Комитет по образованию Мингорисполкома
Учреждение образования
«Минский государственный профессионально-технический
колледж кулинарии»
Дневник технологической практики
учащегося ______________________________________________________________
фамилия, имя, отчество
_________ курса _______________ отделения __________________ учебной группы
Специальность:
2-91 01 01 Производство продукции и организация общественного питания
Специализация:
2-91 01 01-01 31 Технология продукции мировой и национальной кухни
Место практики:
_________________________________________________________________________
Наименование организации, структурного подразделения
___________________________________________________________________________
Руководители практики:
от учреждения образования _____________ ________________
подпись И.О. Фамилия
от организации _____________ ________________ подпись И.О. Фамилия
Практикант: _____________ ________________
подпись И.О. Фамилия
Учет работы
Дата записи |
Содержание работы |
Отметка о выполнении, замечания |
Подпись руководителя |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|