Логистика:

 позволяет сократить временной интервал между приобретением сырья и полуфабрикатов и поставкой готового продукта потребителю;

 способствует резкому сокращению материальных запасов;

 ускоряет процесс получения информации;

 повышает уровень сервиса.

Основные принципы логистики:

• использование кратчайших путей товародвижения;

• выбор оптимальной формы движения (транзитная или складская);

• выбор рациональных условий складирования и соответствующих транспортных средств, а также эффективное их использование;

• широкое применение тары-оборудования и средств механизации погрузочно-разгрузочных и складских работ.

ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ ЛОГИСТИКИ:

Прогнозирование объемов будущих продаж

Производитель должен знать точный прогноз предполагаемого спроса, что позволит ему контролировать поток товаров, вовремя отгружая их в таком количестве, которое соответствует реальным потребностям рынка.

Создание системы управления запасами

Важно правильно определить величину запасов, которая позволила бы фирме исключить возможность затоваривания и одновременно удовлетворять потребности покупателей в товарах при приемлемых затратах на размещение и содержание запасов.

Создание системы обработки заказов

К такой деятельности относятся проверка кредитоспособности заказчика, обоснование целесообразности продажи, оформление бухгалтерских документов, подготовка товара к отгрузке, учет изменений запасов товара, оформление счета заказчику.

Выбор места хранения запасов и способа складирования

Чтобы определить, сколько и каких складов производителю следует использовать, необходимо провести анализ всех возможных вариантов доставки товаров потребителям и выявить тот из них, при котором затраты на содержание запасов и доставку будут минимальными. Выбор способа складирования (в отдельных упаковках, опечатанных контейнерах или ящиках) зависит от количества перевозимого товара.

Определение способа транспортировки товаров

Для транспортировки могут быть использованы различные виды транспорта, выбирая которые следует учитывать стоимость перевозок, скорость, надежность, доступность, расстояние перевозки.

18. Факторы, влияющие на выбор канала сбыта. Маркетинговые системы сбыта. Факторы:

1) характер товара;

2) транспортабельность товара;

3) географическое положение производителя;

4) наличие конкурентов;

5) широту ассортимента;

6) условия хранения;

7) сроки хранения (необходимость ускоренной доставки товаров к местам их продажи);

8) необходимость осуществления контроля за передвижением товара от производителя к потребителю.

В целом можно сказать, что чем выше массовость потребления товара, тем шире ассортимент, тем более разветвленной будет сеть распределения. Однако в качестве ограничителей здесь могут выступать такие факторы, как условия хранения, сроки хранения и т. д. Это касается многих продуктов пищевой промышленности, в первую очередь хлебопекарной и молочной, где сроки хранения продуктов часто ограничиваются 24–36 часами. Это, естественно, не дает возможности применять разветвленные каналы распределения, хотя массовость потребления этих товаров очень высока.

Существуют следующие маркетинговые системы сбыта:

1. Вертикальные маркетинговые системы (ВМС) – производитель и другие участники каналов распределения координируют все свои усилия на осуществление эффективной политики распределения, действую как единое целое. При этом один из участников доминирует, используя право владельца или свою финансовую мощность. В зависимости от степени взаимодействия участников каналов распределения рассматривают 3 вида вертикальных маркетинговых систем:

• корпоративные, где вся политика распределения находится под контролем одного их участников данной система (владельца). Например, крупная торговая корпорация, объединяющая сеть магазинов по продаже некоторых товаров, одновременно является владельцем предприятий по производству этих товаров.

• договорные, где заключаются договоры о совместной реализации политики распределения всеми участниками;

• управляемые, когда один из участников каналов сбыта занимает доминирующее положение благодаря размерам, репутации товарной марки, коммерческой силе, т.е. согласованная политика распределения обеспечивается одним из участников системы, который обладает возможностями для создания условий сотрудничества внутри каналов распределения.

2. Горизонтальную маркетинговую систему могут создать две или несколько независимых фирм (напр., все розничные продавцы), которые объединяются на временной или постоянной основе для осуществления совместной политики распределения. При этом они или совместно решают какую-либо задачу (совместные закупки у оптовиков, сотрудничество в области рекламы, участие в выставках и ярмарках), или страхуются от риска, или видят в объединении значительные выгоды.

3. Многоканальные маркетинговые системы создаются для обслуживания различных целевых рынков, на которых работает фирма. При этом продажа осуществляется как через собственную сбытовую сеть, так и через независимых торговых посредников.