стали, обеспечивающие жёсткость, статическую и циклическую прочность.
Пластмассы и химические товары
Переработка пластмасс как один из путей формирования качества изделий из них.
Теплофизические свойства полимерных материалов и методы их определения.
Получение, свойства и применение отдельных видов пластических масс.
Эластомеры, способы их получения, переработки и применения.
Ассортимент изделий из пластических масс.
Свойства и применение отдельных видов лакокрасочных составов.
Ассортимент и свойства моющих средств (мыл, СМС).
Свойства и применение нефтепродуктов (по видам).
Ассортимент, свойства и применение товаров бытовой химии (по группам).